松籟庵 (Shoraian) Kyoto Kaiseki Cuisine - Kyoto Arashiyama

Ang restawrant ay may tahimik na kapaligiran at masasarap ang mga pagkain. Ang lahat ng mga waitress ay napakapropesyonal at mabait. Ang putaheng tokwa ay isa sa pinakamahusay na natikman namin sa Japan. Sa pangkalahatan, dalawang hinlalaki pataas para sa karanasang ito sa tanghalian at lubos naming inirerekomenda!

Pinakamagandang Tofu Kaiseki na nakain ko kailanman, napakagandang karanasan sa pagkain.

Ang lokasyon ay nasa loob ng parke, iminumungkahi na pagkatapos sumakay sa maliit na tren, maaari na itong lakarin, napakadali. Nakaupo sa loob, makikita mo kaagad ang Ilog Hozugawa sa tabi, espesyal na lutong tofu at kumbinasyon ng mga artista, isang kapistahan para sa panlasa at paningin!

Ambiance ng Restaurant: Ang ambiance ng restaurant ay may istilong tradisyonal na Hapon. Ito ay perpektong okasyon para magsuot ng kimono habang nag-e-enjoy sa inyong kaiseki doon. Gayunpaman, lubos kong inirerekomenda ang pagsusuot ng komportableng sapatos, gaya ng sandals sa halip na bakya, para sa mabatong daan papunta sa restaurant. Lasahing: Dahil ang kaiseki ay nakatuon sa tema ng tofu, inaasahan na ang pagkain ay may mahinahong lasa. Sa kabila nito, ang malamig na hiwa ng tofu ang paborito ko. Ito ay dahil unang ginagawang mas matatag ng chef ang tofu kaysa sa karaniwan, pagkatapos ay hinihiwa ito sa manipis na piraso upang mapaganda ang texture nito, na kahawig ng shaved ice. Sa pamamagitan ng isang patak ng toyo, ang tofu ay nagiging napakasarap kainin.

Ang akala ko ay kakainin ko lang sa loob ng kalahating oras, pero dahil sa masarap na pagkaing tofu, umabot ako ng isa't kalahating oras. Napakaganda ng kapaligiran, at kahit ako lang mag-isa, inokupa ko pa rin ang isang malaking mesa, nakakahiya tuloy.

Napakaganda ng pagkain at kapaligiran

Napakasarap ng pagkain, mabilis ang serbisyo, at maayos din ang proseso. Inirerekomenda ko sa lahat na mag-book ng aktibidad na ito sa Klook.

風雅的湯豆腐。慢活京都之旅，嵐山風景一期一會。

Pangalawang beses ko nang bumisita rito, mahal ko pa rin ito!

原以為懷石料理份量少少的會吃不飽，結果因為都是豆製品很有飽足感。店的環境非常清幽一掃九月中還很熱的時候走了一小段距離的燥熱感。