ทัวร์โรงกลั่นเหล้าสาเก Tamura พร้อมชิมสาเกในโตเกียว

ก้าวเข้าสู่โลกอันเงียบสงบของโรงบ่มสาเก Tamura ในเมืองฟุสสะ โตเกียว ที่ซึ่งประวัติศาสตร์ งานฝีมือ และธรรมชาติได้หล่อหลอมประเพณีการผลิตสาเกอันล้ำค่า เดินเล่นในสวนสวยของโรงบ่ม ที่มีน้ำพุธรรมชาติและบ่อน้ำโบราณ ซึ่งสะท้อนถึงสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เป็นหัวใจสำคัญของสาเก Tamura

สำรวจพื้นที่โรงบ่มแบบดั้งเดิมและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตสาเก แม้ว่าอุปกรณ์ที่ทันสมัยจะช่วยสนับสนุนคุณภาพ แต่หัวใจหลักของการผลิตยังคงอยู่ที่งานฝีมือที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน

เนื่องจากการบ่มสาเกเป็นไปตามจังหวะของธรรมชาติ การเยี่ยมชมแต่ละครั้งจึงมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในการชมขั้นตอนต่างๆ ของการเตรียม การหมัก หรือการเก็บรักษา ปิดท้ายด้วยการชิมสาเก และค้นพบรสชาติอันละเอียดอ่อนที่สร้างสรรค์ขึ้นจากน้ำบริสุทธิ์ วัตถุดิบในท้องถิ่น และเทคนิคอันเชี่ยวชาญ