Siem Reap Kalahating Araw na May Gabay na Karanasan sa Pagluluto

Naging pribadong klase dahil ako lang ang nandoon nang araw na iyon. Nagkaroon muna ng tour sa pampublikong palengke. Napakabait ng tour guide at chef lalo na't hindi ako marunong magluto. Talagang nasiyahan ako sa klase at nagustuhan ko ang lasa ng pagkaing Khmer! Nakakuha ako ng cook book sa pagtatapos ng klase. Maraming salamat po!

Sinundo kami sa aming hotel at dinala sa isang palengke kung saan namin nakilala ang aming tour guide. Napakabait niya at mayroon siyang malamig na tubig at malamig na tuwalya na handa para sa amin. Naglibot kami sa palengke at ipinaliwanag niya nang detalyado ang maraming bagay doon. Ito ay isang kawili-wiling karanasan at makikita mo na ang mga tao doon ay sanay na sa mga turista na gumagawa ng ganitong uri ng mga tour. Sa wakas nakarating kami sa lugar ng pagluluto at napakaganda nito. Mayroon silang iba't ibang mga halamang gamot at lahat ay handa na para sa amin. Nagluto kami ng 3 iba't ibang mga recipe at nakakuha pa kami ng isang recipe book. Ito talaga ang pangalawang beses ko na sumali sa isang cooking class sa Cambodia at sa pagtatapos napagtanto namin na ito ay ang parehong kumpanya na sinalihan ko noong unang beses! Iyon ay naging espesyal. Natutuwa akong ibahagi ito sa aking pamilya. Buong tour ay napakakomportable. Inalagaan nila kami nang mabuti.

Ang galing-galing ng klase sa pagluluto! Nagpunta ako sa lokal na palengke at nakakita ng maraming gulay at prutas na bago sa akin. Ang chef ay kamangha-mangha at mapagpasensya! At ang lugar ay sa isang hardin na Pavillon sa tabi ng isang maliit na lawa! Ang pagkain ay napakasarap! Lubos kong irerekomenda ang paglilibot na ito!

The market visit was fascinating and it helps to have Sophia as a guide to explain all the types of fruits and vegetables there. Food cooked during the class was really delicious!

Napakasaya! Ang naghatid sa aming tuktuk, si Sofia, at ang chef ay pawang mababait, at napakagiliw nila, kaya nagkaroon kami ng napakagandang oras. Sa palengke, ipinaliwanag nila ang mga sangkap, at sa kusina, itinuro nila ang paraan ng pagluluto nang detalyado, at nakakain namin ang aming niluto bilang pananghalian sa isang magandang lugar. Napakalinis ng kusina, at maayos ang lahat para makapag-luto nang madali. Talagang inirerekomenda ko ito!

Ang klase sa pagluluto na ito ay kapantay ng pagtanaw sa pagsikat ng araw sa Angkor Wat bilang pinakatampok ng aking paglalakbay sa Siem Reap. Si Chef Prai at ang kanyang katulong na si Sofie ay mahuhusay na gabay at ang pagkain sa huli ay ang pinakamasarap na pagkaing natikman ko sa aking pananatili sa Siem Reap. Lubos na inirerekomenda.

Inirerekomenda kong sumali sa cooking class na ito kung kayo ay nasa SR! Lahat ng staff ay mabait at suportado ka. Kung hindi ka magaling magluto, tuturuan ka nila nang mabait. Lubos akong nasiyahan dito at natutuwa akong makapagluto ng lutuing Cambodian.

Ang pagsali sa klase ay perpekto. Nakapagluto kami ng mga resipe ng Cambodia na itinuturing na nawala pagkatapos ng kaguluhan noon. Ang proseso ay ang pinakamagandang karanasan dahil alam mong nagluluto ka ng bagong bagay. Ang klase ay ginanap sa isang hardin, na napakarelaks! Napakatulong ng mga instruktor sa pagtuturo sa amin ng mga tamang paraan ng paggawa ng mga resipe. Maaari rin naming dalhin ang resipe pauwi para subukan. Ang pinakamagandang bahagi nito, nakakain namin ang aming niluto at napakasarap!

Nasiyahan ako sa klase ko. Ipininaliwanag ng mga instruktor ang proseso nang maayos. Kailangan mo lang ng isang klase para pahalagahan ang pagluluto ng Khmer.

Ang klase sa pagluluto ay puno ng pag-aaral at kasiyahan. Ginawa nilang napakadali ang aralin at ang lahat ng pagkaing inihanda sa klase ay napakasarap. Maraming libre rin. Pinatikim nila kami ng mga lokal na prutas na hindi kasama sa package. Masaya ang lahat. Lubos kong inirerekomenda ito bilang isang aktibidad sa Cambodia.