Hotel Alexandra｜Cafe A Alexandra Restaurant｜Buffet Lunch, Dinner, Afternoon Tea Set

Mid-Autumn Festival Reunion Feast Buffet Dinner (Setyembre 25)

Inaanyayahan ka naming ipagdiwang ang mainit na kapistahan kasama ang iyong mga mahal sa buhay at tangkilikin ang isang serye ng mga masasarap na pagkain sa Mid-Autumn Festival.

Mga rekomendasyon sa Mid-Autumn Festival: Braised Abalone Slices with Oyster Sauce and Mushrooms, Scallop and Taro Paste Box, Baked Prawns with Salted Egg Yolk, Crispy Fried Chicken, Golden Fried Shrimp Balls, at Stir-fried Coral Clam and Shrimp with Broccoli. Para sa dessert, mayroong Crystal Pear, Pomelo and Starfruit Parfait, Phoenix Water Chestnut Cream, at Mini Mooncakes.

Ang mga batang may edad 4-11 ay maaaring sumali sa "Lantern Fun Workshop" nang libre upang matutong gumawa ng mga cute na parol. Limitado ang mga puwesto, kaya't mauubusan. (Mangyaring direktang makipag-ugnayan sa The Alexander Hotel para magparehistro)

“Alaskan King Crab x Australian Wagyu Feast” Buffet Lunch (Sabado, Linggo at Public Holidays) (Available mula Agosto hanggang Setyembre)

Isang sukdulang masarap na paglalakbay sa buffet lunch, mula sa matamis na Alaskan King Crab hanggang sa mayaman at mabangong Australian Wagyu, bawat kagat ay nagdudulot ng kasiyahan.

Kasama sa mga pangunahing pagkain sa buffet lunch ang: Alaskan crab legs, Baked Oysters with Cheese and Bacon, Sashimi, Roasted Australian Prime Ribeye Steak, Roasted Lamb Shoulder with Herbs, Japanese Shabu-shabu, Singaporean Chili Crab, Stir-fried Wagyu with Garlic Yuzu Sauce, Slow-cooked Wagyu Beef Cheek with Shallot Whiskey Sauce, Stir-fried Wagyu with Garlic Yuzu Sauce, Slow-cooked Wagyu Beef Cheek with Shallot Whiskey Sauce, Chicken Soup with Morel Mushrooms, Fish Maw and Conpoy, Mango Bird's Nest Cream Cake, Mövenpick ice cream, at iba pa.

“Alaskan King Crab x Australian Wagyu Feast” Buffet Dinner (Biyernes, Sabado at Bisperas ng Public Holidays) (Available mula Agosto hanggang Setyembre)

Tangkilikin ang sukdulang piging, na pinagsasama ang mga delicacy mula sa lupa at dagat! Mula sa matamis na Alaskan King Crab hanggang sa natutunaw sa bibig na Australian Wagyu, bawat ulam ay inihanda nang may pag-iingat.

Kasama sa mga pangunahing pagkain sa buffet dinner ang: Alaskan crab legs, Slipper lobster, Scallop at Red Shrimp Sashimi, Baked Oysters with Cheese and Bacon, Seared Japanese Wagyu Tuna Tataki Roll, Roasted Australian Prime Ribeye Steak, Roasted Lamb Shoulder with Herbs, Roasted Honey Glazed Ham, Pan-fried Duck Liver, Japanese Shabu-shabu, Golden Sand Crab, Crab Meat Thai Vermicelli, Stir-fried Wagyu with Garlic Yuzu Sauce, Slow-cooked Wagyu Beef Cheek with Shallot Whiskey Sauce, Chicken Soup with Morel Mushrooms, Fish Maw and Conpoy, Mango Bird's Nest Cream Cake, Bird's Nest Egg Tart, Malaysian Red Bean Ice Kacang, Mövenpick ice cream, at iba pa.

Bagong Global Delicacies Semi-Buffet Dinner (Linggo hanggang Huwebes; maliban sa Public Holidays)

Ang Alexander Hotel ay naglulunsad ng bagong semi-buffet dinner, kasama ang chilled seafood, sashimi, iba't ibang sariwang salad at dessert, na inihahain sa buffet style, at nagdagdag din ng iba't ibang Southeast Asian, Western at Chinese main courses na inihanda ng mga bihasang chef. (Ang mga main course ay umiikot, at maaaring magbago nang walang abiso)

Global Delicacies Lunch Set (Lunes hanggang Biyernes; maliban sa Public Holidays)

Ang Alexander Hotel ay naglulunsad ng bagong lunch set, kasama ang iba't ibang sariwang salad at dessert, na inihahain sa buffet style, at nagdagdag din ng iba't ibang Southeast Asian, Western at Chinese main courses na inihanda ng mga bihasang chef. (Ang mga main course ay umiikot, at maaaring magbago nang walang abiso)

Kyoho Grape Secret Afternoon Tea (Available mula Agosto hanggang Setyembre)

Ang mayaman na fruity aroma ng Kyoho grapes, na pinagsasama ang maalat at matamis na malikhaing interpretasyon, ay isang sukdulang kasiyahan sa hapon. Bawat afternoon tea set ay may kasamang dalawang baso ng piling red wine, white wine, sparkling wine, o grape coconut soda.