ลิ้มรสต้นตำรับ: ประสบการณ์อาหารเปอรานากัน
- เฉลิมฉลองและอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมของชุมชนชาวเปอรานากัน
- สัมผัสประสบการณ์เทคนิคและประเพณีการทำอาหารเปอรานากันแท้ๆ
- ส่งเสริมความเข้าใจของสาธารณชนให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับอาหารในฐานะสื่อกลางของอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม
- สำรวจพันธกิจของ The Intan ในการให้ความรู้ด้านมรดกทางวัฒนธรรมผ่านประสบการณ์ที่สมจริงและมีชีวิตชีวา
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
อาหารเปอรานากันเป็นมากกว่าแค่อาหาร แต่เป็นภาษาแห่งความรัก มรดก และอัตลักษณ์ ในงานวัฒนธรรมสุดพิเศษที่จัดขึ้นโดย The Intan นี้ ผู้เข้าร่วมจะได้เริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติที่นำเสนออาหารเปอรานากันยอดนิยมสองเมนู พร้อมทั้งเปิดเผยเรื่องราว สัญลักษณ์ และมรดกที่อาหารเหล่านั้นเป็นตัวแทน ประสบการณ์แบบอินเทอร์แอคทีฟ 2 ชั่วโมงนี้มีการสาธิตการทำอาหารสดโดยเชฟเปอรานากัน ผู้ซึ่งจะเตรียมเมนูบักวันเกปิติง (Bakwan Kepiting) และบาบีปงเต๊ะ (Babi Pongteh) ซึ่งเป็นอาหารที่สืบทอดประเพณีของครอบครัวจากรุ่นสู่รุ่น ผู้เข้าร่วมจะไม่เพียงได้รับความรู้ด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับความซาบซึ้งอย่างลึกซึ้งต่อวิถีชีวิตแบบเปอรานากันอีกด้วย





รีวิว
เริ่มต้นด้วยวิดีโอเกี่ยวกับประวัติศาสตร์เปอรานากัน เป็นคลาสสาธิต คุณจึงนั่งชมขณะที่เชฟทำอาหาร จากนั้นเชฟก็เก่งมากในการแบ่งปันเคล็ดลับวงในเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับส่วนผสมต่างๆ เป็นต้น อย่าลืมนำปากกามาด้วย สำหรับคลาสของฉันมีประมาณ 8 คน ซึ่งเป็นขนาดที่กำลังสบาย คุณจะได้รับถุงของขวัญตอนท้ายด้วย ซึ่งมีขนม娘惹 (Nyonya Kueh) และแก้วมัค
ฉันพาคุณแม่สูงอายุมาเรียนทำอาหารเปอรานากันแบบสาธิต คุณแม่ชอบมากค่ะ เป็นคลาสที่สนุก ให้ข้อมูล และคุณแม่ก็ได้เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ เราได้ชิมอาหารอร่อยๆ มีที่นั่งว่าง คลาสนี้จึงเหมาะสำหรับผู้สูงอายุมาก คำแนะนำมีทั้งภาษาจีนกลางและภาษาอังกฤษ เราได้รับขนม Nonya Kueh และถ้วยน่ารักๆ กลับบ้าน ขอชื่นชมทุกคนที่ทำงานที่นั่น พวกเขาช่วยเหลือดีและเป็นกันเองมาก ฉันอยากจะแนะนำคลาสนี้ให้กับทุกคน ขอบคุณที่อนุญาตให้ฉันนั่งในคลาสเพื่อเป็นเพื่อนคุณแม่ ฉันวางแผนที่จะสมัครเรียนทำอาหารที่ ToTT ที่ i12 Mall เพราะมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย
เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมรดกเปอรานากันและเพลิดเพลินกับอาหารเปอรานากันแสนอร่อย! ขอแนะนำอย่างยิ่ง!
นักแปลภาษาอังกฤษไม่ดีพอ รายการสินค้าควรใช้ภาษาที่ดีกว่านี้ มันคลุมเครือมากจนฉันคิดว่ามันเป็นคลาสสอนทำอาหาร ไม่ใช่แค่การสาธิต
มันเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่ได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหาร ฉันชอบลูกชิ้นเป็นพิเศษเพราะทำง่ายและอร่อยมาก โดยรวมแล้ว ฉันมีความสุขที่ได้เรียนรู้เมนูอาหาร Nonya ที่แตกต่างกันสองเมนู
คำอธิบายของเชฟนั้นดีมาก และเรามีล่ามภาษาอังกฤษในขณะที่เชฟพูดภาษาจีนกลาง การสาธิตทำได้ดีมาก และรสชาติอาหารก็ยอดเยี่ยม
ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและอาหารอร่อย
ประสบการณ์ที่ดีมากและเป็นคลาสที่ยอดเยี่ยม
อาหารเรียบง่ายแต่อร่อย ขอบคุณเชฟ
เชฟและลูกเรือเป็นกันเองและให้ความช่วยเหลือดีมาก! รักษามาตรฐานนี้ไว้นะครับ/คะ เยี่ยมมาก!
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
สำรวจมรดกทางวัฒนธรรมครึ่งวัน ณ ถนนจูเชียต สิงคโปร์ และแม่น้ำสิงคโปร์
HawkerWalk@CNY Edition - ไชน่าทาวน์ คอมเพล็กซ์
คลาสเรียนทำอาหารวัฒนธรรม โดย Food Playground ใน สิงคโปร์
HarriAnn's Nonya Table ในสิงคโปร์
เรื่องราวการร้อยลูกปัดแบบ Nyonya: การเดินทางสู่ Kasut Manek
สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์สุดมหัศจรรย์ Wonderland Upside Down Dining Experience โดย ANDSOFORTH
ทัวร์วัฒนธรรมเปอรานากันในสิงคโปร์ พร้อมเวิร์กช็อปทำขนมอาปมบกควา
แพ็กเกจรับประทานอาหารสุดตื่นตาตื่นใจ ABSURDITIES และ Cocktails at Asylum โดย ANDSOFORTH ในสิงคโปร์
เกี่ยวกับผู้ประกอบการ
ที่เที่ยวมาแรง
คำถามที่พบบ่อย
กิจกรรมอื่น ๆ ที่แนะนำ
ที่เที่ยวยอดนิยมในสิงคโปร์
- 1 เกาะ เซนโตซา
- 2 ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ สิงคโปร์
- 3 สวนสัตว์สิงคโปร์
- 4 เมอร์ไลออน พาร์ค
- 5 อาคารจิวเวลในสนามบินชางงี
- 6 การ์เด้นส์ บาย เดอะ เบย์
- 7 พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ํา Singapore Oceanarium
- 8 เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่ามันได
- 9 มารีนาเบย์
- 10 คลาร์กคีย์
- 11 ไนท์ซาฟารี
- 12 จุดชมวิวสกายพาร์ค มารีน่า เบย์ แซนด์ส
- 13 ย่านไชน่าทาวน์ สิงคโปร์
- 14 ลิตเติลอินเดีย
- 15 ฟอร์ตแคนนิงพาร์ค
- 16 วิโว่ซิตี้
- 17 ถนนออร์ชาร์ด
- 18 สิงคโปร์ฟลายเออร์
- 19 พิพิธภัณฑ์ศิลปะวิทยาศาสตร์
- 20 เกาะเซนต์จอห์น
กิจกรรมแนะนำในสิงคโปร์
- 1 โรงแรม สิงคโปร์
- 2 บริการเช่ารถ สิงคโปร์
- 3 บริการรถรับส่งส่วนตัวที่สนามบิน สิงคโปร์
- 4 กิจกรรมทางวัฒนธรรม สิงคโปร์
- 5 เวิร์กชอป สิงคโปร์
- 6 ทัวร์ สิงคโปร์
- 7 ทัวร์หนึ่งวัน สิงคโปร์
- 8 ทัวร์ชิมอาหารและไวน์ สิงคโปร์
- 9 ธรรมชาติและการผจญภัย สิงคโปร์
- 10 กิจกรรมทางน้ำ สิงคโปร์
- 11 เรียนทำอาหาร สิงคโปร์
- 12 บริการสปาและนวด สิงคโปร์
- 13 เช่าเรือเที่ยว (มีคนขับ) สิงคโปร์
- 14 กิจกรรมล่องเรือ สิงคโปร์
- 15 สุขภาพ สิงคโปร์
- 16 ฟิตเนส สิงคโปร์
- 17 ทัวร์โดยเรือ สิงคโปร์
จุดหมายปลายทางยอดนิยมในสิงคโปร์
- 1 สิงคโปร์





