Klase sa Pagluluto ng Khmer sa Bahay ng Lokal

Mr. King Kong is AMAZING!!! So through and we had so much fun cooking!! there were just the two of us, and we spent so much time cooking and talking to the team. Kong brought us around and showed us the local market, the garden they had that holds the spices and all! Just WOW... I had an amazing time with Kong, it's one of the best cooking classes I've been to~~

We booked quite last minute and managed to get a slot. Sorya was our teacher and we had the privilege to choosing our menu (4 dishes). She is knowledgeable and helpful. The instructions were clear and it was a great experience! we took teh 1230pm slot hence the market session was after the meal - not all stalls were set up.

we werden door een hele vriendelijke tuktuk chauffeur opgehaald bij ons hotel. Bij aankomst werden we vriendelijk ontvangen door Soria en Kong. Werden door de tuin geleid, want alles werd met verse ingredienten gemaakt. we werden goed begeleid en heerlijk gegeten!!

This was an amazing adventure. my husband who doesn't cook got to experience Khmer cooking. I would recommend this to anyone travertine here in Cambodia. Kong our tour guide was very funny and entertaining and our master chef Sivoon made it look so easy. Thank you for this experience.

Lubos na inirerekomenda ang nakaka-engganyong karanasan na kasama ang pagbisita sa isang lokal na pamilihan at pag-aaral tungkol sa pinakamahusay na halamang-gamot na gagamitin (at palaguin). Ang Chef at gabay (King) Kong ay isang mahusay at masayang guro. ❤️ #khmerfood #cookingclass #siemreap

Unang beses ko sa Cambodia, at hindi ko inakala na bukod sa Angkor Wat, mayroon pa palang ganitong kasayang aktibidad tulad ng cooking class! 😍 Ang tindahan ay mag-aayos ng tuk-tuk para sunduin kami sa hotel, pagdating sa palengke ay magkasama kaming maglilibot, matututo tungkol sa mga lokal na sangkap, at pagkatapos ay pupunta sa tindahan upang bisitahin ang kanilang hardin ng gulay. Salamat kay Kong sa kanyang detalyadong paliwanag, nakakatawa at madaling lapitan! 👍 Marami kaming natutunan habang kasama siya sa palengke at nagkukuwentuhan. Susunod ay ang bahagi ng pagluluto ng Khmer cuisine, kung saan ang bawat isa ay maaaring pumili ng apat na putahe, na nahahati sa appetizer, main course, vegetarian, at dessert. Maingat na isinulat ni Sorya ang mga putahe ng bawat isa, at matiyaga niya kaming tinuruan sa bawat putahe – kung anong sangkap ang gagamitin, gaano karaming pampalasa ang idaragdag, at gaano katagal lulutuin. Sa huli, sa tulong ng lahat, sama-sama naming natapos ang isang masaganang hapag-kainan! 🥳 Ang sarap, ang saya, at nakakaramdam ng tagumpay, napakasaya! Magaling mag-Ingles ang mga staff, walang problema sa komunikasyon, at nakakapagsalita pa ng ilang salitang Chinese, talagang puno ng sinseridad! 🤩 Lubos kong inirerekomenda sa mga kaibigan na bibisita sa Siem Reap, kung may pagkakataon, subukan ninyo ang Khmer cooking class, napakainteresante, at makakalapit kayo sa buhay ng mga lokal, napakakabuluhan! 😭

Pakiusap, pakiusap, pakiusap na maglaan ng tatlong oras sa araw ninyo para sa cooking class na ito. Makakapaghanda kayo ng sarili ninyong pagkain, na nangangahulugang pwede ninyo itong gawing kasing anghang o kasim sarap ng gusto ninyo. Maraming putahe na mapagpipilian at makakagawa kayo ng apat na kurso. Napakadaling tatlong oras na mabilis lang lumipas. Masarap ang pagkain at napakabait ng mga staff. Shout out kay Sorya para sa lahat ng kanyang sigla at kahanga-hangang mga recipe!!

Kamangha-manghang karanasan kasama ang dakilang Kong! Kami ay isang grupo ng 5 na pumili ng aming mga putahe upang lutuin at sinundan ang bawat isa sa 5 putahe na ginawa namin (at kalaunan ay kinain)! Nagsimula kami sa isang paglilibot sa lokal na pamilihan kung saan kinuha ang marami sa aming mga sangkap at pagbalik sa espasyo ng kusina, nagkaroon kami ng paglilibot sa hardin bago pumili ng aming mga putahe. Sa ilalim ng gabay ni Chou, kami ay nagluto at si Choy ang katulong sa lugar ng kusina na sinisigurong mayroon kaming malinis na espasyo at lahat ng kailangan namin. Lubos kong inirerekomenda ang karanasang ito sa sinuman.

Napakahusay na karanasan, lubos kong inirerekomenda sa sinumang bumisita sa Siem Reap na kunin ang kursong ito. Ang aming instruktor ay napakasigasig at palakaibigan. Nagluto kami ng iba't ibang pagkain (4 na putahe bawat isa) ngunit mahusay niyang naigabay at nasuportahan kami agad. Hindi ako mahusay sa pagluluto kaya hindi ko inaasahan na magiging masarap ang lasa ng pagkain ngunit lahat sila ay kamangha-mangha. Sa pagtatapos ng kurso, ipinadala niya sa amin ang recipe book na talagang nakakatulong! Ang aming tour guide ay mayroon ding malawak na kaalaman at palakaibigan, napakahusay magsalita ng Ingles at napaka-helpful. Gusto ko rin ang garden tour pati na rin ang market tour.

Nagtagal na ako sa Siem Reap sa loob ng 5 araw ngayon at ito ang pinakamagandang karanasan sa ngayon! Ang mga host ay napakabait at mapagpatuloy, ang kanayunan ng Cambodia ay kaibig-ibig. Ang karanasan sa pagkain ay tunay na tunay din, walang mga tourist trap at ang host ay napakagiliw at ipinapaliwanag ang lahat ng perpekto. Napakasaya! Nagkaroon ako ng isang magandang kaibigan sa tour na ito, isang mahusay na tao upang makasalo sa hapunan, na nagpabuti pa sa buong karanasan!