มิชลิน 1 ดาว: Jushu - ลิ้มลองอาหารไคเซกิแบบญี่ปุ่นต้นตำรับ ณ กรุงโตเกียว

Seisoka ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบและหรูหราใกล้กับวัด Tenshuji ในเขต Minato และเป็นร้านอาหารไคเซกิที่มีมายาวนานซึ่งได้รับความนิยมจากนักชิมในท้องถิ่นในโตเกียว และได้รับสองดาวมิชลินมาหลายปีแล้ว ชื่อของร้านอาหารหมายถึง "สถานที่ที่รายล้อมไปด้วยแมกไม้เขียวขจีที่ผู้คนสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินได้ เจ้าของร้านที่เชี่ยวชาญด้านศิลปะสุนทรียศาสตร์แบบญี่ปุ่นไม่เพียงแต่ใส่ใจในการนำเสนออาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกเครื่องใช้ด้วย เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารจำนวนมากที่ใช้ในร้านอาหารเป็นผลงานศิลปะโบราณและสมัยใหม่ เช่น เครื่องปั้นดินเผาจากสมัยโมโมยามะและเอโดะ และชามโชโฮจิโดยศิลปินชื่อดังชาวญี่ปุ่น โฮคุไดจิ รุซันจิน เป็นต้น บรรยากาศแห่งยุคนี้เองที่ทำให้ บรรยากาศโดยรวมของร้านอาหารดูหรูหรายิ่งขึ้น

"ร้าน Japanese Cuisine Regular ตั้งอยู่ที่รปปงหงิ นิชิมาบุ เขตมินาโตะ โตเกียว ในร้านอาหารของเรา สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินและต้องการเพลิดเพลินกับเสน่ห์ดั้งเดิมของอาหารญี่ปุ่น เรานำเสนอผลงานชิ้นเอกของโทคิวะที่หลากหลายซึ่งได้รับการค้นคว้าเกี่ยวกับส่วนผสมและเป็นอาหารญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ในห้องไม้อันอบอุ่นซึ่งชวนให้นึกถึงห้องน้ำชา คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารสุดหรูขณะชมพ่อครัวทำงาน โปรด ไม่เพียงแต่สำหรับใช้ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังสำหรับมื้ออาหารเฉลิมฉลอง เช่น งานเลี้ยงต้อนรับ อาหารเย็น อาหารกลางวัน อาหารเย็น และการประชุมวันเกิดและวันครบรอบ

ดื่มด่ำกับมรดกของญี่ปุ่นในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครใกล้กับศาลเจ้าฟุคุโทกุอันเก่าแก่ของโตเกียว ขณะเพลิดเพลินกับอาหารค่ำแบบฟูลคอร์ส เพลิดเพลินไปกับศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด ทำการจองกับ Klook!

การทำซูชิ สัมผัสประสบการณ์ซามูไร-การเดินทางข้ามเวลายุคเซ็นโกกุ @Asakusa

เรียนรู้จาก Tea Kaiseki TETSUAN นำเสนอ 'Wabi-Sabi' ในพื้นที่จำกัด และใช้รสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการแต่งหน้าแบบบางเบา มาจองที่นั่งของคุณที่ Klook เพื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหารมิชลินในโตเกียว!

ร้านซูชิมิชลิน 1 ดาว สาขากินซ่า ซูชิโค โตเกียว สาขาหลัก

Tamachi Wasyoku Fukujyu (ทามาจิ วาโชกุ ฟุคุจู) อาหารญี่ปุ่น - โตเกียว