ஹாங்காங் மண்டரின் ஓரியண்டல் ஹோட்டல் பஃபே Mandarin Oriental丨கிளிப்பர் லவுஞ்ச் Clipper Lounge丨இராணுவ பஃபே
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
கிளிப்பர் लाउஞ்ச் (Clipper Lounge) என்பது ஹாங்காங் மந்தாரின் ஓரியண்டல் ஹோட்டலின் M தளத்தில் அமைந்துள்ளது, இது எப்போதும் ஹோட்டலின் ஆன்மாவாக இருந்து வருகிறது. இதன் உட்புறச் சூழல் பார்ப்பதற்கு மிகவும் அழகாக இருப்பதுடன், விருந்தினர்கள் அழகான காட்சிகளை ரசிக்கும் வகையிலும் அமைந்துள்ளது. எனவே இது உள்ளூர் மக்கள் மற்றும் சர்வதேச சுற்றுலாப் பயணிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது.
ஷாங்காய் சுவைகள் மற்றும் உரோம நண்டு விருந்து இரவு உணவுக் பஃபே (நவம்பர்)
கிளிப்பர் லாவுஞ்ச் ஷாங்காய் சுவைகள் மற்றும் உரோம நண்டு விருந்து இரவு உணவுக் பஃபே, 2026 நவம்பர் 1 முதல் 30 வரை செழிப்பான இலையுதிர் கால சுவைகளை வழங்குகிறது. பாஸ்டன் லாப்ஸ்டர், அலாஸ்கா கிங் நண்டு கால்கள் மற்றும் அபுலோன் போன்ற தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடல் உணவுகளை முழுமையாக அனுபவியுங்கள். ஒவ்வொரு விருந்தினரும் ஒரு பருவகால உரோம நண்டை ருசிக்கலாம், இது பணியாளர்களால் மேஜையிலேயே பரிமாறப்படும். மேலும், நேர்த்தியான சுஷி, சஷிமி, கிளாசிக் ஷாங்காய் சுவைகள், நேரலை சமையல் உணவுகள் மற்றும் கையெழுத்தான 1963 மந்தாரின் சீஸ் கேக் உள்ளிட்ட பல வகையான கவர்ச்சிகரமான இனிப்புகள் இந்த விருந்துக்கு ஒரு இனிமையான முடிவை வழங்கும். மெனு
ஞாயிற்றுக்கிழமை பஃபே பிரன்ச் (நவம்பர்)
கிளிப்பர் லாவுஞ்ச் ஞாயிற்றுக்கிழமை பஃபே பிரன்ச், 2026 நவம்பர் மாதத்தில் வரும் அனைத்து ஞாயிற்றுக்கிழமைகளிலும் செழிப்பான சுவைகளை வழங்குகிறது. பாஸ்டன் லாப்ஸ்டர், அலாஸ்கா கிங் நண்டு கால்கள் மற்றும் அபுலோனை, நேர்த்தியான சுஷி, சஷிமி மற்றும் கிளாசிக் ஷாங்காய் சுவைகளுடன் சேர்த்து அனுபவியுங்கள். மேலும், வறுத்த வாத்து ஈரல், உடனடியாகத் தயாரிக்கப்படும் கிளாசிக் பெனடிக்ட் முட்டை அல்லது புகைபிடித்த சால்மன் பெனடிக்ட் முட்டை, மெதுவாக வறுத்த அமெரிக்க மாட்டிறைச்சி விலா எலும்புகள் மற்றும் கறிவேக உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன. கடைசியாக, கையெழுத்தான 1963 மந்தாரின் சீஸ் கேக் போன்ற கவர்ச்சிகரமான இனிப்புகளுடன் நிதானமான ஞாயிற்றுக்கிழமை முடிக்கப்படும். மெனு
கிளிப்பர் லாவுஞ்ச் ஹாங்காங் சுவைகள் · விருந்து இரவு உணவுக் பஃபே (இன்று முதல் 2026 அக்டோபர் 31 வரை)
இந்த இரவு உணவுக் பஃபே ஹாங்காங்கின் மாறுபட்ட மற்றும் துடிப்பான உணவு கலாச்சாரத்தைப் போற்றுகிறது. இது தரமான கடல் உணவுகள், சுஷி மற்றும் சஷிமி, லாப்ஸ்டர் சீசர் சாலட் வண்டி, சீன பாணி சுட்ட இறைச்சிகள், ஹாங்காங் பாணி நூடுல்ஸ் மற்றும் கடல் உணவு கஞ்சி ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. நேரலை சமையல் மற்றும் சிறப்பு உணவுப் பிரிவுகளில் பார்மேசன் சீஸ் சக்கரத்தில் தயாரிக்கப்படும் கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா, மெதுவாக வறுத்த அமெரிக்க பிரீமியம் மாட்டிறைச்சி துண்டுகள், கறிவேக உணவுகள் மற்றும் இபீரியன் ஹாம் ஆகியவை அடங்கும். மேலும் பல வகையான உள்ளூர் மற்றும் சர்வதேச சுவைகளைக் கொண்ட சூடான உணவுகளும் வழங்கப்படுகின்றன.
இனிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, விருந்தினர்கள் கிளாசிக் 1963 மந்தாரின் சீஸ் கேக், ஹாங்காங் சிறப்பு இனிப்புகள், கையால் செய்யப்பட்ட சாக்லேட்டுகள் மற்றும் மில்க் டீ ஐஸ்கிரீம் உள்ளிட்ட சுவைகளைக் கொண்ட பழைய பாணி ஐஸ்கிரீம் வண்டியை ருசிக்கலாம். மெனு
*ஆடை விதிமுறை: தயவுசெய்து சாதாரண உடைகளை அணியுங்கள். ஸ்லீவ்லெஸ் உடைகளை அணிய வேண்டாம். *கீழே உள்ள புகைப்படங்கள் குறிப்புக்காக மட்டுமே
எப்படி உபயோகிப்பது
ரிடெம்ப்ஷன் வழிகாட்டுதல்கள்
கிளை பெயர் & முகவரி
- முகவரி: ஹொங்கொங் சென்ட்ரல் கொன்னோட் சாலை மத்திய 5
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
விமர்சனங்கள்
這次的體驗10分滿意，如果不是有優惠券，真的不會有機會在這麼高級的餐廳進食自助餐。每一樣食物感覺都可以在外面做一道很高級的菜式，感覺到食材都很新鮮，食物的選擇也很足夠。尤其是甜品方面真的每一款都很滿意！最signature最期待的芝士蛋糕真的很好吃 。雪糕感覺也是酒店自己做的？非常濃郁 。員工也都非常友善 。
今次是裝修後第一次去吃他們的自助餐. 餐廳的裝修略有改動, 但仍然擁有裝修前的不好，就是走廊四人枱, 坐入邊的人是需要坐走廊邊的人行開才可以出去，感覺有點不方便。裝修前他們的自助餐是有限定時間，現在已經沒有了，會食得開心好多. 食物方面選擇都幾多，但是質素一般。 先講不好的： 鮑魚完全沒有味道，北寄貝有很多沙，螺也是. 蟹鉗普通. 好的方面，鵝肝多士好好味，蒸魚新鮮，叉燒也不錯, 甜品也有很多選擇，雪糕有四款，最突出的是奶茶味道. 另外芝士選擇以及麵包選擇也很多，但因為眼闊肚窄，食唔到咁多。 服務方面，侍應們態度很好，但餐具配套仍然跟裝修前的一樣，其他的自助餐通常也會比很多不同的餐具，以及早有準備濕紙巾，但他們仍然是要問除才有紙巾/濕紙巾, 不太貼心. 最後，他們的茶種不錯，所以檸檬茶不錯.
went to have afternoon tea this noon, ordered an iced coffee and it was unexpectedly good yet the cake was just ok. overall still a good experience plus the staffs were very friendly and helpful as well. Good trained. 👍🏾
大學畢業至今，二十餘年始終忠實支持文華東方。餐廳雖有輕微翻新，仍維持經典雅致格調，初心不變。 食物質素不斷進步，經典菜式穩守高水準，招牌海南雞飯水準絕佳；招牌甜品尤其朱古力系列，香濃出色。 文華東方服務一向冠絕全港，體貼細緻。是晚用餐時因座位偏涼要求調位，經理隨即妥善安排，盡顯待客匠心。 感謝團隊二十多年來的用心照料，味道、環境、服務始終如一，會持續長期支持。 I’m Fan of MO.
服務：細心、有禮貌 餐點口味：鹹點三文治有四款，另有幾款甜點，全部外型不只適合打卡, 味道也不錯。英式鬆餅配玫瑰花瓣果醬及凝脂忌廉、不可錯過。 餐廳環境：舒適，位置近窗邊，有自然光，拍照一流。 體驗：非常滿意，尤其喜歡他們下午2:00已開始下午茶，時間非常足夠。 價格：合理
感謝文華東方酒店餐廳經理和服務員的殷勤款待 今年，我和我的丈夫慶祝了我們的20周年結婚紀念日，選擇了文華東方酒店的餐廳作為慶祝的場所。這裡的優雅氛圍和精緻餐飲令我們期待已久。然而，今晚的亮點並不僅僅在於美食，而是那些竭誠服務的餐廳經理和服務員們。 全場的服務員不多於六人，卻要服務近100位客人。他們渾身解數，幫客人拍照留住重要時刻，協助落單，還要清理桌面上狼藉的杯盤。我真的看見他們很累，但同時也感受到他們熱心的笑容，努力應對顧客的各種要求。儘管我們的桌上用過的杯盤堆滿了，我們仍能理解他們的辛苦。 我特別想感謝當晚的餐廳經理和服務員，因為他們的專業和熱情讓這個特別的慶祝活動更加難忘。然而，我也希望酒店管理層能夠注意到這一點，盡快增加餐廳的人手，以更好地服務客人。 最終，這個晚上是一個愉快的混合，充滿了快樂、笑聲和一點混亂——完美地捕捉了我們家庭慶祝活動的本質。祝願未來有更多的愛和難忘的時刻！
服務仍是那麼的好非常滿意，買一送一也非常優惠.可惜食物質素下降，海鮮種類繁多，但是不鮮味，龍蝦也時間中refill而且數量不多，有客向職員查詢那不到職員立刻在廚房拿出來給那對夫婦。熟食質素也欠佳，全部很乾蒸魚也很嚡，增設了魚蛋豬皮車仔麵檔及雞蛋仔不吸引。甜品方面款式比以前少了生果也是一個雜錦盤。失望了,但非常感謝所有經理都主動詢問食客喺後感覺及會加以改善服務是那麼的好。飲品是包一杯飲品，如果任飲需要另外加$100以上，確實很多酒店的自助餐價錢便宜及食物質素及款式更加吸引。
餐廳環境：雖然不大，但勝在不嘈 服務：很好禮貌 餐點口味：食物種類不算很多，但是都夠食，味道都可以，是日沒有生蠔，就有點可惜，熟食都相對地較多，甜品很好味
第一次八號風球都夾硬出黎食buffet，因為慶祝生日既關係！反而因為咁當日非常少人，所以野食好夠食，又唔使同人爭同埋排隊，STAFF收碟都冇HEA的。其實食物種類唔係好多，但樣樣都岩食同埋好食，最正當然係cheese cake。而且餐廳氣氛好好，好有情調，仲要買一送一咁抵，成個體驗都好舒適同埋開心，最後差唔多返到屋企先轉三點風球lol
The entire team of hotel staff was incredibly kind and helpful, and the buffet had a great variety of options.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
ஹொங்கொங் தீவு ஷாங்க்ரி-லா | கஃபே டூ | பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு
ஹாங்காங் JW மேரியட் ஹோட்டல் பஃபே | JW காபி ஹவுஸ் | காலை உணவு பஃபே, மதிய உணவு பஃபே, மாலை தேநீர் பஃபே, இரவு உணவு பஃபே
தி ரிட்ஸ்-கார்ல்டன் ஹாங்காங் பஃபே | கஃபே 103 | பஃபே மதிய உணவு, இரவு உணவு மற்றும் மாலை தேநீர்
ஹோடெல் ஐகான் ஹோட்டல் ஐகான் (Hotel ICON) தாராள உணவுமுறை | தி மார்க்கெட் (The Market) ｜ மதிய உணவு தாராள உணவுமுறை, இரவு உணவு தாராள உணவுமுறை, மதிய தேநீர் ｜ பிராண்ட் துரியன் இனிப்பு
ஷெரட்டன் ஹாங்காங் ஹோட்டல் பஃபே | தி கஃபே | பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு | க்ளூக் பிரத்தியேக சலுகை
ஹாங்காங் JW மேரியட் ஹோட்டல் | தி லவுஞ்ச் | பஃபே டின்னர், மதிய உணவு பஃபே, ஞாயிறு பஃபே பிரன்ச்
கவ்லூன் ஷாங்க்ரி-லா Shangri-La Kowloon｜கஃபே கூல் Cafe Kool உணவகம்｜பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு｜சிம் ஷா சுய்
ஹாங்காங் W ஹோட்டல் பஃபே | கிச்சன் | பஃபே மதிய உணவு/ பஃபே இரவு உணவு