Klase sa pagluluto ng pasta na may opsyonal na pamimili ng grocery sa Florence

Ang eksklusibong maliit na grupo ng klase sa pagluluto na ito sa Florence ay nag-aalok ng isang nakaka-engganyong karanasan sa tradisyunal na lutuing Tuscan. Magsimula sa isang pagbisita sa pamilihan ng pagkain sa Sant'Ambrogio (opsyonal para sa mga susunod na shift), kung saan ang mga lokal na sangkap ay direktang kinukuha mula sa mga producer. Pagbalik sa kusina, alamin kung paano maghanda ng klasikong ragu at sarsa ng kamatis, na susundan ng pagmamasa at paghubog ng gawang bahay na pasta. Saklaw ng hands-on na aralin ang paggawa ng tagliatelle at ravioli na may gabay mula sa eksperto na chef. Habang nagpapahinga ang pasta, pag-aralan ang sining ng paggawa ng tiramisu, ang iconic na dessert ng Italyano. Sa buong araw, tangkilikin ang mga Tuscan appetizer at magkaroon ng mga pananaw sa mayamang pamana ng pagluluto ng Italya. Sa pagtatapos, lasapin ang iyong mga bagong lutong pagkain at magpakasawa sa tunay na lasa ng Tuscany.