ร้านซากุรากาวะ (Sakuragawa) ย่านนิฮงบาชิ (Nihonbashi) - ร้านอาหารแบบไคเซกิระดับมิชลิน สตาร์

คุ้มค่ากับราคา อาหารและบริการดี บรรยากาศสมบูรณ์แบบสำหรับการออกเดท แนะนำเป็นอย่างยิ่ง

เคยไปมาเมื่อ 2 ปีที่แล้ว อาหารก็อร่อย บรรยากาศภายในร้านก็ดีมาก ไว้จะมาอีก

อาหารหินที่แปลกประหลาดสามชั่วโมงกับพิธีกรรมที่สมบูรณ์แบบและรสชาติที่ดี

ไม่ใช่เทคนิคร้านอาหารติดดาวมิชลินอีกต่อไป (หาไม่พบในคู่มือล่าสุด) แต่อาหารและประสบการณ์ยังคงน่าทึ่ง พนักงานเสิร์ฟแม้จะไม่ได้พูดภาษาอังกฤษใด ๆ ก็รองรับและน่าพอใจมาก เพียงแค่เก็บแอป Google Translate ไว้ข้างๆคุณและใช้มันเพื่อสื่อสาร มันใช้งานได้สำหรับเรา!

นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันลองอาหาร Bad Stone อาหารมีความพิเศษมากที่นั่งมีความเป็นส่วนตัวมากและการบริการก็ดีมาก

ทางร้านได้เตรียมห้องแยกต่างหากสำหรับเราและการบริการก็เอาใจใส่มาก อาหารอร่อยและอร่อยมันเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่พิเศษมาก

นำเสนออาหารได้ดี แต่ไม่ได้รสชาติที่ดีอย่างที่ฉันคาดไว้ ใช้เวลา 2.5 ชั่วโมงในการจบมื้ออาหารให้แตกต่างจากอาหารญี่ปุ่นประเภทอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันพวกเขามีสัดส่วนน้อยมากในระยะเวลานาน สำหรับประสบการณ์มันดี แต่ถ้าคุณต้องการประสบการณ์ที่ดีและไม่มีเวลามากมันอาจทำให้คุณหงุดหงิด บริการที่เป็นมิตรมาก :)

อาหารนั้นสวยงามและพนักงานก็เป็นกันเองมาก มันน่าประหลาดใจที่ไม่มีลูกค้าในขณะที่เราอยู่ที่นั่นทำให้มันค่อนข้างงุ่มง่ามกับเรา แต่อาหารก็อร่อยแน่นอน และฉันคิดว่าคล้ายกับอาหารแบบดั้งเดิมจานทั้งหมดจะถูกวางไว้บนโต๊ะก่อนที่เราจะเริ่มกิน แต่อาหารก็มาทีหลังกันซึ่งอาจสูญเสียประเพณีบางอย่างในมื้ออาหาร

อาหารกลางวันยอดนิยมถ้าคุณชอบอาหารญี่ปุ่น การรวมกันเป็นไปตามฤดูกาลในไคเซกิเสมอและนี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น การบริการก็ 5 ดาวและอาหารก็มี

เราจองห้องส่วนตัวสภาพแวดล้อมเงียบสงบบริการดี แต่บริกรไม่สามารถสื่อสารเป็นภาษาอังกฤษได้เพราะมื้อสุดท้ายและของหวานมีสองแห่งเราสามารถแปลได้ทางโทรศัพท์เท่านั้น