Makgeolli, alak na bigas ng Korea, at isang tradisyonal na putahe, Anju
- Maaari kang gumawa ng iba't ibang uri ng makgeolli depende sa panahon.
- Maaari mong malaman ang prinsipyo ng pagbuburo ng Alak ng bigas.
- Matututo ka at kakain ng isang uri ng Anju. Ang Anju ay nangangahulugang mga tradisyonal na pagkain tulad ng Seafood at spring oninon-pancake. Pag-uusapan natin sa pamamagitan ng email kung ano ang gagawin nating Anju.
Ano ang aasahan
Matututuhan mo kung paano gumawa ng makgeolli at gagawin natin ito nang sama-sama. Pagkatapos, gagawa tayo ng isang tradisyunal na putahe para sa Anju. Ang Anju ay nangangahulugang meryenda o mga putahe na bagay sa alak. Matututuhan mo kung paano gumawa ng makgeolli at gagawin natin ito nang sama-sama. Pagkatapos, gagawa tayo ng isang tradisyunal na putahe para sa meryenda at pagkain. Ang Anju ay nangangahulugang meryenda o pagkain na bagay sa alak.
Mag-eenjoy tayo sa ating mga meryenda sa pamamagitan ng pagtikim sa ating pre-made na tradisyunal na alak. Ito ay dahil kailangan ng makgeolli ng oras ng fermentasyon, kaya hindi mo maaaring kainin agad ang iyong sariling makgeolli. Dadalin mo ang iyong makgeolli at ipapa-ferment ito. Tuturuan ka namin kung paano ito ipa-ferment.


















Mga Review
Napakagandang karanasan, napakabait at maalalahanin ng tagapagturo, natutunan ang impormasyon tungkol sa tradisyunal na kultura ng pagkain ng Korea sa kurso. Lubos na inirerekomenda.
Esda老師相當細心詳細的解說,自製馬格利酒體驗相當好玩,蔬菜煎餅好吃,💯
Ang buong sesyon ay napakasarap, si Esda ay napakabait at may sapat na kaalaman. Siya ay matiyaga sa pagtuturo sa amin at handang sagutin ang lahat ng aming mga tanong! Talagang irerekomenda ko ito sa aking mga kaibigan!
Nagkaroon kami ng masayang oras kasama si Esther! Napakabait niya, malaki ang naitulong niya sa amin at binigyan kami ng magandang payo kung paano mapapanatili at maiingatan nang maayos ang aming mga makgeolli habang pauwi kami. Lubos naming irerekomenda!
Napakagandang klase sa isang relaks, komportable at malinis na lugar. Natuto kami tungkol sa proseso ng paggawa ng makgeoli at anju. Ang facilitator ay palakaibigan at mapagbigay sa aming mga pangangailangan (hal., pag-accommodate sa dietary requirements, pagbabahagi ng mga tip para maiuwi ang makgeoli sa pamamagitan ng eroplano nang ligtas, pagkuha ng bubble wrap para sa mga garapon ng makgeoli kung sakali). Nag-effort pa siya na gumawa ng paborito niyang side dish para matikman namin!
love the hands on experience. Esther teaches and explains well, allowing us to understand the process of makgeolli making. very enjoyable, will go home and make more using this knowledge.
learned a lot, we learned about how makgeoli is traditionally made, and how to choose ingredients! would recommend
very interesting workshop you will know more about this wine and have a nice experience cooking and eating a traditional meal
Napakagandang karanasan! Kitang-kita ang kanyang pagmamahal sa kanyang ginagawa, at masaya siyang ipaliwanag ang proseso ng paggawa ng makgeolli, at napakapalakaibigan niya. Nagkaroon kami ng napakagandang oras at sabik kaming matikman ang sarili naming makgeolli ^^ Ang klase sa pagluluto ay napakainteresante rin, madaling gawin sa bahay kapag natutunan mo na.
Sa tingin ko, magandang aktibidad ito para gawin kasama ang mga kaibigan o bilang mag-asawa. Mayroong tagasalin sa Ingles kung hindi ka masyadong marunong mag-Korean. Sa simula, napakaraming paliwanag tungkol sa "paano" ito gawin kaya medyo marami para sa akin, ngunit nagustuhan ito ng kasama ko. Nakagawa kami ng masarap na veggie pancake at nakatikim ng napakasarap na makgeolli (ang pinakamasarap na natikman ko).
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Klase ng Alak ng Korea: Gumawa ng Sarili Mong Soju
Matuto Gumawa ng Makgeolli sa Isang Gumaganang Serbeserya
Karanasan sa Paggawa ng Makgeolli (Tradisyonal na Alak ng Bigas) sa Seongsu
Ipakita ang Musical Wild Wild Ticket sa Seoul
KANGEUN Hair & Make-up Experience | Seoul
Paggawa ng Tradisyunal na Rice Wine Makgeolli at Pagkaranas ng Pagkain sa Bar
Makgeolli: Klase sa Paggawa ng Tradisyunal na Alak ng Korea
Paggawa ng Tradisyunal na Koreanong dessert na 'Dasik' at Pag-inom ng Koreanong Tsaa




