Taipei Marriott Courtyard Hotel - MJ Kitchen - MRT Xingtian Temple Station

Bagong handog ng MJ Kitchen Buffet ang temang "Coastal Mediterranean", na kilala sa mga pagkaing gawa sa totoong sangkap (whole foods). Nagtatampok ito ng diyeta mula sa Mediterranean na may mga lasa ng karagatan at lupa, pinagsama ang mga espesyal na pagkain mula sa Europa, Aprika, at Asya, na may mga paraan ng pagluluto na simple ngunit malasa.

Makukulay na Seafood

Ang panahong ito ng taglagas ay ang tamang panahon para sa masasarap na seafood. Pinili ang mga napapanahong alimango, tahong, pusit (baby squid), abalone, geoduck, at iba't ibang uri ng sashimi, kasama ang inihaw na hipon na may pampalasang Mediterranean, isda sa papel (en papillote) na may mga gulay mula sa Timog Pransiya, at sariwang salmon na may ulo, pati na rin ang mga idinagdag tuwing Sabado at Linggo sa tanghalian at hapunan tulad ng Alaskan king crab legs at amaebi shrimp. Para bang ikaw ay nasa baybayin habang nahihipan ng banayad na simoy ng hangin sa iyong pag-lasa ng sariwang lasa.

Mga Premium na Appetizer, Keso, at Cold Cuts

Sa pamamagitan ng natatanging paggamit ng iba't ibang prutas at gulay, sariwang herbs, at masaganang pampalasang katangian ng pagkaing Mediterranean, inihahain ang Greek salad, Mediterranean summer watermelon fruit and vegetable dish, at fennel sweet orange carrot tender chicken, gayundin ang masasarap na watermelon feta cheese skewers at abalone white wine crystal na may caviar. Masasangkapan din ang lasa ng prosciutto, salami, coppa cured sausage, mortadella pistachio-flavored sausage, at iba't ibang uri ng keso.

Mga Inihandang Main Dishes at Piling Lutuing Mangingisda

Sa malamig na panahon, tamang-tamang kumain ng mainit na Greek beef moussaka pie, kasama ang ratatouille, Spanish baked seafood, at braised oxtail in red wine. Mayroon ding inihaw na karne ng baka na may umaapaw na keso (cheese waterfall roasted beef), inihaw na baby squid na may Italian aged balsamic vinegar, at ang kakaibang Greek chickpea soup at Marseille seafood soup.

Mga Eksklusibong Matamis na Kainan

Pagkatapos kumain, masisiyahan sa tradisyunal na homemade douhua (tofu pudding), maliliit na European pastries, Haagen-Dazs ice cream, Chun Yi Chih handmade fresh fruit ice cream, at mga lokal na napapanahong prutas.

│Gabay sa Pagbibigay│

Seafood

Lunes hanggang Huwebes sa hapunan: Scallops na pwedeng kainin nang hilaw, piling napapanahong sashimi Biyernes sa hapunan at Sabado’t Linggo sa tanghalian at hapunan: Dagdag na Alaskan king crab legs at amaebi shrimp (o angel red shrimp)

Hiwa-hiwang Karne ng Baka

Lunes hanggang Huwebes sa hapunan, Sabado’t Linggo sa hapunan (afternoon tea): American beef flank Biyernes sa hapunan at tuwing Lunes hanggang Linggo sa tanghalian at hapunan: Australian grain-fed ribeye steak