คารุอิซาวะ

★ 4.8 (132K+ รีวิว) • 386K+ จองแล้ว
เกี่ยวกับทริปของคุณ
ทัวร์และกิจกรรมน่าสนใจ
โรงแรม

ทัวร์ใน คารุอิซาวะ และกิจกรรมน่าสนใจ

ทัวร์หนึ่งวันกลุ่มเล็กสุดโรแมนติกที่โตเกียว-คารุอิซาวะ
ทัวร์ • จากโตเกียว

ทัวร์หนึ่งวันกลุ่มเล็กสุดโรแมนติกที่โตเกียว-คารุอิซาวะ

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
ทัวร์ส่วนตัว
กลุ่มเล็ก
200+ จองแล้ว
US$ 77.39
ออกเดินทางจากโตเกียว|ทัวร์ส่วนตัวแบบเหมาวันเดียวไปยังนิกโก้/คารุอิซาวะ/กุมมะ/โยโกฮาม่า
คัดสรรโดย Klook
ทัวร์ • จากโตเกียว

ออกเดินทางจากโตเกียว|ทัวร์ส่วนตัวแบบเหมาวันเดียวไปยังนิกโก้/คารุอิซาวะ/กุมมะ/โยโกฮาม่า

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
รับที่โรงแรม
ทัวร์ส่วนตัว
4.8 / 5
(14) • 100+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 435.45
บัตรเข้าชมสวน Onioshidashi ในกุนมะ
อุทยานและสวน • Agatsuma

บัตรเข้าชมสวน Onioshidashi ในกุนมะ

ยืนยันทันที
5.0 / 5
(2)
US$ 3.79
ราคาปกติ: US$ 4.45
ทัวร์โตเกียว คารุอิซาวะ และคาวาโกเอะโคเอโดะหนึ่งวัน
ทัวร์ • จากโตเกียว

ทัวร์โตเกียว คารุอิซาวะ และคาวาโกเอะโคเอโดะหนึ่งวัน

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
ยกเลิกฟรี
4.1 / 5
(92) • 1K+ จองแล้ว
US$ 78.29
ประหยัดได้ US$ 33.56
ทัวร์หนึ่งวันสุดพิเศษ: คารุอิซาวะหลวง, ศาลเจ้าเฮียวคาวะ, และเมืองเก่าสมัยเอโดะ
ทัวร์ • จากโตเกียว

ทัวร์หนึ่งวันสุดพิเศษ: คารุอิซาวะหลวง, ศาลเจ้าเฮียวคาวะ, และเมืองเก่าสมัยเอโดะ

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
ยกเลิกฟรี
US$ 81.95
คอร์สเรียนสกีส่วนตัวสำหรับผู้ฝึกสอนสกีภาษาอังกฤษและภาษาจีนที่ Karuizawa Prince Hotel Ski Resort
ธรรมชาติและการผจญภัย • คิตะซากุ

คอร์สเรียนสกีส่วนตัวสำหรับผู้ฝึกสอนสกีภาษาอังกฤษและภาษาจีนที่ Karuizawa Prince Hotel Ski Resort

ยกเลิกฟรี
ยืนยันทันที
5.0 / 5
(258) • 1K+ จองแล้ว
US$ 333.05
ประหยัดได้ US$ 58.74
ทัวร์หนึ่งวัน คารุอิซาวะ|น้ำตกชิไรโตะ・บึงคุโมบะ・ถนน กินซ่า คารุอิซาวะเก่า・คารุอิซาวะ เอาท์เล็ต|ออกเดินทางจาก ชินจูกุ
คัดสรรโดย Klook
ทัวร์ • จากโตเกียว

ทัวร์หนึ่งวัน คารุอิซาวะ|น้ำตกชิไรโตะ・บึงคุโมบะ・ถนน กินซ่า คารุอิซาวะเก่า・คารุอิซาวะ เอาท์เล็ต|ออกเดินทางจาก ชินจูกุ

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
ยกเลิกฟรี
ยืนยันทันที
4.7 / 5
(63) • 1K+ จองแล้ว
US$ 59.49
ประหยัดได้ US$ 25.46
บัตรโดยสารลิฟต์สกีของโรงแรมคารุอิซาวะพรินซ์
ธรรมชาติและการผจญภัย • คิตะซากุ

บัตรโดยสารลิฟต์สกีของโรงแรมคารุอิซาวะพรินซ์

5-7 ชั่วโมง
ยืนยันทันที
4.6 / 5
(119) • 4K+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 96.15
ทัวร์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมโตเกียว คุซัทสึออนเซ็น และคาวาโกะเอะ 2 วัน
ทัวร์ • จากโตเกียว

ทัวร์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมโตเกียว คุซัทสึออนเซ็น และคาวาโกะเอะ 2 วัน

ยืนยันภายใน 24 ชั่วโมง
กิจกรรมใหม่
US$ 243.79
คอร์สเรียนสกีส่วนตัวภาษาจีนและอังกฤษของ Yunora
ธรรมชาติและการผจญภัย • คิตะซากุ

คอร์สเรียนสกีส่วนตัวภาษาจีนและอังกฤษของ Yunora

ยกเลิกฟรี
กิจกรรมใหม่
US$ 374.25

โรงแรมและที่พักแนะนำใน คารุอิซาวะ

โรงแรมคารุอิซาวะ พรินซ์ เวสต์
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมคารุอิซาวะ พรินซ์ เวสต์

ยืนยันทันที
4.7 / 5
(1.0K) • 100+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 174.45
โฮชิโนะยะ คารุอิซาวะ
โรงแรม • คิตะซากุ

โฮชิโนะยะ คารุอิซาวะ

ยืนยันทันที
4.6 / 5
(271)
เริ่มที่
US$ 676.6
เอพีเอ โฮเทล คารุอิซาวะ เอกิมาเอะ คารุอิซาวะโซ
โรงแรม • คิตะซากุ

เอพีเอ โฮเทล คารุอิซาวะ เอกิมาเอะ คารุอิซาวะโซ

ยืนยันทันที
4.4 / 5
(1.0K)
เริ่มที่
US$ 86.87
Fufu Kyu-Karuizawa Restful Forest
โรงแรม • คิตะซากุ

Fufu Kyu-Karuizawa Restful Forest

ยืนยันทันที
เริ่มที่
US$ 1,228.72
โรงแรมแกรนด์ เวิร์ต คิวคารุอิซาวะ
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมแกรนด์ เวิร์ต คิวคารุอิซาวะ

ยืนยันทันที
4.5 / 5
(446)
เริ่มที่
US$ 137.09
GLAMDAYSTYLE HOTEL&RESORT KYU-KARUIZAWA
โรงแรม • คิตะซากุ

GLAMDAYSTYLE HOTEL&RESORT KYU-KARUIZAWA

ยืนยันทันที
5.0 / 5
(3)
เริ่มที่
US$ 452.59
US$ 456.86
โรงแรมทวินไลน์ คารุอิซาวะ ญี่ปุ่น
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมทวินไลน์ คารุอิซาวะ ญี่ปุ่น

ยืนยันทันที
4.3 / 5
(106)
เริ่มที่
US$ 114.79
โรงแรมคารุอิซาวะครอส
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมคารุอิซาวะครอส

ยืนยันทันที
4.5 / 5
(640)
เริ่มที่
US$ 119.07
US$ 119.96
โรงแรมคารุอิซาวะ แมริออท
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมคารุอิซาวะ แมริออท

ยืนยันทันที
4.2 / 5
(391)
เริ่มที่
US$ 251.98
โรงแรมรอสโซ คารูอิซาวะ
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมรอสโซ คารูอิซาวะ

ยืนยันทันที
4.3 / 5
(832)
เริ่มที่
US$ 103.28
โรงแรมคารุอิซาวะ พรินซ์ อีสต์
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมคารุอิซาวะ พรินซ์ อีสต์

ยืนยันทันที
4.2 / 5
(498)
เริ่มที่
US$ 198.78
โรงแรมคารุอิซาวะ อาซามะ พรินซ์
โรงแรม • คิตะซากุ

โรงแรมคารุอิซาวะ อาซามะ พรินซ์

ยืนยันทันที
4.5 / 5
(114)
เริ่มที่
US$ 122.46

ตัวเลือกการเดินทางไป คารุอิซาวะ ที่ดีที่สุด

บริการรถเช่าส่วนตัวจาก โตเกียว ไปยัง ดิสนีย์แลนด์ และ ดิสนีย์ซี
เช่ารถยนต์ • อุรายาสุ (จากโตเกียว)

บริการรถเช่าส่วนตัวจาก โตเกียว ไปยัง ดิสนีย์แลนด์ และ ดิสนีย์ซี

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่พรุ่งนี้
รถรับส่งในเมือง
ยกเลิกฟรี
4.7 / 5
(2.2K) • 20K+ จองแล้ว
US$ 60.60
ราคาปกติ: US$ 78.05
บัตรโดยสารรถบัส Kusakaru Kotsu เส้นทางคารุอิซาวะ-คุซัทสึออนเซ็น เที่ยวเดียว
รถบัส • คิตะซากุ (จากนากาโนะ)

บัตรโดยสารรถบัส Kusakaru Kotsu เส้นทางคารุอิซาวะ-คุซัทสึออนเซ็น เที่ยวเดียว

จองตอนนี้และใช้ได้ตั้งแต่วันนี้
ยืนยันทันที
4.0 / 5
(3) • 50+ จองแล้ว
US$ 15.60
บัตรโดยสารรถไฟ Shinkansen จากคารุอิซาวะไปอุเอโนะ
บัตรโดยสารรถไฟ • คิตะซากุ

บัตรโดยสารรถไฟ Shinkansen จากคารุอิซาวะไปอุเอโนะ

ยืนยันทันที
US$ 33.45
บัตรโดยสารรถไฟ Shinkansen จากคารุอิซาวะไปโตเกียว
บัตรโดยสารรถไฟ • คิตะซากุ

บัตรโดยสารรถไฟ Shinkansen จากคารุอิซาวะไปโตเกียว

ยืนยันทันที
US$ 34.79
นาริตะ|สนามบินนานาชาตินาริตะ บริการรับส่งที่สนามบินแบบส่วนตัว
รถรับส่งสนามบินแบบส่วนตัว • นาริตะ

นาริตะ|สนามบินนานาชาตินาริตะ บริการรับส่งที่สนามบินแบบส่วนตัว

ขายดีที่สุด
ยืนยันทันที
4.8 / 5
(75.7K) • 400K+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 59.09
ลดสูงสุด 15%
โตเกียว|ท่าอากาศยานนานาชาติโตเกียว บริการรับส่งที่สนามบินแบบส่วนตัว
รถรับส่งสนามบินแบบส่วนตัว • โตเกียว

โตเกียว|ท่าอากาศยานนานาชาติโตเกียว บริการรับส่งที่สนามบินแบบส่วนตัว

ขายดีที่สุด
ยืนยันทันที
4.8 / 5
(40.7K) • 200K+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 19.05
ลดสูงสุด 10%
บริการเช่ารถโตเกียว | เช่ารถสำหรับโตเกียวดิสนีย์แลนด์, ดิสนีย์ซี, ชิบุย่าสกาย, ทีมแลบ, สนามบินนาริตะ
เริ่มที่
US$ 19
/วัน
ลด 40%
บริการเช่ารถในMatsumoto | ตัวเลือกมากมายพร้อมให้บริการ
รถเช่า • มัตสึโมโตะ

บริการเช่ารถในMatsumoto | ตัวเลือกมากมายพร้อมให้บริการ

ยืนยันทันที
ORIX Rent A Car
600+ จองแล้ว
เริ่มที่
US$ 35
/วัน
ลด 20%

รีวิวเที่ยว คารุอิซาวะ

HUANG *******
2026-07-18 16:24:59
น่าพึงพอใจ 5.0
toushin สื่อสารภาษาจีนได้คล่องแคล่ว ไม่มีปัญหาในการสื่อสารเลยค่ะ วันแรกของวันหยุดยาวรถติดมาก แต่เขาก็ถามอย่างใส่ใจว่าเราอยากจะแวะพักที่จุดพักรถก่อนออกเดินทางต่อไหม การรับส่งตามจุดต่างๆ ก็มีประสิทธิภาพมาก ครั้งหน้าจะจองบริการรถเช่าพร้อมคนขับอีกแน่นอนค่ะ ครั้งนี้พาคุณแม่กับลูกไปด้วย การเช่ารถพร้อมคนขับเหมาะมากจริงๆ ให้ห้าดาวเลยค่ะ ❤️❤️❤️❤️❤️
Klook User
2026-04-15 08:48:51
น่าพึงพอใจ 5.0
เป็นวันที่ยอดเยี่ยมในนิกโก้และพื้นที่โดยรอบ รถไปรับตรงเวลาและเป็นไปตามที่ตกลงกันไว้ คนขับรถพาเราไปยังสถานที่ที่น่าทึ่งหลายแห่งและให้เวลาเราได้สำรวจ ไม่มีการเร่งรีบ ไม่มีการไล่ตาม เป็นการเดินทางที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน เราขอแนะนำให้ทุกคน!
Ying ********
2026-06-08 05:11:03
น่าพึงพอใจ 5.0
ทิวทัศน์มีเอกลักษณ์มากและมีป้ายบอกทางเป็นภาษาอังกฤษเพียงพอสำหรับการเดินทาง ลองมาแต่เช้าประมาณ 10 โมง ก่อนที่รถทัวร์จะมาถึง
Klook User
2026-08-23 03:16:32
น่าพึงพอใจ 5.0
เนื่องจากสถานที่ค่อนข้างไกลจากโตเกียว ทำให้ใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการเดินทาง อย่างไรก็ตาม การเดินทางนั้นเงียบสงบและมีทิวทัศน์สวยงามมาก ไกด์ได้ให้คำแนะนำอย่างชัดเจนและให้ความช่วยเหลือตลอดการเดินทาง จุดเด่นหลักคือรีสอร์ท Hoshino และหอนาฬิกา เราไม่สามารถไปศาลเจ้าได้ เนื่องจากเราไปถึงที่นั่นหลังเวลาปิดทำการเพราะรถติด อย่างไรก็ตาม มีพิพิธภัณฑ์อยู่ใกล้หอนาฬิกามาก ซึ่งจัดแสดงเทศกาลที่นั่น ค่าเข้าชมเพียง 100 เยน แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ที่ได้รับอย่างยิ่ง
Klook User
2026-07-23 07:36:38
น่าพึงพอใจ 5.0
เราไม่ได้ตระหนักว่านี่ไม่ใช่ทัวร์ภาษาอังกฤษ แต่ไกด์ทัวร์ (คาร์ป) ก็ยังคงอำนวยความสะดวกให้เราอย่างดีเยี่ยม! สถานที่ที่เราไปทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมมาก การเดินทางครั้งนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับเรา!
呂 **
2026-07-02 10:59:16
น่าพึงพอใจ 5.0
ขอบคุณคุณหลิวสำหรับทัวร์ในวันนี้ค่ะ คุณหลิวคอยช่วยเหลือทุกคนอย่างเอาใจใส่เสมอ วันนี้อากาศไม่เป็นใจเลยไม่ได้ไปดูหินอุนบะ แต่ชอบโคเอโดะระหว่างทางกลับมากค่ะ 🥰 หวังว่าครั้งหน้ามาจะได้ไปดูอีกนะคะ
廖 **
2026-06-27 14:23:34
น่าพึงพอใจ 5.0
คุณมาไกด์ดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี อธิบายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างชัดเจน และช่วยถ่ายรูปให้ด้วย ทั้งยังบริหารจัดการเวลาได้อย่างเหมาะสม ขอขอบคุณคนขับรถด้วย เดิมทีเป็นกังวลว่าฝนจะตก แต่โชคดีที่ฝนไม่ตกตลอดทาง ☺️ ขอบคุณ The M Travel
Wenhao ****
2026-08-01 17:28:59
น่าพึงพอใจ 5.0
โรงแรมดีเยี่ยมพร้อมห้องพักกว้างขวางและสะดวกสบาย รถบัสรับส่งฟรีไปยัง Karuizawa Prince Shopping Plaza สะดวกมากสำหรับการช้อปปิ้ง ทำเลที่ตั้งเงียบสงบ และพนักงานเป็นกันเองและช่วยเหลือดี โดยรวมแล้วเป็นการเข้าพักที่น่าพอใจและคุ้มค่า
Klook User
2026-08-28 14:35:22
น่าพึงพอใจ 5.0
โรงแรมอยู่ห่างจากสถานีรถไฟโดยใช้เวลาเดินเพียงสามนาที และใช้เวลาเดินห้านาทีไปยังร้านค้าเอาท์เล็ต ห้องพักสะอาดและได้มาตรฐานตามแบบฉบับของญี่ปุ่น กาแฟฟรีและสิ่งอำนวยความสะดวกก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ที่เที่ยวใกล้ คารุอิซาวะ

411K+ ผู้เยี่ยมชม
100+ ผู้เยี่ยมชม
50+ ผู้เยี่ยมชม
76K+ ผู้เยี่ยมชม
76K+ ผู้เยี่ยมชม
3M+ ผู้เยี่ยมชม

คำถามพบบ่อยเมื่อไป คารุอิซาวะ

ช่วงเวลาไหนที่ดีที่สุดในการไปเที่ยวคารุอิซาวะ?

ฉันควรเตรียมอะไรบ้างสำหรับการเดินทางไปคารุอิซาวะ คิตาซากุ?

ฉันควรใช้เวลาเท่าไหร่ในการเที่ยวในคารุอิซาวะ?

คารุอิซาวะเหมาะกับนักท่องเที่ยวกลุ่มไหน?

สถานที่ช้อปปิ้งหลักในคารุอิซาวะคือที่ไหน?

มีร้านอาหารหรือคาเฟ่แนะนำบ้างหรือไม่?

เวลาทำการและค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์ในคารุอิซาวะ คิตาซากุเป็นอย่างไร?

มีตัวเลือกที่จอดรถที่พิพิธภัณฑ์ในคารุอิซาวะ คิตาซากุหรือไม่?

พิพิธภัณฑ์ในคารุอิซาวะ คิตาซากุเหมาะสำหรับครอบครัวหรือไม่?

ก่อนไป คารุอิซาวะ ต้องรู้อะไรบ้าง?

คารุอิซาวะ คิตาซากุ เมืองรีสอร์ตแสนสงบในจังหวัดนากาโนะ คือสถานที่ที่ผสมผสานความงดงามของธรรมชาติเข้ากับเสน่ห์ทางวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว เมืองเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางญี่ปุ่น มีอากาศเย็นสบายและบรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับการพักผ่อนตลอดทั้งปี ไม่ว่าคุณจะมาในฤดูร้อนเพื่อหลบร้อน ชมใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง หรือสัมผัสหิมะขาวในฤดูหนาว คารุอิซาวะก็มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ต่างออกไปในทุกฤดูกาล ที่นี่เต็มไปด้วยกิจกรรมและสถานที่น่าสนใจ ทั้งเส้นทางเดินชมธรรมชาติ ถนนช้อปปิ้งเก่าแก่ คาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น และพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่กลมกลืนกับป่าเขา โดยเฉพาะย่านนากาคุระซึ่งโดดเด่นด้วยความลงตัวระหว่างมรดกทางวัฒนธรรมและธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ อีกหนึ่งไฮไลต์คือพิพิธภัณฑ์ฮิโรชิ เซ็นจู ผลงานของสถาปนิกชื่อดัง ริวเอะ นิชิซาวะ ที่ออกแบบให้แสงธรรมชาติส่องผ่านผนังกระจกใสอย่างอ่อนโยน ท่ามกลางสวนเขียวขจีที่โอบล้อมรอบด้าน ทั้งหมดนี้ทำให้คารุอิซาวะ คิตาซากุกลายเป็นจุดหมายปลายทางในฝันของผู้ที่รักธรรมชาติ ศิลปะ และการพักผ่อนอย่างแท้จริง
คารุอิซาวะ Kitasaku District, จังหวัดนะงะโนะ ญี่ปุ่น

คารุอิซาวะ: สวรรค์แห่งการพักผ่อนใกล้โตเกียว

เมื่อพูดถึงการหลีกหนีความวุ่นวายและอากาศร้อนอบอ้าวของโตเกียว "คารุอิซาวะ" (Karuizawa) คือชื่อแรกๆ ที่ชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาตินึกถึง เมืองตากอากาศหรูแห่งนี้ตั้งอยู่ในจังหวัดนะงะโนะ (Nagano) และได้สร้างชื่อเสียงในฐานะจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพักผ่อน ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปี แม้ในฤดูร้อนที่ญี่ปุ่นส่วนใหญ่กำลังเผชิญกับคลื่นความร้อน

คารุอิซาวะไม่ได้มีดีแค่ธรรมชาติที่สวยงาม แต่ยังมีเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์จากการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างวัฒนธรรมตะวันตกและญี่ปุ่น ที่นี่เต็มไปด้วยกิจกรรมหลากหลายที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสวรรค์ของนักช้อปปิ้ง กิจกรรมกลางแจ้งท่ามกลางป่าสน หรือการเล่นสกีในฤดูหนาว บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจทุกแง่มุมของเมืองตากอากาศที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แห่งนี้ ก่อนจะไปสำรวจสถานที่ต่างๆ การทำความเข้าใจพื้นฐานของเมืองนี้จะทำให้การท่องเที่ยวของคุณมีความหมายมากยิ่งขึ้น

ที่ตั้งและสิ่งที่น่าสนใจของคารุอิซาวะ

คารุอิซาวะตั้งอยู่ในจังหวัดนะงะโนะ ประเทศญี่ปุ่น บนที่ราบสูงเชิงเขาอาซามะ (Mount Asama) ภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่น ด้วยทำเลที่ตั้งอยู่บนที่สูง ประมาณ 1,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้คารุอิซาวะมีภูมิอากาศที่เย็นสบายอย่างน่าทึ่ง ในฤดูร้อน อุณหภูมิที่นี่จะเย็นกว่าโตเกียวอย่างเห็นได้ชัด ทำให้กลายเป็น "แหล่งหลบภัยความร้อน" (Summer Retreat) ที่ได้รับความนิยมสูงสุดแห่งหนึ่งของประเทศ

ความน่าสนใจของที่นี่คือทิวทัศน์ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ป่าสนเขียวชอุ่ม ลำธารใสสะอาด และน้ำตกที่งดงามอย่างน้ำตกชิราอิโตะสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลาย

ประวัติศาสตร์ของคารุอิซาวะ

ในอดีต คารุอิซาวะเคยเป็นเพียงเมืองเล็กๆ ที่เป็นจุดพักค้างแรมบนเส้นทางสายนะกะเซ็นโด (Nakasendo) ซึ่งเป็นหนึ่งในเส้นทางโบราณที่เชื่อมต่อระหว่างเกียวโตและเอโดะ โตเกียวในปัจจุบัน

จุดเปลี่ยนครั้งสำคัญเกิดขึ้นในยุคเมจิ (ปลายศตวรรษที่ 19) เมื่อมิชชันนารีชาวแคนาดาชื่อ อเล็กซานเดอร์ ครอฟต์ ชอว์ (Alexander Croft Shaw) ได้ค้นพบสถานที่แห่งนี้และหลงใหลในบรรยากาศที่คล้ายคลึงกับบ้านเกิดของเขา เขาได้สร้างวิลล่าตากอากาศขึ้น และแนะนำให้ชาวต่างชาติคนอื่นๆ รู้จัก คารุอิซาวะจึงเริ่มพัฒนาเป็นแหล่งตากอากาศสำหรับชาวต่างชาติและกลุ่มชนชั้นสูงของญี่ปุ่นอย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่สถาปัตยกรรมหลายแห่งในเมืองนี้ โดยเฉพาะโบสถ์และบ้านพักเก่าแก่ มีกลิ่นอายแบบตะวันตกอย่างชัดเจน

สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในคารุอิซาวะ

1. บ่อน้ำคุโมบะ (Kumoba Pond)

บ่อน้ำคุโมบะเป็นสระน้ำธรรมชาติที่โอบล้อมด้วยต้นไม้สูงและป่าเมเปิล ผิวน้ำสะท้อนภาพสีเขียวในฤดูร้อนและสีแดงทองในฤดูใบไม้ร่วง ทำให้เป็นหนึ่งในจุดชมวิวที่สวยที่สุดของคารุอิซาวะ เส้นทางรอบบ่อเดินง่ายและเงียบสงบ เหมาะกับการเดินเล่นในยามเช้าหรือช่วงบ่ายแก่ ๆ นักท่องเที่ยวมักมาถ่ายภาพเงาสะท้อนของต้นไม้ในน้ำซึ่งให้ภาพสวยเหมือนภาพวาด

2. น้ำตกชิราอิโตะ (Shiraito Falls)

น้ำตกชิราอิโตะเป็นน้ำตกแผ่นบางที่มีสายน้ำไหลพรั่งพรูลงมาจากหน้าผาหิน ความพิเศษคือสายน้ำจำนวนนับร้อยสายไหลเรียงกันคล้ายเส้นด้ายสีขาวชื่อ "Shiraito" จึงแปลได้ว่า "เส้นไหมสีขาว" บรรยากาศร่มรื่นและเย็นสบาย เหมาะสำหรับเดินเล่นคลายร้อน โดยเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงที่มีใบไม้สีสดตัดกับสีของน้ำตกอย่างสวยงาม

3. ถนนคนเดินเก่าคารุอิซาวะกินซ่า (Old Karuizawa Ginza Street)

ถนนคนเดินสายหลักของเมือง เต็มไปด้วยร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ ร้านของฝาก และร้านเครื่องประดับเล็ก ๆ อาคารไม้สไตล์ยุโรปผสมญี่ปุ่นให้ความรู้สึกอบอุ่น เดินเล่นได้ทั้งวัน มีร้านขนมพื้นเมือง เช่น ชีสเค้กและแยมผลไม้ขึ้นชื่อ เหมาะสำหรับพักจิบกาแฟและชมบรรยากาศรีสอร์ตภูเขาแบบญี่ปุ่น

4. เอาต์เล็ตคารุอิซาวะ พรินซ์ ช้อปปิ้ง พลาซ่า (Karuizawa Prince Shopping Plaza)

เอาต์เล็ตขนาดใหญ่ติดกับสถานีคารุอิซาวะ เดินทางสะดวกมาก ที่นี่รวมแบรนด์ดังทั้งญี่ปุ่นและต่างประเทศ มีคาเฟ่และร้านอาหารท่ามกลางสวนและบ่อน้ำขนาดใหญ่ ช่วงฤดูหนาวจะประดับไฟสวยงาม เป็นที่เที่ยวและพักผ่อนสำหรับครอบครัวและคู่รัก

5. พื้นที่ฮอชิโนะและฮารุนิเระ เทอเรซ (Hoshino Area & Harunire Terrace)

เขตฮอชิโนะคือโซนธรรมชาติของคารุอิซาวะที่รายล้อมด้วยป่าและธารน้ำ มี "Harunire Terrace" ซึ่งเป็นโซนร้านอาหารและคาเฟ่บนระเบียงไม้ที่ต่อเชื่อมกันใต้ร่มไม้สูง นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่น ชิมอาหารท้องถิ่น หรือแวะออนเซ็น "Tombō no Yu" เพื่อพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ เหมาะกับการใช้เวลาช่วงเย็นอย่างช้า ๆ

6. โบสถ์คารุอิซาวะโคเกน และสโตนเชิร์ช (Karuizawa Kogen Church & Stone Church)

โบสถ์ทั้งสองแห่งนี้เป็นสัญลักษณ์แห่งความสงบของคารุอิซาวะ โบสถ์โคเกนตั้งอยู่ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่ ส่วนสโตนเชิร์ชสร้างจากหินและกระจกโค้งทับซ้อนกันจนเกิดแสงและเงาที่งดงาม เป็นสถานที่ยอดนิยมในการจัดงานแต่งงานและถ่ายภาพ โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาวที่มีการประดับไฟกลางคืนให้บรรยากาศโรแมนติก

7. สวนออนิโอชิดาชิ (Onioshidashi Park)

สวนหินลาวาที่เกิดจากการระเบิดของภูเขาไฟอาซามะเมื่อหลายร้อยปีก่อน พื้นที่เต็มไปด้วยก้อนหินลาวารูปทรงแปลกตาและวิวภูเขาที่กว้างใหญ่ มีเส้นทางเดินชมธรรมชาติที่จัดไว้ให้สำหรับนักท่องเที่ยว เหมาะกับคนชอบถ่ายภาพวิวภูเขาและเรียนรู้ธรรมชาติทางธรณีวิทยา

8. สวนคารุอิซาวะ ทาเลียสซิน (Karuizawa Taliesin)

สวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่รวมทะเลสาบ สวนดอกไม้ พิพิธภัณฑ์ และบ้านสไตล์อังกฤษไว้ในที่เดียว เป็นสถานที่พักผ่อนที่สงบและสวยงามโดยเฉพาะในฤดูใบไม้เปลี่ยนสี นักท่องเที่ยวสามารถเช่าเรือพายชมวิวรอบทะเลสาบ หรือเดินชมสวนกุหลาบและนิทรรศการศิลปะขนาดเล็ก

9. พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยเซซอน (Sezon Museum of Modern Art)

พิพิธภัณฑ์ศิลปะที่จัดแสดงผลงานศิลปินญี่ปุ่นและต่างชาติในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ แวดล้อมด้วยสวนไม้และสระน้ำ ภายในเงียบสงบและจัดแสงอย่างประณีต เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบศิลปะและต้องการใช้เวลาพักใจจากความวุ่นวาย

10. น้ำตกเซงะทะคิ (Sengataki Falls)

น้ำตกเซงะทะคิอยู่ในเขตป่าร่มรื่นทางตะวันตกของคารุอิซาวะ เป็นน้ำตกชั้นเดียวที่ไหลผ่านโขดหินสวยงาม สามารถเดินเท้าผ่านเส้นทางป่าธรรมชาติไปถึงได้ ระหว่างทางมีเสียงนกร้องและกลิ่นไม้สดใหม่ เหมาะสำหรับคนชอบธรรมชาติและการเดินป่าระยะสั้น

11. พิพิธภัณฑ์รถไฟอุซุอิพาส (Usui Pass Railway Heritage Park)

พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งที่จัดแสดงรถไฟเก่าและอุโมงค์ทางรถไฟบนภูเขา อดีตเป็นเส้นทางสำคัญที่เชื่อมคารุอิซาวะกับจังหวัดกุมมะ ปัจจุบันเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมและนั่งรถไฟขนาดเล็กได้ เหมาะสำหรับครอบครัวและผู้สนใจประวัติศาสตร์การคมนาคม

12. ลานสกีพรินซ์ สโนว์ รีสอร์ต (Karuizawa Prince Snow Resort)

ลานสกีของสกีรีสอร์ทคารุอิซาวะปรินซ์โฮเทลขนาดกลางที่อยู่ใกล้สถานีคารุอิซาวะ สามารถเดินถึงได้ภายในไม่กี่นาที เป็นสถานที่เล่นสกีเหมาะสำหรับมือใหม่และครอบครัว มีบริการเช่าอุปกรณ์ครบ มีทั้งลานสโนว์บอร์ดและลานหัดสกีสำหรับเด็ก หลังเล่นสกีสามารถเดินต่อไปช้อปปิ้งที่เอาต์เล็ตข้าง ๆ ได้ทันที

กิจกรรมและแหล่งท่องเที่ยวในคารุอิซาวะ

คารุอิซาวะมีกิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลาย ตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวทุกกลุ่ม

1. สวรรค์ของนักช้อปปิ้ง

นี่คือกิจกรรมไฮไลท์ที่ดึงดูดผู้คนมหาศาลมายังคารุอิซาวะ

  • คารุอิซาวะ ปรินซ์ ช้อปปิ้งพลาซ่า (Karuizawa Prince Shopping Plaza): นี่คือเอาท์เล็ตมอลล์ขนาดมหึมาที่ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟคารุอิซาวะ ที่นี่รวบรวมแบรนด์เนมชั้นนำจากทั่วโลก ร้านค้าไลฟ์สไตล์ แบรนด์กีฬา และร้านอาหารไว้อย่างครบครัน ท่ามกลางบรรยากาศที่เปิดโล่ง สบายตา มีพื้นที่สีเขียวและทะเลสาบขนาดเล็ก ทำให้การช้อปปิ้งที่นี่เป็นการพักผ่อนไปในตัว

  • คิว-คารุอิซาวะ กินซ่า (Kyu-Karuizawa Ginza): ถนนสายช้อปปิ้งเก่าแก่ที่เป็นหัวใจของเมือง ถนนสายนี้ให้บรรยากาศที่แตกต่างจากเอาท์เล็ตอย่างสิ้นเชิง สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านค้าสไตล์ยุโรป ร้านเบเกอรีหอมกรุ่น (โดยเฉพาะร้าน John Lennon's favorite French Bakery) ร้านกาแฟ คาเฟ่ ร้านขายแยมผลไม้และน้ำผึ้งท้องถิ่น (ซึ่งเป็นของฝากขึ้นชื่อ) และร้านค้างานฝีมือ การเดินเล่นบนถนนสายนี้ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินอยู่ในเมืองเล็กๆ ในยุโรป

  • ฮารุนิเระ เทอเรส (Harunire Terrace): ตั้งอยู่ในย่านฮอชิโนะ (Hoshino Area) ที่นี่เป็นแหล่งช้อปปิ้งสไตล์โมเดิร์นที่ออกแบบมาอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ ตั้งอยู่ริมลำธารใสสะอาด ประกอบด้วยร้านค้าดีไซน์เก๋ คาเฟ่ และร้านอาหารชั้นดีที่สร้างจากไม้ ให้บรรยากาศที่ผ่อนคลายและมีระดับ

2. กิจกรรมกลางแจ้ง

ด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ คารุอิซาวะจึงเป็นที่นิยมสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งในทุกฤดูกาล

  • ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ/ร่วง: กิจกรรมยอดนิยมที่สุดคือ การปั่นจักรยาน การเช่าจักรยาน (มีทั้งแบบธรรมดาและจักรยานไฟฟ้า) แล้วปั่นไปตามเส้นทางป่าสนที่ร่มรื่น ผ่านวิลล่าหรู และแวะชมสถานที่ต่างๆ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการซึมซับบรรยากาศของเมือง นอกจากนี้ยังมี การเดินป่า (Hiking) ไปตามเส้นทางธรรมชาติ และ เทนนิส ซึ่งเป็นกีฬายอดนิยมมาตั้งแต่ยุคบุกเบิก

  • ฤดูหนาว: เมื่อหิมะมาเยือน คารุอิซาวะจะเปลี่ยนเป็นเมืองแห่งฤดูหนาว มีลานสกี (Karuizawa Prince Hotel Ski Resort) ที่เดินทางสะดวกมาก ตั้งอยู่ติดกับเอาท์เล็ตและสถานีรถไฟ และยังมีลานสเก็ตน้ำแข็งให้เพลิดเพลินอีกด้วย

การเดินทางไปคารุอิซาวะ (Karuizawa) จากโตเกียว และการสัญจรภายในเมืองนั้นสะดวกสบายอย่างมาก นี่คือคำแนะนำอย่างละเอียดที่จะช่วยให้คุณวางแผนการเดินทางได้อย่างสมบูรณ์

การเดินทางจากโตเกียวไปยังคารุอิซาวะ

1. รถไฟชินคันเซ็น (วิธีที่แนะนำและเร็วที่สุด)นี่คือวิธีที่สะดวกสบาย รวดเร็ว และเป็นที่นิยมที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยว

  • รถไฟ: JR Hokuriku Shinkansen (สายโฮคุริคุ ชินคันเซ็น)

  • ประเภทขบวน:

    • Hakutaka (ฮาคุตากะ): จอดบางสถานี (รวมถึงคารุอิซาวะ) เป็นขบวนที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นิยมใช้

    • Asama (อาซามะ): จอดเกือบทุกสถานี จะใช้เวลามากกว่า Hakutaka เล็กน้อย

    • ข้อควรระวัง: ขบวน Kagayaki (คากายากิ) เป็นขบวนที่เร็วที่สุด แต่มักจะไม่จอดที่สถานีคารุอิซาวะ)

  • สถานีต้นทางในโตเกียว:

    • สถานี Tokyo (Tokyo Station): เป็นจุดเริ่มต้นสายหลัก มีรถออกบ่อยที่สุด

    • สถานี Ueno (Ueno Station): เป็นอีกหนึ่งสถานีที่ชินคันเซ็นสายนี้จอดรับ

  • สถานีปลายทาง: สถานี Karuizawa (Karuizawa Station)

  • ระยะเวลาเดินทาง: ประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที ถึง 1 ชั่วโมง 20 นาที (ขึ้นอยู่กับขบวน)

  • ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 5,500 - 6,000 เยน (สำหรับที่นั่งแบบ Non-reserved)

  • ข้อแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว (สำคัญมาก):

    • JR TOKYO Wide Pass: หากคุณวางแผนเที่ยวแบบ 3 วันในโตเกียวและรอบๆ (เช่น ไปคาวากุจิโกะ, นิกโก้, หรือคารุอิซาวะ) พาสนี้ (ราคาประมาณ 15,000 เยน) คุ้มค่าอย่างยิ่ง เพราะแค่ค่ารถไฟไป-กลับคารุอิซาวะ (ประมาณ 12,000 เยน) ก็เกือบจะคุ้มค่าพาสแล้ว

    • JR Pass (All Japan): หากคุณมีพาสนี้อยู่แล้ว สามารถใช้เดินทางได้เลยโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่ม

2. รถบัสทางไกล (Highway Bus) (วิธีที่ประหยัดที่สุด)

เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดงบประมาณ แต่ต้องใช้เวลาเดินทางนานกว่า

  • จุดขึ้นรถในโตเกียว: ส่วนใหญ่จะออกจาก Busta Shinjuku (สถานีขนส่งชินจูกุ) หรือ Ikebukuro

  • จุดลงรถ: สถานี Karuizawa (โดยมากจะจอดที่ทางออกทิศเหนือ)

  • ระยะเวลาเดินทาง: ประมาณ 3 - 3.5 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสภาพการจราจรอย่างมาก)

  • ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 2,500 - 4,000 เยน (ราคาผันแปรตามฤดูกาลและบริษัทรถบัส)

  • ข้อควรพิจารณา: เหมาะสำหรับคนที่ไม่รีบ แต่ไม่แนะนำอย่างยิ่งหากเดินทางช่วงวันหยุดยาวหรือสุดสัปดาห์ เพราะการจราจรขาออกจากโตเกียวอาจติดขัดหนัก

3. การขับรถยนต์ส่วนตัว (วิธีที่ยืดหยุ่นที่สุด)

เหมาะสำหรับคนที่ต้องการแวะเที่ยวระหว่างทาง หรือวางแผนไปเที่ยวที่อื่นต่อ เช่น คุซัทสึออนเซ็น (Kusatsu Onsen)

  • เส้นทาง: ใช้ทางด่วน Kan-Etsu Expressway ต่อด้วย Joshin-Etsu Expressway

  • ระยะเวลาเดินทาง: ประมาณ 2.5 - 3 ชั่วโมง (หากการจราจรไม่ติดขัด)

  • ค่าใช้จ่าย: ค่าเช่ารถ ค่าน้ำมัน ค่าทางด่วน (Expressway Tolls) ซึ่งค่อนข้างสูง (ประมาณ 5,000 - 7,000 เยนต่อเที่ยว)

  • ข้อควรพิจารณา:

    • ที่จอดรถในคารุอิซาวะ โดยเฉพาะย่านคิว-คารุอิซาวะ กินซ่า อาจหาได้ยากและมีค่าใช้จ่ายสูงในช่วงพีค

    • สำคัญมาก (ฤดูหนาว): หากขับรถไปช่วงฤดูหนาว (ธันวาคม - มีนาคม) จำเป็นอย่างยิ่งที่รถจะต้องมี "ยางสำหรับหิมะ" (Snow Tires) หรือโซ่ล้อ เพราะมีหิมะตกและถนนลื่น

การเดินทางภายในเมืองคารุอิซาวะ

คารุอิซาวะเป็นเมืองที่สถานที่ท่องเที่ยวค่อนข้างกระจายตัว การเดินเท้าอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ นี่คือวิธีสัญจรยอดนิยม:

1. การเช่าจักรยาน (วิธีที่ยอดนิยมและได้บรรยากาศที่สุด)

คารุอิซาวะมีชื่อเสียงอย่างมากในเรื่องเส้นทางปั่นจักรยานที่ร่มรื่น อากาศเย็นสบาย ทำให้การปั่นจักรยานเป็นกิจกรรมที่ห้ามพลาด

  • สถานที่เช่า: มีร้านให้เช่าจักรยานจำนวนมากบริเวณ "ทางออกทิศเหนือ" (North Exit) ของสถานี Karuizawa

  • ประเภทจักรยาน:

    • จักรยานธรรมดา (Mamachari): เหมาะสำหรับการปั่นในพื้นที่ราบ เช่น ไปคิว-คารุอิซาวะ กินซ่า

    • จักรยานไฟฟ้า (Electric-assist Bike): แนะนำอย่างยิ่ง หากคุณวางแผนจะไปย่านฮอชิโนะ (Hoshino Area) หรือโบสถ์ต่างๆ ซึ่งมีทางขึ้นเนิน จักรยานไฟฟ้าจะช่วยประหยัดแรงได้มหาศาล

  • ค่าใช้จ่าย: ราคาแตกต่างกันไป เริ่มต้นที่ประมาณ 1,000 เยนสำหรับไม่กี่ชั่วโมง หรือ 2,000 - 3,000 เยนสำหรับเต็มวัน (สำหรับจักรยานไฟฟ้า)

  • ข้อดี: ได้สัมผัสบรรยากาศของเมืองอย่างเต็มที่ ยืดหยุ่น แวะจอดถ่ายรูปได้ง่าย

  • ข้อเสีย: ไม่เหมาะกับวันที่ฝนตก และไม่สามารถใช้ปั่นไปสถานที่ไกลมากๆ เช่น น้ำตกชิราอิโตะ ได้

2. รถบัสท้องถิ่น (Local Bus)

เหมาะสำหรับการเดินทางไปยังจุดที่อยู่ห่างไกลออกไป หรือในวันที่อากาศไม่ดี

  • ป้ายรถ: ป้ายรถบัสหลักจะอยู่ที่ "ทางออกทิศเหนือ" (North Exit) ของสถานี Karuizawa

  • เส้นทางสำคัญ:

    • สายไปน้ำตกชิราอิโตะ (Shiraito Falls): เป็นรถบัสสายที่วิ่งระหว่าง Karuizawa Station - Kyu-Karuizawa - Shiraito Falls (บางคันอาจวิ่งต่อไปถึง Kusatsu Onsen)

    • สายไปย่านฮอชิโนะ (Hoshino Area): มีรถบัสของ Seibu หรือรถชัทเทิลบัสของ Hoshino Resort (อาจมีค่าบริการ) วิ่งไป Naka-Karuizawa และ Hoshino Area

    • Karuizawa Loop Bus: รถบัสวนรอบเมือง จอดตามจุดท่องเที่ยวหลัก

  • ข้อควรพิจารณา: รถบัสอาจมีรอบวิ่งไม่บ่อยนัก (โดยเฉพาะสายที่ไปน้ำตก) ควรตรวจสอบตารางเวลาล่วงหน้า

3. แท็กซี่ (Taxi)

สะดวก รวดเร็ว แต่มีค่าใช้จ่ายสูงที่สุด

  • จุดจอด: มีจุดจอดแท็กซี่ทั้งทางออกทิศเหนือและทิศใต้ของสถานี Karuizawa

  • เหมาะสำหรับ: การเดินทางเร่งด่วน, การเดินทางพร้อมสัมภาระเยอะ, การเดินทางเป็นกลุ่ม 3-4 คน (ช่วยหารค่าใช้จ่าย), หรือเมื่ออากาศไม่ดี

  • ค่าใช้จ่าย (ประมาณ): จากสถานีไปย่านฮอชิโนะ (Hoshino Area) อาจมีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,000 - 3,000 เยน

4. การเดินเท้า (Walking)

เหมาะสำหรับการสำรวจใน "พื้นที่เฉพาะจุด" แต่ไม่เหมาะกับการเดินทางข้ามโซน

  • พื้นที่ที่เดินได้สะดวก:

    • สถานี Karuizawa <-> Karuizawa Prince Shopping Plaza: เดินถึงกันได้ง่ายมาก (อยู่ติดกับทางออกทิศใต้)

    • สถานี Karuizawa -> คิว-คารุอิซาวะ กินซ่า (Kyu-Karuizawa Ginza): สามารถเดินได้ ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที เป็นการเดินเล่นที่เพลินดี

  • พื้นที่ที่เดินไม่สะดวก (ไกลเกินไป): สถานี Karuizawa ไปยัง Hoshino Area หรือ น้ำตกชิราอิโตะ (ไม่แนะนำให้เดินเด็ดขาด)

อาหารท้องถิ่นของคารุอิซาวะ (Local Food of Karuizawa)

คารุอิซาวะเป็นเมืองรีสอร์ตภูเขาที่ตั้งอยู่ในจังหวัดนางาโนะ ซึ่งขึ้นชื่อทั้งเรื่องอากาศบริสุทธิ์ ผลิตผลสดใหม่จากไร่ และคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นที่กระจายอยู่ทั่วเมือง วิถีการกินของที่นี่สะท้อนทั้งความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นและกลิ่นอายตะวันตกที่หลอมรวมกันมาตั้งแต่สมัยที่คารุอิซาวะเป็นสถานที่พักตากอากาศของชาวต่างชาติในยุคเมจิ

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนมักประทับใจกับอาหารเช้าแบบโฮมเมดจากวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ขนมปังอบสดใหม่ แยมผลไม้จากไร่สตรอว์เบอร์รี่ หรือโยเกิร์ตนมสดจากฟาร์มใกล้ภูเขาอาซามะ ซึ่งมีรสเข้มและหอมกว่านมทั่วไปเพราะวัวเลี้ยงในอากาศเย็นบริสุทธิ์ หนึ่งในสิ่งที่ถือเป็น "รสชาติของคารุอิซาวะ" คือ แยมผลไม้ (Fruit Jam) ที่ทำจากผลไม้ในฤดูกาล เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และแอปเปิล ร้าน "Sawaya Jam" เป็นชื่อที่คนญี่ปุ่นรู้จักดีและมักซื้อเป็นของฝาก นอกจากแยมแล้ว ยังมีน้ำผลไม้และซอสสลัดจากผลไม้สดจำหน่ายในย่าน Old Karuizawa Ginza ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถชิมฟรีก่อนเลือกซื้อได้

อาหารอีกประเภทที่สะท้อนความเป็นเมืองรีสอร์ตคือ เบเกอรี่และขนมอบสไตล์ยุโรป คาเฟ่เก่าแก่หลายแห่งในคารุอิซาวะก่อตั้งโดยชาวตะวันตก เช่น ร้าน Bakery & Restaurant Sawamura ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมปังฝรั่งเศส เนย และซุปผักแบบโฮมเมด ส่วนร้าน Mikado Coffee เสิร์ฟกาแฟคั่วสดพร้อมไอศกรีมเอสเพรสโซ่ชื่อดังที่เรียกว่า "Mocha Soft" ซึ่งกลายเป็นของหวานสัญลักษณ์ของเมือง

เมนูที่ไม่ควรพลาดในฤดูหนาวคือ สตูว์และชีสฟองดู (Cheese Fondue) เพราะคารุอิซาวะมีฟาร์มโคนมและผลิตชีสคุณภาพดีจากนมท้องถิ่น ร้านอาหารแนวอัลไพน์และยุโรปจึงเสิร์ฟเมนูอบร้อน เช่น สตูว์เนื้อวากิวกับไวน์แดง หรือชีสฟองดูที่รับประทานคู่กับขนมปังและมันฝรั่งอบ รสเข้มกลมกล่อม เหมาะกับอากาศเย็นของภูเขา อีกจานหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือ โซบะ (Soba) เส้นบัควีตที่ทำจากแป้งโซบะของจังหวัดนางาโนะ ซึ่งถือเป็นแหล่งปลูกบัควีตชั้นดีในญี่ปุ่น เส้นของคารุอิซาวะจะเหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอมถั่วอ่อน ๆ นิยมกินแบบเย็นในฤดูร้อน หรือแบบราดน้ำซุปอุ่นในฤดูหนาว ร้านยอดนิยมคือ Kawakami-an ที่ใช้วัตถุดิบจากฟาร์มใกล้เคียงและมีบรรยากาศเรียบง่ายท่ามกลางป่า