Rekomendasyon ng Michelin Bib Gourmand: Taike BBQ Congee - Yongshun Branch - Taichung MRT Fengle Park Station

Kailangan bumili ng high-speed rail kasama ang tiket, pinili ko ang Taiwanese Hakka Shao Rou Porridge, na nakatanggap ng Bib Gourmand award sa loob ng ilang taon. Napakaraming tao, medyo mainit kumain sa tanghalian. Ang set meal mismo ay may kasamang isang mangkok ng meat porridge at isang shrimp roll. Ang meat porridge sa loob ng tindahan ay nagkakahalaga ng $40, ang shrimp roll ay $80, na nagkakahalaga ng $120. Medyo mahal pero hindi maliit ang serving. Umorder din kami ng Matsusaka sesame oil egg at grilled meat. Sa personal, sa tingin ko hindi na kailangang umorder ng grilled meat, ang maalat na porridge ay mayroon nang grilled meat at youtiao, talagang masarap. Kung kailangan mong pumili ng tiket, ang Taiwanese Hakka Shao Rou Porridge ay isang magandang pagpipilian.

Talagang napakasarap ng Taike Braised Pork Congee, at ang pagtanggap ng rekomendasyon ng Michelin ay isang garantiya ng kalidad! Ang restawran na ito ay nagtatampok ng lasa ng Taiwanese, tulad ng braised pork congee, pritong tofu, satay soup, at iba pang tunay na masasarap na pagkain, na nagbibigay-daan sa mga tao na maramdaman ang malakas na pakiramdam ng pakikipagkapwa-tao at tradisyonal na lasa sa isang kagat. Dagdag pa, ang mahigpit na pagpili ng mga sangkap at ang paraan ng pagluluto na ginawa kapag nag-order, ito ay talagang isang lugar na sulit subukan! Kung ikaw ay isang taong mahilig sa tunay na lasa ng Taiwanese, hindi mo dapat palampasin ang restawran na ito!

Talagang lampas sa inaasahan ko ang sarap😋 Dati, naririnig ko sa mga kakilala ko na hindi raw masarap dito, pero nang tikman ko mismo, sobrang sarap. Talagang naiintindihan ko kung bakit ito nirekomenda ng Michelin. Ang lechon ay talagang malutong at masarap, sinadya ko pang palamigin nang higit sa 20 minuto pero malutong pa rin. Nag-order din ako ng bulalo at crispy chicken roll na parehong napakasarap. Ang kusina at labas ng restaurant ay parang walang pagitan, pero hindi ko ramdam ang usok o amoy ng kusina. Komportable rin ang kainan sa loob. Isa itong magandang restaurant na sulit balikan.

Bagama't sinasabing high-speed rail combo ticket, wala pa ring kulang sa mga dapat meron. Maaari kang tumawag muna para mag-order ng pagkain, pagkatapos ay magtakda ng oras para kunin ang order. Bukod pa rito, maaari ka ring mag-order sa telepono ng iba pang bayad na pagkain na gusto mo. Hindi naguguluhan ang tindahan. Sa palagay ko, isa itong napaka-maalagang serbisyo. Oorder ulit ako sa susunod, salamat.

Ang pag-book ng mga tiket ng high-speed rail kasama ang iba pa ay sulit, halimbawa mula Taichung hanggang Taipei, ang isang tiket sa high-speed rail ay nagkakahalaga ng 700 yuan, ngunit kung kukuha ng package deal, ang high-speed rail ay may 15% discount at magiging 595 yuan dagdag pa ang Taiwanese Hakka roasted pork porridge at shrimp rolls na nagkakahalaga ng 120 yuan, babayaran mo lamang ang 715 yuan; sa dagdag na 15 yuan, makakakuha ka na ng roasted pork porridge at shrimp rolls, sulit na sulit.

Kasama sa pag-order ng high-speed rail ticket, masarap kainin ang lugaw na may karne at lumpia ng hipon, maaaring mag-order muna sa telepono, kunin ang pagkain sa lugar at magbayad gamit ang QR code, napakadali.

Sa pagbili kasama ng High Speed Rail (HSR) combo ticket, halos kasing presyo lamang ito ng orihinal na HSR ticket, at makakakuha ka ng HSR ticket at isang set ng pagkain (lugaw na may karne at lumpia). Maaari kang mag-order sa pamamagitan ng telepono at i-scan ang voucher sa lugar para makuha ito. Napakadali at masarap din ang pagkain.

Medyo malayo sa istasyon, at punuan pa rin kahit alas-otso ng gabi sa karaniwang araw~ maganda ang negosyo! Ang may-ari ay napaka-cute, at napakasarap din ng mga pagkain! Lubos na inirerekomenda ang adobo na mustasa at kawayan, mayroon ding pinatuyong isda, napakasarap!

Maraming tao kahit anong oras pumunta, kaya mas mainam na pumunta sa tanghalian o hapunan kung kailan mas kaunti ang pumipila, pero kailangan pa ring maghintay, sa tapat ay may bayad na parking na napakadali.

Bumili ako ng mga voucher ng pagkain para sa high-speed rail travel package ng bansa, at kailangan ko pa ring pumila sa labas ng tindahan malapit sa alas-dos ng hapon, sobrang init. Sapat na mainit at masarap ang sinangag na baboy at shrimp roll, ngunit ang iba pang mga dagdag na order ay medyo ordinaryo at hindi masyadong masarap.