คลาสเรียนทำอาหาร: ทำตอร์เตลลินีโฮมเมดต้นตำรับในโบโลญญา

เพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำอาหารโบโลเนสต้นตำรับ เพียงไม่กี่ก้าวจากจัตุรัส Piazza Maggiore ในสตูดิโอที่อบอุ่นเหมือนบ้าน เชฟท้องถิ่นจะแนะนำคุณให้เรียนรู้วิธีทำทอร์เทลลินีแบบดั้งเดิมจากสูตรประจำตระกูล ตั้งแต่การนวดแป้ง การทำแผ่น sfoglia ไปจนถึงเทคนิคการพับ คลาสเรียนแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้จัดขึ้นในบรรยากาศสบายๆ กลุ่มเล็กๆ พร้อมเกร็ดความรู้ทางวัฒนธรรมและเรื่องราวส่วนตัว ปิดท้ายประสบการณ์ของคุณด้วยการลิ้มรสทอร์เทลลินีทำมือในน้ำซุป brodo แบบดั้งเดิม จับคู่กับไวน์ Colli Bolognesi ท้องถิ่น กลับบ้านพร้อมความทรงจำอันน่าประทับใจและสูตรอาหารดิจิทัลเพื่อสร้างสรรค์รสชาติโบโลญญาแท้ๆ ได้ด้วยตัวเอง