【English Tour】Bisitahin ang 100-taong-gulang na Sake Brewery sa Fushimi, Kyoto | Proseso ng Paggawa ng Sake Gamit ang Sikat na Tubig + Piniling Sake Tasting
- Itinatag noong 1677, ang Yamamoto Honke Brewery ay isang kilalang sake brewery sa Fushimi, Kyoto, na may 350 taong kasaysayan, na nagpasa ng mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa mula pa noong panahon ng Edo sa bawat henerasyon.
Ang brewery ay katabi ng "Shiragiku-sui," isa sa pitong sikat na tubig ng Fushimi, at gumagamit ng malambot na tubig na mayaman sa mineral upang makagawa ng makinis at eleganteng klasikong "onna-shu" (sake ng babae).
Pinagsasama ang tradisyonal na pagkakayari at modernong teknolohiya, ipinapakita nito ang agham at pagkakayari sa paggawa ng sake sa pamamagitan ng mga proseso tulad ng pagpapasingaw ng bigas, paggawa ng koji, at kontroladong pagbuburo.
Maaari mong tikman ang "Shinsu" ginjo at makabagong yuzu sake sa lugar, at matuto tungkol sa kultura ng sake at kung paano ito ipinapares sa Kyoto cuisine sa isang propesyonal na English guided tour.
Ano ang aasahan
Itinatag noong 1677, ang Yamamoto Honke Brewery ay isang kilalang sake brewery sa Fushimi, Kyoto, na may 350 taong kasaysayan, na nagpasa ng mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa mula pa noong panahon ng Edo. Ang brewery ay katabi ng "Shiragiku-sui," isa sa pitong sikat na tubig ng Fushimi, at gumagamit ng malambot na tubig na mayaman sa mineral upang makagawa ng makinis at eleganteng klasikong "onna-shu" (sake ng babae). Pinagsasama ang tradisyonal na pagkakayari at modernong teknolohiya, ipinapakita nito ang agham at pagkakayari ng paggawa ng sake sa pamamagitan ng mga proseso tulad ng pagpapasingaw ng bigas, paggawa ng koji, at kontroladong pagbuburo. Maaari mong tikman ang "Shinsu" ginjo at makabagong yuzu sake sa lugar, at matuto tungkol sa kultura ng sake at kung paano ito ipares sa Kyoto cuisine sa isang propesyonal na English guided tour.










Mga Review
Awesome experience, try multiple different sakes ,can also learnt a lot about the sake making process . ,it is completely relaxed, staff is friendly ,also knowledgeable and the vibe is great. Highly recommend this experience.
Napakagandang karanasan nito. Ang mga tour host ay kahanga-hanga, laging nagpapaliwanag nang detalyado kung paano gumagana ang lahat pagdating sa paggawa ng sake. Pinapayagan ka nilang subukan ang maraming iba't ibang sake at maniwala ka sa akin, hindi ka mabibigo.
Excellent experience! We learnt a lot about the sake making process and really enjoyed the tasting. The hosts were very friendly and knowledgeable. We would highly recommend!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Kyoto Local Eats & Secret Gion Bar Tour
Kyoto, Wagyu Restaurant Kobe Beef Shabu-shabu Kyoto Hanare
Kyoto: Workshop ng mga Hapones na Taiko Drum sa Gion
Karanasan sa Tradisyonal na Kultura ng Kyoto Gion Samurai Kyudo
Lungsod ng Kyoto, Pagkain Tulad ng Lokal na Kalahating Araw na Walking Tour
Kyoto: Paggawa ng Kutsilyo at Karanasan sa Pagtatalas sa Japan
Ticket para sa teamLab Biovortex Kyoto
Kyoto: Pagninilay sa Zen sa isang Pribadong Templo kasama ang isang Monghe
Muscle Bar Kyoto
Tungkol sa operator
Mga nagte-trending na tanawin
Mga FAQ
Mag-explore pa sa Klook
Mga pangunahing atraksyon sa Kyoto
- 1 Arashiyama
- 2 Fushimi Inari Taisha
- 3 Kiyomizudera Temple
- 4 Sanzen-in Temple
- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Nishiki Market
- 8 Nijō Castle
- 9 Arashiyama Bamboo Forest
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Kyoto Station
- 12 Kyoto Imperial Palace
- 13 Pontocho
- 14 Kamo River
- 15 Toei Kyoto Studio Park
- 16 Arashiyama Monkey Park Iwatayama
- 17 Ninenzaka
- 18 Kitano Tenmangu Shrine
- 19 Kurama Hot Spring
- 20 Sanjusangen-do Temple




