Renaissance Taipei Shihlin Hotel - Shihlin Kitchen - MRT Shihlin Station

Taipei Shilin Renaissance Hotel | Shihlin Kitchen, para sa pagdiriwang ng kaarawan, medyo kakaunti ang uri ng pagkain, ngunit maganda ang kalidad, kaya sulit pa ring irekomenda~

Ang mga scallops na pang-sushi ay malalaki at matamis, masarap ang crab legs, ngunit walang gunting ang restaurant. Ang steak ay hindi masyadong luma at masarap, ngunit ang tomahawk pork chop ay karaniwan lang at siksik ang texture. Hindi marami ang pagpipilian sa pagkain, at kailangan pang bayaran ang mga inuming may alak.

Sa unang pagkakataon na kumain sa Shilin Renaissance, semi-buffet ang kanilang serbisyo. Masarap ang main course, at ang buffet ay may sashimi, scallops, salad, at iba pang lutong pagkain. Napakaganda rin ng kalidad ng mantis crab. Ang maliit na depekto lang ay maliit ang mesa, at kapag sabay-sabay na inihain ang apat na main course, halos mapuno na ito. Medyo mabagal ang pagkuha ng mga plato, marahil dahil sa kakulangan ng tauhan dulot ng pandemya.

Ang Renaissance Taipei Shihlin Hotel, na nagbibigay-diin sa mga konsepto ng "disenyo ng pamumuhay" at "lokal na kultura," ay isang gusali na may apat na palapag sa ilalim ng lupa at siyam na palapag sa itaas ng lupa. Matatagpuan ito sa tabi ng "Shilin MRT Station" at "Shilin Official Residence," at sa aktwal na paglalakad mula sa MRT station patungo sa hotel ay tumatagal ng humigit-kumulang 8 hanggang 10 minuto.

Sariwa ang seafood, at sa Lobster Night ay may libreng kalahating lobster, kaya hindi gaanong "malungkot" tingnan ang main course. Maluwag ang espasyo ngunit mas kaunti ang pagpipilian kumpara sa ibang buffet restaurant. Hindi rin gaanong marami ang kumakain, kaya't inirerekomenda ito para sa mga gustong tahimik at ayaw pumila. Mabilis din silang mag-refill ng pagkain. Mayroon ding maliliit na servings ng dessert, perpekto para sa mga gustong tikman lang at ayaw kumain ng marami.

Maganda ang kalidad ng pagkain, malaki ang mesa, maluwag ang ayos ng restaurant, at kaaya-aya ang kapaligiran sa pagkain 🍽. Agad kaming nag-book para sa susunod na kainan, sulit balikan.

Malinis at komportable ang kapaligiran, napakabait ng serbisyo, at mabilis din nilang nililinis ang mga mesa! Bagama't hindi gaanong karami ang mga pagkain sa self-service area, napakasarap at pinong-pino naman ang mga ito!

Ang pagkain at seafood ay sariwa at masarap, ang mga panghimagas ay masarap, at ang mga staff ay may mahusay na serbisyo. Sulit na balikan.

服務超好，環境中整潔舒服，東西不算多，但是食材品質優良，且主食吃不完可以帶走，避免吃太飽而不舒服

環境清幽，主要是在主食的部分，還不錯！自助吧的部分，海鮮很新鮮，麵包也很好吃，服務人員態度也不錯，還好是用餐卷買的，如果是現場的價格，就比較不划算了。