【வடசிஞ்சி ஹராமி ஹோஜெஞ்சி கிளை】வாக்யூ ஸ்கர்ட் ஸ்டீக் டைனிங்

நம்பா நிலையத்திலிருந்து வெறும் 7 நிமிட தூரத்தில், வசீகரமான ஹோசெஞ்சி யோகோச்சோவின் உள்ளே அமைந்துள்ள இந்த уютமான ஒளிந்திருக்கும் இடம் குரோஜ் வாக்யு ஸ்கர்ட் ஸ்டீக் (ஹராமி) இல் நிபுணத்துவம் பெற்றது.

பிரபலமான கிடாஷிஞ்சி ஹராமி குழுவால் நடத்தப்படும் இச்சமையலறை, மிகவும் அரிதான "பாண்டம் ஹராமி"-ஐ வெளிப்படுத்துகிறது - இது ஒரு மாட்டுக்கு 2 முதல் 3 கிலோ மட்டுமே கிடைக்கும் வெட்டு.

விருந்தினர்கள் சமையல்காரர்கள் தங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக ஸ்டீக்குகளுக்கு நெருப்பூட்டுவதைப் பார்க்கலாம் மற்றும் கருப்பு ட்ரஃபிள்கள், கேவியர் மற்றும் ஒரு சோமலியரால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிறந்த மதுபானங்களைக் கொண்ட ஆடம்பரமான ஜோடிகளை ருசிக்கலாம்.

வெதுவெதுப்பான மர உட்புறத்தில் அமைக்கப்பட்ட திறந்த கவுண்டர் மற்றும் வசதியான மேஜை அமர்வுகளுடன், பல மொழி மெனுக்களுடன், இது ஒசாகாவில் ஒரு விதிவிலக்கன, அணுகக்கூடிய உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.