The Repulse Bay | The Verandah | Klasikong Afternoon Tea, Nakakarelax na Tanghalian at Hapunan na may Tanawin ng Dagat | Dapat Bisitahin sa Hong Kong

Sunday Brunch Buffet

Sa backdrop ng iconic na walang kapantay na tanawin ng dagat, ipinagmamalaki ng The Verandah Restaurant sa Repulse Bay ang Sunday Brunch Buffet. Maaaring magpakasawa ang mga bisita sa isang masaganang seafood feast, kabilang ang steamed lobster, snow crab legs, Japanese abalone, at isang sariwang sashimi bar, na nagdadala ng masarap at purong lasa ng karagatan sa panlasa.

Bukod pa rito, ang brunch ay nagtatampok ng masaganang pandaigdigang delicacy, kung saan ang pinakakapansin-pansin ay ang katangi-tanging Southeast Asian curry section, na nagtatampok ng mga klasikong lasa mula sa iba't ibang rehiyon, kabilang ang pan-fried Australian barramundi na may Thai yellow curry, Indian spiced grilled chicken, at iba pang espesyal na putahe, na nagbibigay ng mayaman at layered na karanasan sa pampalasa. Ang live cooking roast meat section ay nagtatampok ng iba't ibang piniling karne ng chef, kabilang ang US Angus sirloin, French Pyrenees lamb shoulder roll, at iba pa, na pinagsasama-sama ang culinary essence mula sa buong mundo upang lumikha ng isang masagana at di malilimutang weekend feast para sa mga bisita.

Huwag palampasin ng mga mahilig sa dessert ang katangi-tangi at nakakaakit na dessert section, na nagtatampok ng live-made na mabangong crepes at isang serye ng mga meticulously crafted chocolate delights, na mayaman sa iba't ibang uri at nakakasilaw.

Upang gawing mas nakakarelaks at kasiya-siya ang weekend, maaari kang pumili ng dalawang oras na unlimited drinks, at mag-enjoy sa mga piling alak, cocktail, beer, at juice, upang ang masayang oras ay magpatuloy nang walang tigil.

Oras ng kainan: Linggo 11:00 - 14:30 Menu

Elegant Lemon Afternoon Tea

Ang The Verandah Restaurant ay nagtatampok ng lemon-themed afternoon tea sa magandang tagsibol at tag-init, na nagtatampok ng seasonal limited edition para sa mga mahilig sa lemon.

Ang koponan ng chef, na inspirasyon ng mga puno ng lemon na personal na itinanim sa hardin, ay matalinong isinama ang sariwang hangin ng mainit na panahon at seasonal na sangkap ng lemon sa disenyo ng pagkain, na nagbibigay ng sariwa at pambihirang alindog.

Nagtatampok ang afternoon tea ng isang serye ng maliliit at kaakit-akit na delicacy, kabilang ang Calabrian lemon meringue tart, Italian panna cotta na may lemon zest, at klasikong choux pastry. Bukod pa rito, ang bagong gawang signature scones ng koponan ng chef, na sinamahan ng homemade lemon vanilla curd at tradisyonal na English clotted cream, ay nagdaragdag ng maliwanag na fruity aroma sa lemon season.

Oras ng kainan: Miyerkules hanggang Biyernes 15:00 - 17:30 Menu