บิโคล

บิโคล (Bicol) ปลายทางสุดทางตะวันออกเฉียงใต้ของลูซอน เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของชาวฟิลิปปินส์ที่ต้องการพักผ่อนจากความวุ่นวายในมหานคร บิโคลกระจายอยู่ทั่วทั้ง 6 จังหวัดที่ประกอบเป็นภูมิภาคที่งดงามนี้ด้วยสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติ เช่น ชายหาดอันบริสุทธิ์ แหล่งที่อยู่อาศัยของฉลามวาฬ ภูเขาที่เหมาะแก่การเดินป่า และภูเขาไฟมายอน แน่นอนว่ามีมากกว่าแค่สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติเท่านั้น ดินแดนแห่งนี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนาน ร่องรอยของการยึดครองของสเปนสามารถพบได้ทุกที่ ตั้งแต่โบสถ์ไปจนถึงแหล่งโบราณคดีที่เต็มไปด้วยโบราณวัตถุสมัยอาณานิคม อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเผ็ดร้อนและยังเป็นแรงบันดาลใจให้กับเมนู Bicol Express ที่มีชื่อเสียงอีกด้วย