Cordis Hotel Hong Kong | Ming Court, isang high-end na Cantonese restaurant | Ming Court Dim Sum Lunch Set, Ming Court Classic Delicacy Feast

agarang kumpirmasyon na may pagpipilian ng time slot sa pamamagitan ng WhatsApp. maginhawang kaayusan. mahusay na set ng dimsum at char siu bilang pampagana. mahusay na serbisyo at kapaligiran

1. Supreme Honey-Glazed Char Siu: Caramelized honey aroma, tender and juicy meat, perfect balance of lean and fat. 2. Black Truffle Mushroom Bean Curd Roll: Crispy bean curd skin wrapped around fragrant mushrooms, enhanced by truffle, rich in layers. 3. Bamboo Shoot Blue Angel Shrimp Dumpling: Bursts with juice in one bite, fresh shrimp and crisp bamboo shoots, thin and translucent skin, sweet and refreshing. 4. Dried Scallop and Fresh Shrimp Siomai: Salty aroma of dried scallops, springy shrimp paste, rich in meat juices. 5. Scallop and Morel Mushroom Beetroot Dumpling: Tender scallops, fragrant morel mushrooms, eye-catching beetroot. 6. Golden Thread Crab Meat Roll: Crispy taro threads, sweet and fresh crab meat, surprisingly not greasy. 7. Pepper and Scallion Beef Puff: Light pastry, slightly spicy beef, enhanced with scallion aroma. 8. Daily Old Fire Soup: Clear and rich-flavored soup, nourishing and warming to the stomach, full of collagen. 9. Blue Angel Shrimp Red Rice Roll: Smooth on the outside, crispy in the middle, springy fresh shrimp, perfect with two sauces. 10. Bird's Nest Tofu Panna Cotta: Dense tofu aroma, precious bird's nest, topped with gold leaf, a luxurious treat for both sight and taste, a sweet and moist finish.

Ang set menu para sa dalawa na mahigit 600 HKD, kasama na ang tea at 10% service charge, ay sulit na sulit. Ang lasa ay may kalidad ng Michelin, maganda ang serbisyo, at ang lokasyon ay nasa tabi lang ng Mong Kok MTR station, malapit din sa Langham Place shopping mall.

very good food and ambience. when we went there quite number of guest during lunch time. service was good aswell. minor details missed but not an issue

Maaaring mukhang mahal ito para sa set menu, ngunit kami ay nabusog nang husto! Napakasarap ng mga pagkain at ang mga waitress ay kahanga-hanga, hindi nila kami minadali at napaka-proactive nila na naging kahanga-hanga ang aming karanasan! Ilan lang sa mga larawang nai-post ang napili ko dahil napakarami naming kinuha!

寧靜優質中菜，klook 訂購便宜得多。琥珀合桃好食，遼参配金不換醬汁有特色，楊支甘露超好味。

Best meal I had so far. Will definitely book again when I return to Hong Kong.

Maaaring gamitin ang WhatsApp para sa paunang komunikasyon para sa ilang karagdagang bayad na kaayusan, na napakakumportable, ngunit pagdating sa lugar ay napansin na may pagkakaiba pa rin ang kaayusan sa napag-usapan nang maaga, na maaaring mapabuti. Ang kalidad ng pagkain ay maganda, at ang mga staff ay palakaibigan. Nag-book kami ng kainan sa kuwarto, ngunit hindi maganda ang soundproofing, malinaw na naririnig ang ingay mula sa katabing kuwarto, na nakasira sa aming pagkain.

環境舒服，寧靜，傾計和享受美食的好地方，交通方便，優質服務，會再試晚膳套餐，力推！👍👍👍

Masarap ang pagkain at mahusay ang serbisyo, napakasarap ng lahat ng dim sum, komportable ang kapaligiran, at makatwiran ang presyo. Lubos akong nasisiyahan sa karanasang ito at inaasahan ang susunod kong pagbisita.