เรียนรู้วิธีการทำเกี๊ยวหลากสีสันแบบที่เชฟติ่มซำเท่านั้นที่ทำได้จาก Cici - Eatwith
เกี๊ยวที่ปรากฏเฉพาะในงานเลี้ยงของประเทศเท่านั้น คุณจะไม่มีทางเห็นมันในร้านอาหารข้างนอกอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่สวยงามแต่ยังอร่อยและสนุกสนานอีกด้วย เกี๊ยวแต่ละชิ้นมีชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ ในขณะที่เรียนรู้การทำ คุณยังสามารถเรียนรู้วัฒนธรรมจีนได้อีกด้วย หากคุณเป็นคนรักงานฝีมือ คุณต้องมาลองดู นี่ไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่มันคือศิลปะ
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
แนะนำประสบการณ์
ฉันจะสอนทุกคนตั้งแต่การนวดแป้ง การทำไส้ การรีดแผ่นแป้ง จากนั้นจะสอนทุกคนทำเกี๊ยวหลากหลายรูปแบบด้วยมือ ทุกคนจะตั้งใจเรียนรู้ ไม่เพียงแต่จะได้สัมผัสกับความประณีตของติ่มซำจีนเท่านั้น แต่ยังจะได้ฟังเรื่องราวเบื้องหลังของเกี๊ยวแต่ละชิ้นอีกด้วย เพื่อนๆ ที่สนใจวัฒนธรรมและภาษาจีนไม่ควรพลาด
แนะนำสถานที่
สถานที่ตั้งอยู่บนถนน Huaihai Middle Road ที่พลุกพล่าน เดินผ่านตรอกซอกซอย พื้นที่ของฉันซ่อนอยู่สุดตรอก ที่นี่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองใหญ่ แต่ภายในเป็นพื้นที่สำนักงานร่วมที่กว้างขวาง ที่นี่มีทั้งวัฒนธรรมตรอกซอกซอยของเซี่ยงไฮ้เก่า และยังสามารถเห็นเซี่ยงไฮ้ที่เป็นสากลและทันสมัยได้อีกด้วย
ขั้นตอนประสบการณ์
แนะนำตัวเพื่อทำความรู้จักกัน จากนั้นเริ่มนวดแป้ง ผสมไส้ รีดแผ่นแป้ง เรียนรู้วิธีการทำเกี๊ยว วิธีการนึ่งเกี๊ยว จากนั้นทุกคนจะร่วมกันแบ่งปันเกี๊ยวที่ทำเอง ถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
นี่เป็นประสบการณ์ที่เป็นมิตรกับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่แพ้กลูเตนด้วย








สิ่งที่ควรทราบ
- หากมีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออาการแพ้อาหาร โปรดแจ้งเจ้าของที่พักล่วงหน้า
รีวิว
Cici เป็นเจ้าบ้านที่ยอดเยี่ยม นอกเหนือจากการใจดีสละเวลาให้แล้ว เธอยังเป็นเชฟที่มีความรู้และอดทนในการทำเกี๊ยวแสนอร่อย และเป็นคนที่น่ารื่นรมย์ในการใช้เวลาช่วงบ่ายด้วย ครอบครัวของเรารู้สึกสนุกกับการใช้เวลากับเธอมาก และเราก็ได้สนทนาที่ยอดเยี่ยมระหว่างทานอาหารหลังจบคลาส ฉันขอแนะนำคลาสของเธอเป็นอย่างยิ่ง!
อาจารย์ Cici สอนด้วยความอดทน อาจารย์ยังเตรียมขนมและของขวัญให้ด้วย คุ้มค่าเกินราคา 👍👍
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
【รสชาติจีนแท้】คลาสทำอาหารกับเชฟมิชลิน
คอร์สเรียนทำเสี่ยวหลงเปาซุปต้นตำรับ - Eatwith
รสชาติเซี่ยงไฮ้เก่า: สัมผัสประสบการณ์ชาและเสี่ยวหลงเปาแบบดั้งเดิมในตรอกซอยเก่าแก่กว่า 80 ปี
ชั้นเรียนทำอาหารแบบโต้ตอบเต็มวันในเซี่ยงไฮ้ (สอนเป็นภาษาอังกฤษ)
บัตรเข้าชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะ Starry Sky Art Museum ในเซี่ยงไฮ้
ประสบการณ์ดื่มชาสไตล์จีนร่วมสมัยที่สวนอี้หยวน เซี่ยงไฮ้
บัตรเข้าชมพิพิธภัณฑ์ภาพยนตร์เซี่ยงไฮ้ (Shanghai Film Museum)




