Taipei Courtyard by Marriott Hotel - MJ Kitchen - MRT Xingtian Temple Station

Inilunsad ng MJ Kitchen ang "Hong Kong Feast," na nakasentro sa Cantonese flavors, pinagsasama-sama ang seafood, Peking duck, at Hong Kong-style dim sum, na nagtatanghal ng isang masagana at masiglang tanawin ng piging sa Hong Kong. Mula sa seafood counter, steamed dim sum, hanggang sa live carving ng duck at Cantonese hot pot, naghahatid ito ng isang mayaman at iba't ibang karanasan sa pagkaing Hong Kong.

Mga Pangunahing Seafood

Ang seafood area ay pinangungunahan ng seasonal na alimango, na sinamahan ng snow crab legs, mussels, baby squid, abalone, geoduck, at iba't ibang uri ng sashimi, na nagpapakita ng kasariwaan mula sa unang tingin. Iba't ibang uri ng seafood ang sunud-sunod na inihahain, na nagbibigay ng masagana at iba't ibang karanasan sa kainan.

Peking Duck at Hong Kong-style Dim Sum

Ang duck area ay nagtatampok ng Peking duck na sinamahan ng duck pancakes, cucumber strips, scallion strips, Chu Hou sauce, at golden kimchi, na nagpapakita ng klasikong Cantonese flavor. Sa steamed section naman, mayroong crystal shrimp dumplings, truffle siomai, golden lava buns, braised chicken feet with oyster sauce, at spare ribs with black bean sauce, na sunud-sunod na inihahain, mainit at puno ng aroma.

Cantonese Hot Pot at Lutong Ulam

Ang hot pot area ay pinagsasama-sama ang iba't ibang Cantonese dishes tulad ng Cantonese preserved meat rice cake, crab roe tofu pot, typhoon shelter crab, stir-fried seafood with oyster sauce, at black beer oxtail, na mayaman sa lasa at may iba't ibang layer, na nagdaragdag ng init at substansya sa buong buffet.

Mga Pinong Dessert

Pagkatapos kumain, masisiyahan ka sa handmade traditional tofu pudding, longan goji berry jelly, guilinggao, at iba't ibang Hong Kong-style dessert, na nagtatapos sa isang masagana at pinong karanasan sa kainan.