Sheraton Hong Kong Hotel & Towers | Oyster & Wine Bar | Sunday Brunch, Dinner Set

Seafood Feast Set Meal

Ang Oyster Bar ay buong pagmamalaking nagtatanghal ng “Seafood Feast Set Meal”, na idinisenyo na may serye ng mga klasikong delicacy na lubos na pinahahalagahan ng mga mahilig sa pagkain, na nagpapakita ng purong lasa ng karagatan sa pamamagitan ng top-grade seafood at masarap na pagluluto. Ang set meal ay nagsisimula sa matamis at nakakapreskong sariwang bukas na talaba, na sinusundan ng mayaman at malasang lobster bisque, na puno ng aroma. Para sa pangunahing ulam, maaari kang pumili ng char-grilled US prime sirloin (8oz/230gr), na may crispy sa labas at malambot sa loob, at mayaman sa lasa ng karne; o steamed Antarctic sea bass, na may pinong texture at puno ng sariwang lasa. Ang panghuling dessert ay isang nakakapreskong mint lemon meringue tart o isang freshly made soufflé, na nagbibigay ng perpektong pagtatapos sa seafood feast. Inaanyayahan ka naming sumakay sa isang culinary journey at tikman ang pambihirang seafood feast. *Magdagdag ng HKD 388 para sa 3 iba’t ibang alak, na perpektong ipinares sa mga ulam. Menu

Oyster Bar Three Delicacies Set Meal

Mula sa signature fresh oysters ng Oyster Bar, mga sikat na pampagana, nakakaakit na pangunahing ulam, hanggang sa masarap na dessert, bawat masarap na ulam ay nagbibigay-kasiyahan sa panlasa, ipinares sa isang baso ng piling champagne, na nagbibigay-daan sa iyong maranasan ang kakaibang karanasan na dala ng masarap na pagkain at tamasahin ang isang kumpletong pandama na kasiyahan! *Kasama sa set meal: 1 pampagana + 1 pangunahing ulam + 1 dessert. *Magdagdag ng HKD 388 para sa 3 iba’t ibang alak Menu

Lobster at Oyster Victoria Harbour Feast Sunday Brunch

Kasama sa set meal: limitadong edisyon na "Exquisite Seafood Platter" (para sa dalawa), at dalawang oras ng walang limitasyong pagtikim ng iba't ibang Japanese sashimi at klasikong sushi. Nagtatampok din ang set meal ng iba't ibang all-you-can-eat na malamig at mainit na pampagana, tulad ng yuzu-marinated yellowtail carpaccio na may salmon roe, signature freshly made runny Benedict eggs, klasikong rich lobster bisque, US sirloin na may arugula at buffalo mozzarella na may cherry tomatoes at basil. Bukod pa rito, kasama rin sa set meal ang isang piling dessert platter na may ice cream.

Ang Oyster Bar ng Sheraton Hong Kong Hotel & Towers ay buong pagmamalaking naglulunsad ng bagong “Lobster at Oyster Victoria Harbour Feast Sunday Brunch”, na opisyal na magsisimula sa Enero 18, 2026 (Linggo), na nagbibigay-daan sa iyong tamasahin ang isang serye ng mga masasarap na pagkain simula sa HK$588 bawat tao. Kasama sa brunch ang limitadong edisyon na “Exquisite Seafood Platter” na may buong sariwang Boston lobster at dalawang sariwang bukas na talaba na inilipad mula sa ibang bansa (para sa dalawa), at dalawang oras ng walang limitasyong pagtikim ng iba’t ibang Japanese sashimi, tulad ng tuna, yellowtail, scallops, salmon, sweet shrimp, at klasikong sushi tulad ng California rolls. Nagtatampok din ang set meal ng iba’t ibang all-you-can-eat na malamig at mainit na pampagana, tulad ng mataba at nakakaakit na yuzu-marinated yellowtail carpaccio na may salmon roe, signature freshly made runny Benedict eggs, sikat na klasikong rich lobster bisque, US sirloin na may arugula at buffalo mozzarella na may cherry tomatoes at basil, na nagpapahusay sa karanasan sa panlasa. Bukod pa rito, kasama rin sa set meal ang isang masarap na piling dessert platter na may ice cream, na nagdaragdag ng matamis na ugnay sa Linggo.

Upang makumpleto ang hapon, maaaring magdagdag ang mga bisita ng mga klasikong pangunahing ulam, na may espesyal na rekomendasyon para sa Lobster Pasta (magdagdag ng HK$298 bawat serving) at French Duck Confit Salad (magdagdag ng HK$298 bawat serving). Kasama sa iba pang mga pagpipilian sa pangunahing ulam ang USDA Prime New York Steak (magdagdag ng HK$520 bawat serving, 8oz / 230g), Pan-fried Sea Bream Fillet (magdagdag ng HK$298 bawat serving) at 62°C Onsen Egg na may Green Asparagus (magdagdag ng HK$210 bawat serving), na nagdaragdag ng kasiyahan sa hapon. Bukod pa rito, maaaring pumili ang mga bisita na magdagdag ng lima hanggang anim na matatabang talaba na maingat na pinili ng Chef Oscar mula sa mga pana-panahong rehiyon ng produksyon tulad ng France, 6 na talaba (magdagdag ng HK$388 bawat serving) o 12 talaba (magdagdag ng HK$688 bawat serving), na tiyak na isang upgrade na karanasan sa panlasa na hindi dapat palampasin. Maaari ding magdagdag ng seafood platter ng Oyster Bar (magdagdag ng HK$1,300 bawat serving, para sa dalawa), na kinabibilangan ng sariwang bukas na talaba, Boston lobster, scallop carpaccio na may salmon roe, bread crab at prawns, atbp., na nagpapatuloy sa marangyang karanasan sa seafood.

Kung naghahanap ka ng sukdulang marangyang karanasan sa panlasa, maaaring magdagdag ang mga bisita ng Kaviari Oscietra Caviar mula sa France (mula HK$1,080 / 30g), na naglalaman ng mayaman na nutty aroma at lasa ng karagatan, ipinares sa isang serye ng mga piling sea salts ng Oyster Bar, na nagdaragdag ng kagandahan sa pagkain. Ang mga delicacy ng sea view brunch ay hindi kumpleto nang walang champagne at alak? Maaaring mag-upgrade ang mga bisita sa unlimited champagne package (magdagdag ng HK$480 bawat tao), at tamasahin ang Barons de Rothschild Champagne at piling red at white wines. Tikman ang mga ito habang tinatanaw ang nakamamanghang tanawin ng Victoria Harbour, at magpakasawa sa isang eleganteng at nakalalasing na hapon. Menu