ทัวร์สัมผัสประสบการณ์การดื่มกาแฟและวัฒนธรรมเวียดนาม

ที่เวิร์กชอปกาแฟ โจอี้ ผู้คลั่งไคล้กาแฟเวียดนาม ได้ให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ เทคนิคการแปรรูป ประเพณี และวัฒนธรรมของกาแฟเวียดนามแก่พวกเรา เธอถึงกับแนะนำพวกเราในการทำกาแฟเวียดนามหลายแบบด้วยตัวเอง ชาวฝรั่งเศสนำเมล็ดกาแฟเข้ามาในเวียดนาม และเนื่องจากสภาพทางภูมิศาสตร์และสภาพอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ เวียดนามจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเมล็ดกาแฟโรบัสต้า วัฒนธรรมกาแฟฝังรากลึกในชีวิตชาวเวียดนาม ตั้งแต่การเลือกและตากเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชง ฉันผสมกาแฟหลายชนิดกับหนุ่มอาร์เจนตินาสุดหล่อสองคน [หัวเราะ][หัวเราะ][หัวเราะ]

นี่คือประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดของการเดินทางไปโฮจิมินห์ของฉัน! ฉันเป็นคนรักกาแฟและฉันจะทำประสบการณ์นี้อีกครั้งเมื่อฉันกลับมา! ไกด์ที่งดงามของประสบการณ์นี้คือ Siu เธอเหลือเชื่อมาก การแนะนำกาแฟเวียดนาม วิธีการชงกาแฟอย่างถูกต้อง และประวัติความเป็นมาของกาแฟนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ต้องทำเมื่อไปเยือนเวียดนามและโฮจิมินห์ และได้สัมผัสกับกาแฟที่สวยงามซึ่งมาจากเกษตรกรและครอบครัวในท้องถิ่นและออร์แกนิก!

เวิร์กชอปกาแฟในไซ่ง่อนเป็นอัญมณีที่แท้จริงและเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำอย่างยิ่ง ฉันรู้สึกหลงใหลในวัฒนธรรมกาแฟที่เข้มข้นและมีชีวิตชีวาของเวียดนามอย่างสมบูรณ์ ประสบการณ์นี้เป็นมากกว่าการชิมกาแฟแบบธรรมดา แต่เป็นการดื่มด่ำ มีส่วนร่วม และจริงใจตั้งแต่ต้นจนจบ การนำเสนออยู่ในระดับสูงสุด คุณจะไม่เพียงแค่ดูวิดีโอที่สร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น แต่คุณจะได้สัมผัสเรื่องราว ฉันได้คั่ว บด และลิ้มรสกาแฟด้วยมือของตัวเอง และทุกขั้นตอนเต็มไปด้วยความสุขและการเรียนรู้ ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับอัน ไกด์นำเที่ยวผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟของเรา ความสามารถทางภาษาอังกฤษ ความรู้ที่ลึกซึ้ง และความหลงใหลในกาแฟเวียดนามที่เห็นได้อย่างชัดเจนของเขา ทำให้ประสบการณ์นี้น่าจดจำยิ่งขึ้น เขาไม่ได้แค่สอน แต่เขากำลังแบ่งปันส่วนหนึ่งของหัวใจของเขา สิ่งที่สัมผัสใจฉันมากที่สุดคือความจริงใจของเขา เขาใส่ใจอย่างแท้จริง คอยถามว่าฉันมีคำถามหรือไม่ และทำให้แน่ใจว่าฉันได้ซึมซับไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงรากเหง้าและจิตวิญญาณของกาแฟเวียดนาม หากคุณเคยมาที่เวียดนาม เวิร์กชอปนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำ ไม่ใช่แค่เรื่องกาแฟ

ฉันหลงใหลในกาแฟเวียดนามและตัดสินใจลงทะเบียนเรียนคลาสกาแฟในขณะที่ฉันอยู่ที่เวียดนาม จากคำอธิบายของ Klook ฉันพอจะมีไอเดียว่าจะคาดหวังอะไรได้บ้าง แต่ประสบการณ์ที่ได้นั้นเกินความคาดหมาย ฉันชอบที่คลาสเรียนเป็นแบบลงมือทำจริง และผู้สอนก็เป็นมืออาชีพ คลาสเรียนสนุกและทำให้ฉันซาบซึ้งในวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามมากขึ้น Trúc และ Joey ผู้สอนของฉันสุดยอดมาก พวกเขาเชี่ยวชาญด้านงานฝีมือจริงๆ และเป็นมิตรและช่วยเหลือดีมาก ประสบการณ์ที่ LeCaph และผู้สอนที่ยอดเยี่ยมนั้นยอดเยี่ยมมาก!

นี่คือหนึ่งในไฮไลท์ของการเดินทางไปโฮจิมินห์ของเรา เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจวัฒนธรรมกาแฟและประวัติศาสตร์ในเวียดนามเช่นเรา เราได้เรียนรู้หลายสิ่งเกี่ยวกับกาแฟในเวียดนาม และเรายังได้ลองทำกาแฟโดยใช้เครื่องกรอง Phin และ V60 คลาสเรียนน่าสนใจและสนุกมาก และผู้สอนของเรา งอก ใจดีและช่วยเหลือดีมาก เธอเป็นผู้สอนที่ดีเพราะเธออธิบายทุกอย่างให้เราฟังอย่างชัดเจน ฉันสามารถพูดได้ว่าทุกรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ (ตั้งแต่สไลด์นำเสนอ วิดีโอ ไปจนถึงงานต่างๆ) ในกิจกรรมนี้ได้รับการคิดมาอย่างดีและทำมาอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเซอร์ไพรส์เล็กๆ น้อยๆ ในตอนท้าย (ฉันจะไม่สปอยล์เพื่อให้คุณได้เห็นด้วยตัวคุณเอง) ตอนนี้ฉันกลับมาบ้านแล้ว ฉันทำกาแฟโดยใช้เครื่องกรอง Phin และกาแฟบดที่เราซื้อจากร้านของพวกเขา ฉันดีใจมากที่เราจองกิจกรรมนี้ ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่มาเที่ยวโฮจิมินห์!

วินเป็นคนเป็นมิตรมาก เขารักกาแฟและแสดงออกให้เห็นเมื่อเขาอธิบายให้เราฟัง โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดี โดยเน้นที่กาแฟซึ่งเป็นรากฐานของวัฒนธรรมเวียดนาม การได้เยี่ยมชมฟาร์มจริง ๆ และร้านกาแฟในท้องถิ่นก็ถือเป็นเรื่องดี แต่หลักสูตรเร่งรัดนี้อาจมีประโยชน์หากคุณมีเวลาว่างเพียง 2 ชั่วโมง

เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมาก ฉันมาในช่วงโลว์ซีซั่น วันนี้มีแค่ฉันคนเดียว แต่บาริสต้า AN ก็ยังอดทนและอธิบายเนื้อหาทั้งหมดได้อย่างครบถ้วน ทำให้มีความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับประวัติศาสตร์กาแฟของเวียดนาม ขนมหวานที่เสิร์ฟคู่กับกาแฟทุกอย่างอร่อยมาก และกาแฟก็มีเอกลักษณ์มากเช่นกัน ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง

หนึ่งในประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่นี่ในเวียดนาม ถ้าคุณดื่มและหายใจเป็นกาแฟ ที่นี่เหมาะสำหรับคุณ พนักงานยอดเยี่ยมมาก โดยเฉพาะไมค์ที่กระตือรือร้นและช่วยเหลือดีมากตั้งแต่เริ่มต้นจนกระทั่งฉันได้รับคาเฟอีนเกินขนาด (ในทางที่ดี) แก้ไข: ได้เรียนอีกคลาส คราวนี้เป็นประสบการณ์กาแฟไข่ ต้องขอบคุณฮิว คลาสนี้สนุกมากและได้รับความรู้เพิ่มขึ้นอีกเยอะเลย

มีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมในชั้นเรียนกาแฟนี้ Sierra ได้แบ่งปันความรู้เชิงลึกมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมกาแฟของเวียดนาม การคั่วกาแฟ และวิธีการชงกาแฟแบบต่างๆ ของขวัญขอบคุณที่พวกเขาแจกในตอนท้ายชั้นเรียนก็เป็นสิ่งที่ทุกคนจะรู้สึกขอบคุณอย่างยิ่ง

เวิร์กชอปนี้จัดได้ดีมากจริงๆ ค่ะ มันพาฉันเดินทางจากไร่กาแฟไปจนถึงกาแฟถ้วยที่อยู่ตรงหน้าฉันเลยค่ะ มันทำให้เห็นภาพรวมที่ดีเกี่ยวกับวัฒนธรรมกาแฟของเวียดนาม รากเหง้าของมัน และวิวัฒนาการของมันเมื่อเวลาผ่านไป ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับกาแฟที่นอกเหนือไปจากสไตล์ตะวันตกทั่วไป และได้เห็นคุณค่าว่ากาแฟเวียดนามพิเศษแค่ไหน จูเลียเป็นกันเองสุดๆ และรู้เรื่องของเธออย่างชัดเจน ฉันขอแนะนำที่นี่ให้กับทุกคนที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามแท้ๆ และเพลิดเพลินกับกาแฟรสชาติดี แม้แต่น้องสาวของฉันซึ่งปกติไม่ดื่มกาแฟ ยังชอบกาแฟผสมน้ำมะนาวของที่นี่เลยค่ะ มันสดชื่นอย่างน่าประหลาดใจ!