ชั้นเรียนทําอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงและทัวร์ตลาดในดานัง โดย Apron Up
- ทริปเดินตลาด มีให้เลือกสำหรับทุกคลาสและทุกเวลา
- เรียนรู้การทำอาหารดานัง (Da Nang) แบบดั้งเดิมและขึ้นชื่อ 5 อย่าง (มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ)
- เรียนรู้เคล็ดลับ เทคนิคการทำอาหาร และเรื่องราวท้องถิ่นจากเชฟและไกด์ที่พูดภาษาอังกฤษได้
- รับตำราอาหารและใบรับรอง
- มีโฮมเมดข้าววอดก้าและผลไม้ให้ทานได้ไม่อั้นพร้อมอาหาร
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
มาพบกันที่ห้องเรียนก่อนเวลา 10 นาที เพื่อเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับทริปตลาด ไปเที่ยวตลาด Bac My An ที่อยู่ใกล้เคียงกับเชฟของเรา และซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับวันนี้ พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตผลในท้องถิ่นและวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ กลับมาที่ห้องครัวและเริ่มทำอาหาร 5 เมนูจากภูมิภาคเวียดนามตอนกลาง ได้แก่ บุ๋นบ่อเว้ (Bun Bo Hue), บั๊ญแส่ว (Banh Xeo), ตำฮืวฮอยอัน (Tam Huu Hoi An), สลัดขนุนอ่อน และไอศกรีมอโวคาโด หลังจากนั้น มานั่งลงและเพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมดที่คุณทำร่วมกัน รับหนังสือสอนทำอาหารและใบรับรอง จบคลาสค่ะ














รีวิว
เราได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมกับเอฟลิน! เธอทำให้ชั้นเรียนเป็นกันเอง น่าสนใจ และง่ายต่อการติดตาม เราชอบไปตลาดท้องถิ่นเพื่อเลือกวัตถุดิบสดใหม่ ซึ่งทำให้ประสบการณ์รู้สึกเหมือนจริง การทำอาหารอย่างซุปเนื้อก๋วยเตี๋ยวที่มีต้นกำเนิดจากเวียดนามกลาง (แตกต่างจากเฝอ) แพนเค้กกรอบ ปอเปี๊ยะสดเนื้อ และสลัดมะม่วงสดเป็นเรื่องสนุกมาก และไอศกรีมอโวคาโดแถม (เนื่องจากเป็นฤดูอโวคาโด!) ก็เป็นของหวานที่ไม่เหมือนใคร โดยรวมแล้ว เป็นวิธีที่สนุกและน่าจดจำในการเรียนรู้การทำอาหารเวียดนามแบบคนท้องถิ่น ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง!
โบราเป็นครูที่ใจดีและอดทน เธอสามารถอธิบายเหตุผลในการใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสต่างๆ ในอาหารได้เป็นอย่างดี เธอพูดภาษาอังกฤษด้วยสำเนียงที่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ ซึ่งช่วยให้การสื่อสารของเราเป็นไปอย่างราบรื่น หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใครและเป็นแบบท้องถิ่น อย่าลังเลที่จะเข้าร่วม เวิร์กชอป นี้
ถึงแม้จะไปคนเดียว แต่ก็ได้ทำกิจกรรมร่วมกับคนอื่นๆ อีก 4 คน ทำให้ไม่รู้สึกเหงาและสนุกสนานมากค่ะ การได้ลองทำอาหารที่ปกติกินแต่ในร้านอาหารเอง ทำให้รู้สึกว่าอร่อยยิ่งขึ้น การเที่ยวตลาดถึงจะเป็นช่วงเวลาสั้นๆ แต่ก็รู้สึกสดใหม่เพราะเป็นต่างประเทศ การเข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารแบบนี้ระหว่างเที่ยว ทำให้เป็นความทรงจำที่ดี และทำให้ทริปที่เหลือสนุกมากยิ่งขึ้นค่ะ ^^ และคุณครูก็ใจดี สอนอย่างเป็นกันเอง ทำให้คลาสเรียนทำอาหารสนุกมากๆ ค่ะ~ และรสชาติก็👍👍👍 ถ้ากำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเที่ยวดานัง ขอแนะนำเลยค่ะ
ฉันขอแนะนำประสบการณ์นี้อย่างยิ่ง หากคุณเป็นนักชิมและต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเวียดนามตอนกลาง ไกด์มีความรู้และให้ข้อมูลมากมาย เธอให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับการทำอาหาร อาหารอร่อยและน่าสนใจที่ได้เห็นตลาด
ประสบการณ์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมกับ Bora เราเลือกเซสชันตอนเช้าและเริ่มเวลา 9.00 น. โดยไปที่ตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบก่อน จากนั้นจึงทำอาหาร 5 จานร่วมกันในกลุ่ม 5 คน เซสชันทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง รวมถึงรับประทานอาหารหลังจากทำอาหารเสร็จ
ฉันกับสามีตัดสินใจเรียนทำอาหารเป็นครั้งที่สอง (เราเรียนกับบริษัทอื่นในฮอยอันเมื่อวันก่อน) และดีใจที่เลือกเรียนครั้งนี้ อาหารส่วนใหญ่แตกต่างจากจานที่เราทำที่อื่น และเราได้เรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ อาหารอร่อยมาก มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยกว่าชั้นเรียนที่เราเรียนเมื่อวันก่อน เธอยังให้ฉันเตรียมอาหารที่เหลือกลับไปฝากครอบครัวด้วย พวกเขายังให้ใบรับรองพร้อมสูตรอาหารในตอนท้ายด้วย เป็นกิจกรรมที่ยอดเยี่ยม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง
เจนนี่เป็นครูสอนที่ยอดเยี่ยมมาก และพวกเราสนุกกับคลาสทำอาหารมาก เราได้เรียนรู้มากมายและมีโอกาสได้ฟังคำอธิบายและประเพณีต่างๆ นับเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการทำความรู้จักกับอาหารและวัฒนธรรมเวียดนาม
ฉันได้รับประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมจากการเรียนคลาสนี้ ครูสอนเดซี่และผู้ช่วยของเธอเป็นมืออาชีพมาก ใส่ใจ และเป็นมิตร ฉันได้เรียนรู้วิธีทำอาหารจานหลัก 4 จานและของหวาน 1 จาน หลังจากเรียนจบ ฉันได้รับไวน์พลัมซึ่งอร่อยมาก ฉันชอบอาหารเวียดนาม ฉันขอแนะนำให้เรียนคลาสนี้เป็นอย่างยิ่งหากคุณมาที่ดานัง
ชอบประสบการณ์ทั้งหมด ดานังฝนตกหนักในวันที่เราไปที่นั่น ดังนั้นจึงเป็นกิจกรรมในร่มที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะใช้เวลา 3-4 ชั่วโมง เราไปตลาดสดเพื่อช้อปปิ้งและมิมก็ใจดีมากในการแนะนำวัตถุดิบเป็นภาษาอังกฤษที่ยอดเยี่ยมและมีการพูดคุยกับผู้คนมากมายที่นั่น อาหารอร่อยมากและเราได้ทำอาหารคลาสสิก 5 จานและคลาสทำอาหารทั้งหมดเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ โดยรวมแล้วมันยอดเยี่ยมมาก ฉันขอแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จัก!!
ฉันเป็นนักเดินทางคนเดียวและโชคดีที่ได้พบกิจกรรมนี้ที่ไม่จำเป็นต้องมีขั้นต่ำ 2 คน (ไม่เหมือนที่อื่น) ฉันมาถึงสถานที่นั้นโดยมีเพียงฉันเท่านั้นที่เป็นผู้เข้าร่วม! จึงเป็นชั้นเรียนทำอาหารแบบตัวต่อตัวซึ่งสมบูรณ์แบบมาก! ผู้สอนของฉันบลูมีความรู้และเป็นมืออาชีพ จากการทัวร์ชมตลาดและการทำอาหารจริง ๆ เธอทำให้ฉันแน่ใจว่าฉันได้สัมผัสประสบการณ์นี้เหมือนคนเวียดนามในท้องถิ่น ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้กับทุกคนที่มาเยือนดานัง
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
คลาสเรียนทำอาหารและทัวร์สำรวจตลาดที่ดานัง
ชั้นเรียนทำอาหาร Jolie ในดานัง
ชั้นเรียนทำอาหารที่โรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว ดานัง
Trees Spa: สระผมและนวดผ่อนคลายในดานัง
ทัวร์ชิมอาหารริมทางครึ่งวันในดานัง โดยมอเตอร์ไซค์พร้อมชุดอ่าวหญ่าย
ชั้นเรียนทำอาหารพื้นบ้านดานัง
คลาสเรียนทำกาแฟฟินสไตล์ไข่, เกลือ และมะพร้าว ที่ดานัง
เวิร์กชอปชงกาแฟในดานัง




