กิจกรรมเรียนรู้เทคนิคและเคล็ดลับการทำกาแฟไข่สไตล์เวียดนาม
- เรียนรู้เคล็ดลับเบื้องหลัง 'กาแฟไข่' ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งคิดค้นขึ้นครั้งแรกในปี 1946 ที่ฮานอย แต่ก็ยังคงอร่อยเหมือนเดิม
- กิจกรรมยอดนิยมในโฮจิมินห์ซิตี้ ประเทศเวียดนาม!
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
สัมผัสประสบการณ์การรังสรรค์กาแฟ ‘phin’ ที่สมบูรณ์แบบด้วย Lacàph Phin Blend ของเราเอง ราดด้วยไข่ครีมเนื้อนุ่มหวานละมุนด้วยน้ำผึ้งจากดอกกาแฟดิบ Lacàph Raw Coffee Blossom Honey ขณะที่คุณจิบกาแฟ เราจะเล่าเรื่องราวที่น่าหลงใหลและประวัติศาสตร์อันยาวนานเบื้องหลังการสร้างสรรค์สุดพิเศษนี้ เผยให้เห็นถึงความสำคัญอย่างลึกซึ้งในวัฒนธรรมกาแฟของเวียดนาม
นี่ไม่ใช่แค่กิจกรรม แต่เป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ำและน่าตื่นเต้นเร้าใจเป็นเวลา 60 ถึง 90 นาที ที่จะพาคุณดำดิ่งสู่โลกแห่งวัฒนธรรมกาแฟที่มีชีวิตชีวาในเวียดนาม อย่าพลาดประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งนี้ขณะที่คุณอยู่ใน Sài Gòn เพราะนี่คือการผสมผสานระหว่างการสำรวจ การเรียนรู้ และความสนุกสนานที่คุณจะจดจำไปตลอดกาล จองเลยตอนนี้ แล้วเริ่มต้นการผจญภัยในโลกของกาแฟได้เลย!













รีวิว
ฉันชอบเข้าร่วมเวิร์คช็อปเมื่อมาเที่ยวเวียดนาม เพราะฉันสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้และวิธีการทำอาหารเวียดนาม การทำกาแฟไข่กับวิทยากร Tom นั้นง่ายและขั้นตอนก็ชัดเจน ฉันสามารถจำขั้นตอนการทำได้เล็กน้อย เนื่องจากตัวเลขในสูตร PDF ที่ให้มาหลังจบคลาสมีความแตกต่างกันเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีการอธิบายประวัติของกาแฟไข่อย่างชัดเจน ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เจาะลึกและผ่อนคลาย ตลอดระยะเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากจบแล้วยังมีใบรับรองให้ด้วย ซึ่งฉันรู้ว่าผู้เรียนชอบสิ่งนี้ นอกจากนี้ยังมีชุดโปรโมชั่นเมล็ดกาแฟให้ผู้เรียนพิจารณาว่าจะซื้อหรือไม่ และยังมีคูปองส่วนลดกาแฟให้อีกด้วย ฉันแนะนำให้สั่งกาแฟชนิดอื่นหลังจบ เวิร์คช็อปนี้ฉันให้คะแนนสูงมาก
มันสนุกมาก! ขอแนะนำให้ทุกคนได้สัมผัสมัน! ฉันไม่เคยลืมกาแฟไข่หลังจากที่ฉันไปเยือนฮานอยมาก่อน ในระหว่างประสบการณ์นี้ Truc ได้อธิบายประวัติความเป็นมาของวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามและต้นกำเนิดของกาแฟไข่อย่างกรุณา ด้วยสูตรของพวกเขา ทุกคนสามารถทำกาแฟไข่แสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย ที่น่าตื่นตาตื่นใจยิ่งกว่านั้นคือเมื่อสิ้นสุดกิจกรรม ทุกคนจะได้รับใบรับรองการสำเร็จหลักสูตร! น่าคิดจังเลย! ถ้าฉันมาโฮจิมินห์อีกในครั้งหน้า ฉันจะกลับมาอีกแน่นอน🫶
นี่คือเวิร์กช็อปการชงกาแฟไข่ระยะเวลา 1 ชั่วโมง คุ้มค่าที่จะทำหากคุณเป็นคนรักกาแฟและต้องการเข้าใจหรือชื่นชมวิธีการชงกาแฟไข่ ขอแนะนำหากคุณมีเวลา
สถานที่ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารพาณิชย์ริมถนน คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยพื้นที่ที่สวยงามและสะอาดตาเมื่อมาถึง พร้อมด้วยพนักงานที่เป็นมิตร Siu เป็นผู้แนะนำกาแฟของเราที่พูดภาษาอังกฤษได้คล่องแคล่วมากและมีอัธยาศัยดีเยี่ยม ฉันชอบที่ทุกอย่างจัดวางบนโต๊ะให้เราอย่างสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย พร้อมอุปกรณ์คุณภาพที่เราใช้สำหรับประสบการณ์การทำกาแฟไข่ของเรา มีการใช้สไลด์ PowerPoint และวิดีโอ มีการมอบใบรับรองและรูปถ่ายโพลารอยด์ ชื่นชมประสบการณ์การทำกาแฟที่ Lacaph กับ Siu จริงๆ
ได้จองคลาสเรียนทำกาแฟไข่โดยมีคุณ Ny เป็นผู้สอน สนุกมากๆ เลยค่ะ! จะกลับไปลองทำกาแฟไข่ดื่มเองที่บ้านตามสูตรของ Lacaph อย่างแน่นอน ประทับใจมากกับของที่ระลึกเป็นภาพโพลารอยด์ส่วนตัว ขอบคุณคุณ Ny มากๆ สำหรับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมนะคะ!
เป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจมาก เพราะเราได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติของกาแฟไข่ วิธีการทำ รวมถึงวิธีที่จะลิ้มรสชาติอย่างถูกต้อง ผู้สอนเป็นกันเองมาก และเรายังได้รับใบประกาศน่ารักๆ ตอนท้ายอีกด้วย เป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาเมื่อมาเยือนโฮจิมินห์!
ฉันรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าฉันเป็นคนเดียวในเวิร์กชอป (ไม่มีผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ) และดีใจที่ได้สมัครเวิร์กชอปนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติของกาแฟไข่และวิธีการทำ! อาจารย์ผู้สอนของฉันชื่อ Ngoc ใจดีมากที่สอนวิธีทำกาแฟไข่และแนะนำฉันตลอดทุกขั้นตอน กาแฟไข่อร่อยมาก! พวกเขายังให้เวาเชอร์ 40,000 VND เพื่อใช้เป็นส่วนลดสำหรับการซื้อที่บาร์ และให้รูปโพลารอยด์พร้อมใบรับรองเมื่อจบคลาส โดยรวมแล้วเป็นประสบการณ์ที่สนุกมาก! แค่ไม่ชอบตอนท้ายคลาสที่ดูเหมือนว่าพวกเขาต้องการให้ฉันซื้ออะไรบางอย่างก่อนออกไป
Joey และ Hieu เป็นไกด์ที่ยอดเยี่ยมมากในระหว่างประสบการณ์กาแฟไข่ของเรา! ตลอดเวลาที่เราอยู่ด้วยกัน พวกเขาได้สอนวิธีทำกาแฟไข่ที่สมบูรณ์แบบ แนะนำเราตลอดกระบวนการ และมอบใบรับรองการสำเร็จหลักสูตรที่น่ารักที่สุดพร้อมรูปโพลารอยด์ของเรากับกาแฟที่เราเพิ่งทำ ในระหว่างประสบการณ์ คุณจะได้รับเม็ดมะม่วงหิมพานต์เคลือบช็อกโกแลตแสนอร่อย และคุณจะได้ชมสารคดีสั้นๆ เกี่ยวกับต้นกำเนิดของกาแฟไข่ด้วย ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักกาแฟ!
คุณครูที่บรรยายมีความรับผิดชอบและตั้งใจมาก นี่เป็นประสบการณ์ที่ดีเยี่ยม กาแฟไข่ที่เราทำเองรสชาติก็ไม่เลวเลย แนะนำให้ทุกคนมาลอง
ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมกับ Joey ในฐานะผู้สอนที่จะสอนเราวิธีชงกาแฟไข่แบบเวียดนามแท้ๆ และสอนเราเกี่ยวกับวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของกาแฟเวียดนาม ขอแนะนำอย่างแน่นอน 10/10!
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
เวิร์กชอปการชงกาแฟเวียดนามที่สนุกและง่ายในโฮจิมินห์ซิตี้
Egg Coffee & Course: คอร์สเรียนทำกาแฟเวียดนามโบราณชื่อดัง 4 ชนิด
ทัวร์สัมผัสประสบการณ์การดื่มกาแฟและวัฒนธรรมเวียดนาม
บัตรชมการแสดง A O Show ที่โรงละครไซ่ง่อนโอเปร่าเฮาส์
บัตรโดยสารรถบัสสองชั้นชมเมืองโฮจิมินห์ซิตี้ โดย City Sightseeing
คลาสเรียนทำบั๋นหมี่และกาแฟไข่ในไซ่ง่อน
ประสบการณ์ Omakase กาแฟ**เวียดนาม**สุดพิเศษในโฮจิมินห์
เวิร์คช็อปกาแฟไข่เวียดนาม: ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และศิลปะ




