ABC Cooking Studio ประสบการณ์ทำขนมอบแบบแฮนด์เมด - สาขาตึกไทเป 101

รสชาติแบบไต้หวันที่คุณรู้จัก มีรสสัมผัสและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่น่าจดจำอะไรบ้าง?

『 รสชาติไต้หวัน | คอร์สเรียนชุด Tablet 』จะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารด้วยตัวเอง เพื่อให้คุณได้รู้จักพลังแห่งชีวิตอันอุดมสมบูรณ์ของอาหารไต้หวัน ตั้งแต่ขนมเค้กสับปะรดที่เป็นสัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรือง สโคนไส้หมูหยองและถั่วลิสงรสเค็มอมหวาน ไปจนถึงขนมถั่วเขียวสองไส้เนื้อนุ่มเย็นชื่นใจ แต่ละรสชาติล้วนแสดงออกถึงความทรงจำทางรสชาติของชาวไต้หวันได้อย่างเต็มที่

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเดินทางจากทั่วโลก หรือเพียงแค่อยากสนุกกับช่วงเวลาทำอาหารด้วยตัวเอง มาร่วมสร้างสรรค์รสชาติไต้หวันในแบบของคุณกับ ABC สำรวจรสชาติ ลิ้มรส และค้นพบไต้หวันไปพร้อมกัน!

【ขนมถั่วเขียว～รสชาติต้นตำรับ/แครนเบอร์รี่】

คัดสรรถั่วเขียวคุณภาพสูง ผสมกับเนย AOP ระดับพรีเมียมจากฝรั่งเศส ผัดรวมกันจนได้ไส้ถั่วเขียวเนื้อนุ่ม ใส่เติมนมลงไปนวดคลึง ปรับรสสัมผัสของไส้ถั่ว จนได้ขนมถั่วเขียวเนื้อเนียนนุ่ม หอมหวาน ยิ่งแช่เย็นก่อนทาน ยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น!

【ขนมเค้กสับปะรด旺來】

ใช้เนยหมักจากฝรั่งเศสทำเป็นแป้งพายสองรสชาติ สอดไส้สับปะรดพื้นเมืองไต้หวัน รูปทรงเหมือนจริงน่ารัก แป้งด้านนอกกรอบร่วน ผสานกับไส้สับปะรดรสเปรี้ยวอมหวาน เมื่อเข้าปากจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่หลากหลาย

【สโคนไส้หมูหยอง ถั่วลิสง และโมจิ】

นำส่วนผสมรสเค็มอมหวานที่พบได้บ่อยในไต้หวัน อย่างถั่วลิสง x หมูหยอง x โมจิ มานำเสนอในรูปแบบของสโคนชายามบ่ายสไตล์อังกฤษคลาสสิก สโคนที่อบจนหอมกรุ่น ทาด้วยซอสถั่วลิสง Fu Yuan สอดไส้โมจิเนื้อนุ่มหนึบ การผสมผสานองค์ประกอบรสเค็มอมหวานสุดคลาสสิก จะทำให้ต่อมรับรสของคุณได้สัมผัสประสบการณ์ที่คุ้นเคยและน่าจดจำ

【ขนมเฉาก๊วยสองรสชาติ】

ทำขนมเฉาก๊วยด้วยมือ ตั้งแต่การนวดแป้งไปจนถึงการห่อไส้ สร้างความสนุกสนานไม่รู้จบ～เผือกบดกับหมูหยองรสชาติต้นตำรับของไต้หวัน และถั่วแดงเมล็ดเล็กกลิ่นหอมสดชื่น ผสานกับแป้งใบไม้นุ่มหนึบ รสขมอมหวานจากธรรมชาติ ใช้ลิ้นของคุณลิ้มรสความทรงจำอันแสนอบอุ่นจากตรอกซอกซอยในไต้หวัน!