Island Shangri-La Hong Kong | Ming Pavilion | Set ng Tanghalian, Set ng Hapunan
Nagdadala ang Mingyue ng bagong mukha sa mga lutuing Fujian, na nagpapahintulot sa mga kumakain na tuklasin ang walang katapusang posibilidad ng ebolusyon ng lasa sa hinaharap. Sa isang simple at payapang espasyo sa gitna ng karangyaan, ang aroma ng tsaa ay sumasama sa mga kaswal na pag-uusap. Ang bawat ulam ay hindi lamang nagbibigay-daan sa iyo na tikman ang mga masasarap na pagkain, kundi pati na rin upang masilip ang kultural na kahulugan sa likod nito. Sa paggamit ng pagkain bilang koneksyon sa pagitan ng mga mahal sa buhay, pagkatapos ng piging, ang alaala ng pagsasama ay nananatili, at ang koneksyon sa pagitan ng mga tao ay hindi rin nababawasan. Ang pagiging simple, kapayapaan, at pagiging walang-arte, na nakatuon sa paglalabas ng orihinal na lasa ng mga sangkap, ay ang esensya ng lutuing Fujian.
Ano ang aasahan
Set ng Alimango tuwing Tag-lagas (Para sa Dalawa)
Pinipili ng Set ng Alimango tuwing Tag-lagas ang mga sariwa, matamis, at matabang alimango bilang sangkap, na pinagsasama ang mga klasikong lasa ng Minnan at mga sangkap sa tamang panahon upang maingat na ihain ang ilang mga espesyal na putahe. Mula sa Asin ng Lumang Suka ng Yongchun na may Jelly ng Alimango, In steamed na Alimango, Xiamen-style na Lumpiang Sariwa na may Alimango, hanggang sa Tofu na may Scallop at Alimango at Crispy Rice na may Alimango, ang bawat putahe ay nagpapakita ng dedikasyon ng koponan ng kusina sa mga sangkap at sining ng pagluluto.
Petsa: Oktubre 8 hanggang Nobyembre 30, 2026 Oras ng Pagkain: 6:00 PM hanggang 10:00 PM, ang huling order ay alas-9:30 ng gabi
Dim Sum Brunch (Para sa Dalawa)
Inilulunsad ng Ming Pavilion ang bagong Dim Sum Brunch nito, na perpektong pinagsasama ang mga lasa ng Fujian at modernong pagkamalikhain upang dalhan kayo ng isang kapistahan para sa mga panlasa. Ang mga customer ay malayang makakapili ng 6 na putahe mula sa menu, na sumasaklaw sa mga katutubong meryenda at dim sum ng Fujian, mga espesyal na lasa ng Minnan, sopas, gulay, pangunahing pagkain, at mga panghimagas. Ang mga highlight ng brunch ay kinabibilangan ng mabangong Tieguanyin Tea-scented Pigeon at ang mayamang authentic na Buddha Jumps Over the Wall Soup Dumpling, na nagbibigay-daan sa mga customer na ganap na maranasan ang esensya ng lutuing Fujian.
Petsa ng Paggamit: Mula ngayon hanggang Oktubre 31, 2026 | Tuwing Sabado, Linggo, at mga Piyesta Opisyal Oras ng Pagkain: 11:00 AM hanggang 3:30 PM Menu
Paano gamitin
Mga patnubay sa pagtubos
Pangalan at Address ng Sangay
- Mingyuet
- Address: Ika-8 Palapag, Pacific Place, Daang Fa Yuen, Gitnang Distrito
Makipag-ugnayan sa amin
Mga Review
茗悅果然不愧對食品有要求，香港酒店唯一可以吃到正宗嘅福建佳餚美食的地方！廚師對每一個菜式要求達至到世界級⋯⋯老婆生日🎉無端端選了這個地方慶生，因見到大閘蟹菜式而來，今晚有幸終於可以享用！ 服務員每次出菜時也會介紹 十分專業 有求必應的事，全部達到 謝謝你司的好好安排！ 首先介紹套餐極之豐富 有成十道菜式，不計成本 每道菜非常足料 尤其蟹粉勁多 額外免費升級母蟹 非常爆膏 吃到津津有味 尤其9方格內填上一張紙餅上吃法 非常出色 每道菜大大碟，吃到好飽😅每道菜真係好好味🤤 真係廚師用心制作 不怪香格里拉酒店內全是頂尖高手. 極力推薦這間令我感到非常滿意的地方⋯⋯ 感謝每位出色員工，廚師 心機 香港真的是美食之都 不是賣花香.
From service, ambiance to food portions, everything was very good. If there can be any improvements, it will be to make the vegetable portion slightly bigger.
excellent food with great service and atmosphere
已經第二次品嚐此午午套歺，食物有十二款合我心意多元化, 每様都滿意除了乳鴿不明白一點味道都沒有! 服務好好, 照顧周到。 是用歺愉快的體驗。
餐點口味：大閘蟹菜品出色 餐廳環境：整體裝潢有品味，空間感不錯
餐廳環境好chill食物質素100分，仲有侍應好細心講解，又好留意你嘅需要，好親切！
有驚喜，環境chill 及relax，唔拘謹，食物很好，服務120分，非常好的一餐!
I recently had the pleasure of dining at Ming Pavilion and I must say, it was an exceptional experience from start to finish. The moment I walked in, I was struck by the beautiful ambiance. The food was simply outstanding. Each dish was prepared very well and very delicious. Every bite was a testament to the culinary expertise of the kitchen. A special shoutout goes to our waiter, Chris Lee, whose hospitality truly elevated our experience. His attentive service and genuine warmth made us feel welcomed and valued. Chris was knowledgeable about the menu, and his recommendations were spot on. Overall, I highly recommend Ming Pvilion for anyone looking for a wonderful dining experience. The combination of excellent service, delicious food, and a stunning environment makes it a must-visit spot! Thank you, Chris, for your outstanding hospitality!
好好食….我地兩個女仔食唔晒要打包。薑茶仲比我地無限添加！
去到餐廳，環境好靚，令人覺得好chill，食物好好味，擺盤好靚，很有驚喜，且服務很好！
Mga FAQ
Maaari mo ring magustuhan...
Yat Tung Heen Eaton Hotel | Michelin Cantonese Cuisine | Tanghalian, Hapunan Set Meals | Jordan | Hong Kong Michelin Isang Bituin
Cordis Hotel Hong Kong | Ming Court, isang high-end na Cantonese restaurant | Ming Court Dim Sum Lunch Set, Ming Court Classic Delicacy Feast
XIHE YA YUAN | Tradisyunal na Beijing Cuisine | Eksklusibong Set Menu at Dining Voucher | Tsim Sha Tsui | Libreng Dessert para sa mga Customer na may mga Anak
Island Shangri-La Hong Kong | Cafe TOO | Tanghalang Buffet, Hapunan Buffet
August Flower | Yangcheng Lake Hairy Crab Feast, Original Taste of Chinese Cuisine: Exquisite Dim Sum Set Meal | Applicable to multiple branches across Hong Kong
Beijing Lou | Mga Pagkaing Alimango | Restaurant na May Tanawin sa Dagat | Peking Duck, Tsinong Restawran | Naaangkop sa maraming sangay
Ah Yat Harbour View Restaurant sa Tsim Sha Tsui
Jade Garden | Set Menu ng Yangcheng Lake Hairy Crab | Lutuing Cantonese | Maraming sangay sa HK