Pagluluto sa Ikebukuro: Gyoza at Ramen
- Ihanda at ayusin ang sarili mong masarap na mangkok ng miso ramen at gyoza dumplings
- Makipagkita sa mga lokal at makipag-ugnayan sa mga kapwa manlalakbay habang nagluluto
- Haluin ang matcha at tangkilikin ang tradisyonal na Japanese sweets para tapusin
- Ang aming cooking studio ay matatagpuan sa isa sa mga pinakasikat na pop culture spot ng Tokyo, tatlong minutong lakad lamang mula sa pinakamalapit na istasyon
Ano ang aasahan
Gumawa ng isang pagkaing Hapon na napaka-espesyal kaya’t minahal na ito sa buong mundo: gyoza at ramen. Pumunta sa Ikebukuro, isa sa mga pinakasikat na pop culture hot spot sa Tokyo, para sa isang natatanging karanasan sa pagluluto sa kusina ng iyong host. Matutong gumawa ng masarap na miso ramen at ang perpektong kapareha nito, ang gyoza, sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng hakbang na ginawa para sa mga chef ng lahat ng antas ng kasanayan. Kilalanin ang iyong ekspertong host, si Chef Odaira, na mayroong higit sa sampung taong karanasan sa paggawa ng ramen nang propesyonal habang ikaw ay nagluluto. Sa tulong ng isang English-speaking guide, maaari mong malaman ang lahat tungkol sa buhay sa Japan mula sa isang tunay na lokal, pati na rin ang kasaysayan at kultura ng ramen. Tapusin ang aralin sa pamamagitan ng pagbati ng iyong sariling matcha at pagtikim nito kasama ng mga tradisyunal na Japanese sweets.
Mga Review
Gusto mo ba ng tunay na karanasan sa pagluluto ng Hapon? Huwag nang maghanap pa. Ang klase sa pagluluto ng Ramen at Gyoza na ito ay hindi lamang nagbibigay-kaalaman, ito rin ay isang masayang aktibidad para sa pamilya. Natutunan namin kung paano gumawa ng napakasarap na sabaw ng Miso ramen mula sa simula. Nakakatuwang makita kung paano paghaluin ang iba't ibang miso upang mapahusay ang lasa. Natutunan din namin ang tamang pamamaraan sa pagtiklop ng gyoza. Masasabi kong nakakatawa ang bahaging iyon ng klase dahil nakakatawa ang aming mga unang pagtatangka sa paggawa ng gyoza. Nakakain naman, ngunit nakakatawa pa rin. Sanay kaming kumain ng gyoza sa mga restaurant sa Oahu ngunit hindi pa namin ito nagawa sa sarili namin. Ngayon ay kaya na namin! Masarap ang tanghalian at ang aming mga instruktor ay napakatalino at mabait. Tinuruan din kami ni Chef Kazu kung paano gumawa ng matcha tea. Ito ang unang beses kong gumawa ng matcha tea gamit ang whisk. Ipinareha niya ang aming matcha tea sa masarap na manju. Ang tamis ng manju ay perpektong balanse sa lasa ng matcha. Maraming salamat sa mapagbigay na may-ari na si Shun, sa matalinong si Chef Kazu, at sa matamis na interpreter na si Hitomi. Maraming pagpapala sa inyong lahat at dadalhin namin ang aming magandang oras na magkasama sa aming mga puso.
What a fantastic experience! We got the opportunity to learn how to make authentic miso ramen and gyoza. Our host spoke excellent English. She and Chef were super friendly and easy to connect with. We didn’t expect this but at the end, we got to make matcha. Personally, I had only had it once but didn’t like it. This was good! We would absolutely take this class again.
Ang klase sa pagluluto ay intimate, nagbibigay-kaalaman at napakasaya. Isang Japanese chef kasama ang tagasalin ang nag-host sa amin sa kanilang tahanan.
Napakasaya namin sa aming cooking class. Pagkatapos ng kumpirmasyon ng booking, nagpadala sila ng madaling sundin na direksyon patungo sa meeting spot. Ang cooking class mismo ay masaya. Parehong masaya sina Chef Kazu at Mariko na sagutin ang lahat ng aming tanong at ginawa nilang madaling gawin at abot-kaya ang mga recipe sa bahay.
Der Kochkurs ist absolut zu empfehlen. Es war eine sehr entspannte Atmosphäre und wir konnten uns sehr gut unterhalten. Sowohl die selbstgemachte Brühe als auch die Gyoza waren unglaublich lecker. Und auch die kleine Teezeremonie am Ende war sehr entspannt und schön. Alle unsere Fragen wurden super beantwortet und wir haben viele Tipps erhalten. Vielen Dank dafür.
wow!, that’s was an amazing experience, we had a lot of fun and made great food, amazing person, for sure top highlights of the trip. thx
Nagkaroon kami ng magandang umaga kasama sina Hitomi at Kazu sa pag-aaral kung paano gumawa ng gyoza at ramen. Lahat ay maayos na inihanda at ipinaliwanag nang detalyado. Nagkaroon kami ng magagandang pag-uusap at maraming tawanan. Napakasarap ng gyoza!
Napakagandang karanasan sa pagluluto sa bahay. Malinaw ang mga tagubilin sa pagluluto, na may kapaki-pakinabang na mga pananaw. Sinagot ng mga host ang lahat ng aming tanong sa buong proseso. Mahusay ang ginawa ng tagasaling-wika na nagsasalita ng Ingles. Sa huli, nakapaghanda at nakakain kami ng masarap na pagkain!
Mahusay na klase. Napakabait ng chef na si Kazu. Naging kapaki-pakinabang ang klase at napakabait ng tagasalin na si Itumi.
Lubos na inirerekomenda, isang kahanga-hangang karanasan at mahuhusay na host!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Gumawa ng Gyoza at Ramen na may mga Sangkap na Vegan sa Tokyo
Gumawa ng Ramen at Gyoza na Parang Lokal (Tokyo)
Karanasan sa Paggawa ng Ramen sa Kabukicho
Tokyo Hamamatsucho Nail at Eyelash Salon Mink Style
Tokyo Shibuya Half-Day Food Tour na may mga Vegan Option
Klase sa Pagluluto sa Gabi sa Tokyo: 5 Lutuing Hapon na Luto sa Bahay
Klase sa Paggawa ng Mochi sa Tokyo (2Oras)
Klase sa Pagluluto ng Pagkaing Fermented sa Tokyo: Matuto ng mga Healthy na Pagkaing Hapon