தெரு உணவு கிளாசிக் சமையல் வகுப்பு: பான் மி மற்றும் அதற்கு அப்பால்
- வியட்நாமிய சிறப்பு உணவுகளை சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்: ஃப்ரெஷ் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், கிரில்ட் பன்றி இறைச்சியுடன் பான் மி மற்றும் வாழைப்பழம் தேங்காய் இனிப்பு
- உங்கள் சொந்த சமையல் நிலையத்தில் நேரடி அனுபவம்
- பாரம்பரிய சந்தைகளில் இருந்து பெறப்பட்ட புதிய உள்ளூர் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்
- ஆங்கிலத்தில் சரளமாக பேசும் நட்பு, தொழில்முறை வியட்நாமிய சமையல்காரர்களால் வழிநடத்தப்படுவீர்கள்
- இலவச வியட்நாமிய ஐஸ் டீயுடன் உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்
- வீட்டில் உங்கள் உணவுகளை மீண்டும் உருவாக்க டிஜிட்டல் சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்
- தனிப்பயனாக்கப்பட்ட, வேடிக்கையான சூழ்நிலைக்காக சிறிய குழு அளவு
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
சிறிய குழுவில் 3 உணவுகள் செய்முறை வகுப்பு. உணவுப் பிரியர்களுக்கும், கலாச்சார ஆர்வலர்களுக்கும் ஏற்ற இந்த சமையல் வகுப்பில் வியட்நாமின் உண்மையான சுவைகளைக் கண்டறியுங்கள். அனுபவம் வாய்ந்த உள்ளூர் சமையல்காரர்களின் வழிகாட்டுதலுடன், வியட்நாமின் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளைத் தயாரிக்க நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்: புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஃப்ரெஷ் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் (gỏi cuốn), வறுத்த பன்றி இறைச்சியுடன் பான் மி (bánh mì thịt nướng) மற்றும் இனிப்பு வாழை தேங்காய் இனிப்பு (chè chuối). ஒவ்வொரு பங்கேற்பாளருக்கும் ஒரு தனிப்பட்ட சமையல் நிலையம் வழங்கப்படும், இது புதிய, உள்ளூரில் கிடைக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி முழுமையான செய்முறை அனுபவத்தை உறுதி செய்கிறது. நீங்கள் சமைக்கும்போது, உங்கள் சமையல்காரர் பாரம்பரிய நுட்பங்கள் மற்றும் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள் பற்றிய நுண்ணறிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்வார். வியட்நாமிய ஐஸ் டீயுடன் உங்கள் சமையல் படைப்புகளை அனுபவித்து, வியட்நாமின் சுவையை எந்த நேரத்திலும் மீண்டும் உருவாக்க டிஜிட்டல் சமையல் குறிப்புகளை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.




விமர்சனங்கள்
சமையல் வகுப்பை நாங்கள் மிகவும் ரசித்தோம், சமையல் குறிப்புகள் மின்னஞ்சல் மூலம் அனுப்பப்படுவது மிகவும் சிறந்தது. நிறைய கற்றுக்கொண்டோம், நிறைய சாப்பிட்டோம், ஒரு அருமையான மதியப் பொழுதைக் கழித்தோம். இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்காக வீட்டில் உணவுகளை சமைக்க ஆவலுடன் காத்திருக்கிறோம் 😊 அனுபவம்: பயிற்றுவிப்பாளர்:
ஹோ சி மின் நகரில் நான் செய்த சிறந்த விஷயங்களில் இதுவும் ஒன்று. பயிற்றுவிப்பாளர் மிகவும் நட்பாக இருந்தார், சமைக்கத் தெரியாத எனக்குக்கூட எல்லாவற்றையும் தெளிவாக விளக்கினார். நான் தனியாகச் சென்றேன், ஆனால் எனது வகுப்புத் தோழர்களிடமிருந்து சில புதிய நண்பர்களைப் பெற்றதால் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.
இது அருமையாக இருந்தது. இந்த வகுப்பில் பங்கேற்பது மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தது. மிக அருமையான மற்றும் நல்ல விளக்கம். ஊழியர்கள் மிகவும் உதவியாகவும் நட்பாகவும் இருந்தனர். இதை அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்க விரும்புகிறோம்.
மிகவும் வேடிக்கையான சமையல் வகுப்பு! எனது சைவ உணவு முறைக்கு ஏற்ப மெனுவை மாற்றியமைத்தார்கள், எல்லாமே மிக நன்றாக இருந்தது. சமையல்காரர் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் விரிவாக விளக்கினார், மேலும் இடம் சுத்தமாகவும் ஒழுங்காகவும் இருந்தது.
நான் சிட்னியில் வசிக்கிறேன், Klook மூலம் தேடி, வியட்நாம் பயணத்திற்கான அனைத்து செயல்பாடுகளையும் Klook வழியாக முன்பதிவு செய்து முடித்தேன். முன்பதிவு முதல் நினைவூட்டல் வரை அனைத்து நிர்வாகமும் சிறப்பாக இருந்ததால் நான் மிகவும் திருப்தி அடைந்தேன். தங்குமிடத்திற்கு அருகில் இருந்ததால் சமையல் வகுப்பைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதாக இருந்தது. நாங்கள் உள்ளே நுழைந்ததும் ஊழியர்கள் எங்களை அன்புடன் வரவேற்றனர். நானும் என் கணவரும் மகன்களும் (15 வயது, 13 வயது) சேர்ந்து சமையல் வகுப்பில் பங்கேற்றோம். ஒவ்வொரு உணவையும் எப்படி செய்வது என்பதையும், வியட்நாமிய கலாச்சாரத்தையும் சமையல்காரர் அன்பாகவும் நகைச்சுவையாகவும் விளக்கியது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருந்தது. ஒவ்வொரு உணவையும் சமைத்து சாப்பிட்டு, மற்ற பார்வையாளர்களுடன் பேசி மகிழ்ந்தோம். என் கணவரும் குழந்தைகளும் இந்த சமையல் வகுப்பின் உணவுத் தரம் மற்றும் உதவியாளர்களுக்கு மிகவும் திருப்தி அடைந்தனர். எங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு மகிழ்ச்சியான நினைவை ஏற்படுத்தியதற்கு நன்றி.
இந்த உணவுகள் அனைத்தையும் தயாரித்து, பின்னர் அவற்றை சுவைத்து ஒரு அற்புதமான மதியப் பொழுதை கழித்தேன்! வியட்நாமிய சமையலை வேறு ஒரு கோணத்தில் கண்டறியவும், மேலும் இந்த சமையல் குறிப்புகளை பிரான்சுக்கு எடுத்துச் சென்று என் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரை மகிழ்விக்கவும் உதவும் இந்தச் செயல்பாட்டை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்! ;) செஃப் V-க்கு ஒரு சிறப்பு பாராட்டு, அவர் என்னிடம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு அன்பாகவும் பொறுமையாகவும் இருந்தார்!
I have zero knowledge in cooking but they made it look so easy!! Lived in vietnam for 6 months and this is definitely one of the BEST highlights ever!!! My soul and heart was filled, wholesome experience. I love Viet Nam, i love their people and their food
The cooking class was fun and interesting. We made three dishes, all of which are tasty and easy to make. Our chef was very energetic and friendly, sharing a lot of fun facts behind the dishes we prepared. The activities mostly involved cutting, juicing coconut meat, pan-frying pork and toasting Bahn Mi over the stove. While most of the activities are basic, they were enough for learning easiest way to replicate these Vietnamese dishes at home.
ஓன் மிகவும் நல்லவராகவும், ஒத்துழைப்புடன் இருந்தார்! நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ந்தோம் :)
எனக்கு நானே பிறந்தநாள் பரிசாக இந்தக் சமையல் வகுப்பில் சேர்ந்தேன். அந்த நேரத்தில் நான் மட்டுமே பதிவு செய்த மாணவி என்பதால், இது ஒரு தனிப்பட்ட வகுப்பு போலத் தோன்றியது. தேங்காயைப் பிழிவதிலிருந்து, செஃப் ஓன்ஹுடன் உரையாடல்களைப் பரிமாறிக் கொள்வது வரை. இது நிச்சயமாக மறக்க முடியாத ஒன்று. அதிக வேலை இருந்தாலும், இரண்டு உணவுகளைச் செய்ய எடுத்த ஒவ்வொரு அடியையும் நான் ரசித்தேன். இந்த அனுபவத்திற்கு நான் நன்றியுள்ளவள். செஃப் ஓன்ஹ், அடோபாங் ஸ்க்விட் 🐙 சுவையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
HCMC இல் ஆழ்ந்த சமையல் வகுப்பு மற்றும் சந்தை சுற்றுப்பயணம் + சமையல் புத்தகம்
சைகோனில் பான் மி தயாரித்தல் மற்றும் முட்டை காபி வகுப்பு
சைகோனில் M.O.M சமையல் வகுப்பு
ஷின்ரின் ஸ்பா: ஹோ சி மின் நகரத்தின் மாவட்டம் 1 இல் ஹேர் வாஷ் & மசாஜ்
ஹோ சி மின் சாமான்கள் சேமிப்பு சேவை
ஹோவா டக் சமையல் வகுப்பு
ஹோ சி மின் நகரில் தனியார் பண்ணை சுற்றுலா மற்றும் சமையல் வகுப்பு
சைகோன் சமையல் வகுப்பு மற்றும் சந்தை கண்டுபிடிப்பு


