ไซตามะ: ทัวร์โรงบ่มสาเก Seiun พร้อมชิมสาเก

เริ่มต้นการเดินทางของคุณที่โรงกลั่นสาเก Seiun ในเมืองโอกาวะ จังหวัดไซตามะ เรียนรู้ว่าน้ำในท้องถิ่น สภาพอากาศตามฤดูกาล และการตัดสินใจของผู้ผลิตมีอิทธิพลต่อกลิ่น เนื้อสัมผัส และรสชาติของสาเกอย่างไร

เยี่ยมชมร้านค้าของโรงกลั่นและลิ้มรสน้ำพุธรรมชาติที่รู้จักกันในชื่อ “Tama no Ido” ซึ่งเป็นน้ำที่มาจากใต้ดินลึกและใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตสาเกของ Seiun

จากนั้น เพลิดเพลินกับการชิมสาเกพร้อมคำแนะนำ โดยใช้เครื่องชิมที่ทันสมัยซึ่งมีสาเกตามฤดูกาลที่แนะนำ เปรียบเทียบสไตล์ที่แตกต่างกัน และค้นพบว่าอุณหภูมิ การบ่ม และส่วนผสมมีผลต่อสาเกแต่ละชนิดอย่างไร

ประสบการณ์นี้ออกแบบมาสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบสาเก มอบวิธีที่ง่ายและน่าสนใจในการสำรวจความหลากหลายของสาเก และค้นพบความชอบของคุณ