ชั้นเรียนทําอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงและทัวร์ตลาดในดานัง โดย Apron Up

เราได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมกับเอฟลิน! เธอทำให้ชั้นเรียนเป็นกันเอง น่าสนใจ และง่ายต่อการติดตาม เราชอบไปตลาดท้องถิ่นเพื่อเลือกวัตถุดิบสดใหม่ ซึ่งทำให้ประสบการณ์รู้สึกเหมือนจริง การทำอาหารอย่างซุปเนื้อก๋วยเตี๋ยวที่มีต้นกำเนิดจากเวียดนามกลาง (แตกต่างจากเฝอ) แพนเค้กกรอบ ปอเปี๊ยะสดเนื้อ และสลัดมะม่วงสดเป็นเรื่องสนุกมาก และไอศกรีมอโวคาโดแถม (เนื่องจากเป็นฤดูอโวคาโด!) ก็เป็นของหวานที่ไม่เหมือนใคร โดยรวมแล้ว เป็นวิธีที่สนุกและน่าจดจำในการเรียนรู้การทำอาหารเวียดนามแบบคนท้องถิ่น ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง!

ประสบการณ์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมกับ Bora เราเลือกเซสชันตอนเช้าและเริ่มเวลา 9.00 น. โดยไปที่ตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบก่อน จากนั้นจึงทำอาหาร 5 จานร่วมกันในกลุ่ม 5 คน เซสชันทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง รวมถึงรับประทานอาหารหลังจากทำอาหารเสร็จ

การมีไกด์นำเที่ยวรอบตลาดท้องถิ่นนั้นดี เพราะคุณจะได้รู้จักวัตถุดิบแปลกใหม่มากขึ้น และเลือกวัตถุดิบที่เหมาะกับคลาสเรียนทำอาหารของคุณ อาหารจานต่างๆ ทำง่ายแต่มีรสชาติอร่อยมาก เราได้ทำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ (Bún bò Huế) แพนเค้กเวียดนาม (Bánh xèo) ปอเปี๊ยะสด ไอศกรีมอะโวคาโด สลัดแครอทมะม่วง ควรให้เครดิตพิเศษแก่ Daisy ผู้สอนของเรา ซึ่งอธิบายและตอบคำถามได้ดีมาก และยิ้มแย้มตลอดเวลา

ถึงแม้จะไปคนเดียว แต่ก็ได้ทำกิจกรรมร่วมกับคนอื่นๆ อีก 4 คน ทำให้ไม่รู้สึกเหงาและสนุกสนานมากค่ะ การได้ลองทำอาหารที่ปกติกินแต่ในร้านอาหารเอง ทำให้รู้สึกว่าอร่อยยิ่งขึ้น การเที่ยวตลาดถึงจะเป็นช่วงเวลาสั้นๆ แต่ก็รู้สึกสดใหม่เพราะเป็นต่างประเทศ การเข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารแบบนี้ระหว่างเที่ยว ทำให้เป็นความทรงจำที่ดี และทำให้ทริปที่เหลือสนุกมากยิ่งขึ้นค่ะ ^^ และคุณครูก็ใจดี สอนอย่างเป็นกันเอง ทำให้คลาสเรียนทำอาหารสนุกมากๆ ค่ะ~ และรสชาติก็👍👍👍 ถ้ากำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเที่ยวดานัง ขอแนะนำเลยค่ะ

ฉันกับสามีตัดสินใจเรียนทำอาหารเป็นครั้งที่สอง (เราเรียนกับบริษัทอื่นในฮอยอันเมื่อวันก่อน) และดีใจที่เลือกเรียนครั้งนี้ อาหารส่วนใหญ่แตกต่างจากจานที่เราทำที่อื่น และเราได้เรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ อาหารอร่อยมาก มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยกว่าชั้นเรียนที่เราเรียนเมื่อวันก่อน เธอยังให้ฉันเตรียมอาหารที่เหลือกลับไปฝากครอบครัวด้วย พวกเขายังให้ใบรับรองพร้อมสูตรอาหารในตอนท้ายด้วย เป็นกิจกรรมที่ยอดเยี่ยม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง

ฉันได้รับประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมจากการเรียนคลาสนี้ ครูสอนเดซี่และผู้ช่วยของเธอเป็นมืออาชีพมาก ใส่ใจ และเป็นมิตร ฉันได้เรียนรู้วิธีทำอาหารจานหลัก 4 จานและของหวาน 1 จาน หลังจากเรียนจบ ฉันได้รับไวน์พลัมซึ่งอร่อยมาก ฉันชอบอาหารเวียดนาม ฉันขอแนะนำให้เรียนคลาสนี้เป็นอย่างยิ่งหากคุณมาที่ดานัง

ทริปนี้ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะสมและไม่เหนื่อยจนเกินไป มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติและสามารถปรับเมนูได้อย่างยืดหยุ่น เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่แตกต่างกัน เชฟจะพาผู้เข้าร่วมทัวร์ไปยังตลาด Bac My An ในท้องถิ่นด้วยตัวเอง นอกจากการเลือกซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับวันนั้นแล้ว เชฟยังจะสอนให้ทุกคนรู้จักผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สมุนไพร และวิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม เพื่อให้ได้สัมผัสวิถีชีวิตประจำวันของคนท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง เชฟและไกด์ที่พูดภาษาอังกฤษได้คล่องแคล่ว อธิบายชัดเจน และสอนด้วยความอดทนสูง มีการโต้ตอบที่สนุกสนาน ทำให้แม้แต่มือใหม่ในการทำอาหารก็สามารถเรียนรู้ตามได้ง่าย

โบราเป็นครูที่ใจดีและอดทน เธอสามารถอธิบายเหตุผลในการใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสต่างๆ ในอาหารได้เป็นอย่างดี เธอพูดภาษาอังกฤษด้วยสำเนียงที่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ ซึ่งช่วยให้การสื่อสารของเราเป็นไปอย่างราบรื่น หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใครและเป็นแบบท้องถิ่น อย่าลังเลที่จะเข้าร่วม เวิร์กชอป นี้

ฉันขอแนะนำประสบการณ์นี้อย่างยิ่ง หากคุณเป็นนักชิมและต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเวียดนามตอนกลาง ไกด์มีความรู้และให้ข้อมูลมากมาย เธอให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับการทำอาหาร อาหารอร่อยและน่าสนใจที่ได้เห็นตลาด

เจนนี่เป็นครูสอนที่ยอดเยี่ยมมาก และพวกเราสนุกกับคลาสทำอาหารมาก เราได้เรียนรู้มากมายและมีโอกาสได้ฟังคำอธิบายและประเพณีต่างๆ นับเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการทำความรู้จักกับอาหารและวัฒนธรรมเวียดนาม