คลาสเรียนทำอาหารมาโบโทฟุและฮัมบูร์กสไตล์ญี่ปุ่นในสิงคโปร์

ระยะเวลา:3ชั่วโมง

สถาบันสอนทำอาหารอนัตตา

เรียนรู้วิธีเตรียม ปรุงรส และปั้นฮัมบูร์ก (hamburg) ตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อให้ได้ฮัมบูร์กที่สุกทั่วถึงและฉ่ำ
สร้างสรรค์ซอสมาโบะเต้าหู้ (mapo tofu) ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมที่ลงตัว พร้อมสัมผัสประสบการณ์การผัดเต้าหู้โดยไม่ทำให้แตก
เรียนรู้วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น (Japanese rice) ให้อ่อนนุ่มฟู เหมาะสำหรับทำดงบุริ (donburi) และเพลิดเพลินกับการจัดจานดงบุริที่สมดุลและน่ารับประทาน
 ดูเพิ่มเติม 

กิจกรรมที่คล้ายกันในสิงคโปร์

เกี่ยวกับกิจกรรมนี้

ค้นพบว่าเชฟ Amelia Seko จะแนะนำผู้เข้าร่วมให้เชี่ยวชาญสองเมนูอาหารสบายๆ อันเป็นเอกลักษณ์ในคลาสเดียวได้อย่างไร โดยจะได้เรียนรู้การทำฮัมบูร์กตั้งแต่ต้นด้วยเนื้อบดหมักและขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบ การเตรียมซอสมาโบะเต้าหู้รสชาติเข้มข้นและการผัดเต้าหู้ให้สุกกำลังดี และการหุงข้าวญี่ปุ่นฟูฟ่องที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟแบบดงบุริ