நேபாளி சமையல் வகுப்பு

சிறப்பான மற்றும் சுவாரஸ்யமான அனுபவம். சிறிய குழு. வீட்டில் அதிக உபகரணங்கள் இல்லாமல் மீண்டும் உருவாக்கக்கூடிய சமையல் குறிப்புகள். நட்புடனும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கும் ஊழியர்கள். முழு அனுபவமும் அருமையாக இருந்தது, இதை நாங்கள் எவ்வளவு பரிந்துரைத்தாலும் போதாது! நன்றி!

ஒவ்வொரு முறையும் தாய்லாந்து செல்லும் போது சமையல் வகுப்புகளுக்குச் செல்லாமல் இருக்க முடியவில்லை. அப்படியானால்... நேபாள சமையலும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்??😅 நான் தான் இன்று ஒரே மாணவி என்று எதிர்பார்க்கவில்லை😱 ஆசிரியர்கள் 4 சகோதரிகள்😅 கொஞ்சம் அழுத்தம் அதிகமாக இருந்தது🤣 ஆனால் அவர்கள் மிகவும் நல்லவர்கள்~ வகுப்பு மிகவும் தீவிரமாக இருந்தது~ மசாலாப் பொருட்களைக் கற்பிப்பதில் இருந்து தொடங்கியது. ஒவ்வொரு உணவையும் சமைக்கும் போது ஒரு தேர்வு இருக்கும். எந்த மசாலாவை முதலில் சேர்க்க வேண்டும் என்று கேட்கப்படும்😅🤣 நேற்று இரவு மாட்டிறைச்சி பான்-ஃப்ரைடு மோமோ சாப்பிட்டதால், நான் சாக்லேட் ஸ்டீம்டு மோமோவைத் தேர்ந்தெடுத்தேன்~ அருமை😛 அவர்களின் மோமோ மிகவும் அழகாக இருக்கிறது🤣 ஒரு சுவாரஸ்யமான அனுபவம்~ பரிந்துரைக்கிறேன்

சமையல் வகுப்பு இவ்வளவு சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் என்று நான் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை. காத்மாண்டுவில் முதல் முறையாக இந்த வகுப்பில் சேர்ந்தேன், அவர்களின் தால் பாட்டி எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. ஒட்டுமொத்தமாக ஒரு சிறந்த அனுபவம், இந்த அமர்வுக்காக நீலம் அவர்களுக்கு நன்றி. பிக்அப் போக்குவரத்து வசதியும் சீராக இருந்தது.

உணவு சுவையாக இருந்தது, ஊழியர்களுடன் சமைக்கும் செயல்முறை அருமையாக இருந்தது ☺️ மசாலாப் பொருட்களுடன் நான் சுவையான உணவை சமைக்க முடியும் என்று நான் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை, அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதையும் நன்கு தெரிந்துகொண்டேன்! நன்றி 😊

விருந்தோம்பல் செய்பவர் மிகவும் அறிவுள்ளவர் மற்றும் சந்தைக்குச் சென்ற பயணம் வேடிக்கையாக இருந்தது. நாங்கள் மூன்று வகையான உணவுகளைச் செய்தோம், புட்டிங் பயிற்றுவிப்பாளரால் செய்யப்பட்டது. மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வகுப்பில் நான் மட்டுமே இருந்தேன், இரண்டு ஊழியர்கள் எனக்கு உதவினார்கள். அருகிலுள்ள காய்கறி மற்றும் மசாலா கடைகளுக்குச் சென்று ஷாப்பிங் அனுபவத்தைப் பெறலாம். சமையல் வகுப்பில் ஒவ்வொரு உணவையும் அவர்களுடன் சேர்ந்து சமைப்பது வேடிக்கையாக இருந்தது. ஊழியர்கள் மிகவும் அன்பாகவும், உதவியாகவும் இருந்ததால், எனக்கு ஒரு சிறந்த நினைவாக அமைந்தது.

வகுப்பு தொடங்குவதற்கு முன் காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பற்றி ஒரு எளிய அறிமுகம், அவற்றை வீட்டிற்கு வாங்கி சமைக்க விரும்புபவர்களுக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். வகுப்பின் வேகம் மிகச் சிறப்பாகக் கையாளப்பட்டது, சமைக்கும்போதே சாப்பிட்டதால், புதிதாக சமைத்த உணவின் சுவையை உடனடியாக உணர முடிந்தது.

Great experience on cooking Nepalese dishes starting from market visit to preparation till finishing. Nice staff with patient.

Well organised and staff were lovely and accommodating. 3 menus to choose from, all good choices. Went to the market to obtain ingredients which was fun.

பணியாளர்கள் நட்புடன் பழகுகிறார்கள், ஒரு தொண்டு நிறுவனத்திற்கு உதவும் நல்ல நோக்கத்திற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு செயல்பாட்டில் இணைவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. இருப்பினும், நீங்கள் மற்ற குழுக்களுடன் இருந்தால், நீங்கள் விரும்பும் மெனுவை வெறுமனே தேர்வு செய்ய முடியாது, ஆனால் மற்ற குழுக்களின் விருப்பங்களுடன் சமரசம் செய்ய வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும். மேலும், அமைப்பாளர் உண்மையான கருத்துக்களைப் பெற விரும்பினால், பங்கேற்பாளர்கள் கருத்து படிவத்தை நிரப்பச் சொல்லும்போது, ஒவ்வொரு பங்கேற்பாளரும் என்ன எழுதுகிறார்கள் என்று உற்றுப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக, பணியாளர்கள் பங்கேற்பாளர்களுக்கு சிறிது தனியுரிமையை வழங்கினால் நன்றாக இருக்கும்.