சிசியுடன் சேர்ந்து பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கு மட்டுமே தெரிந்த வண்ணமயமான படகு டம்ப்ளிங்ஸ் செய்ய கற்றுக்கொள்ளுங்கள் - Eatwith
தேசிய விருந்துகளில் மட்டுமே காணப்படும் பாலாடைகள், நீங்கள் நிச்சயமாக வெளியில் உள்ள உணவகங்களில் பார்க்க முடியாது, அவை அழகாக மட்டுமல்லாமல் சுவையாகவும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கும். ஒவ்வொரு பாலாடைக்கும் ஒரு தனித்துவமான பெயர் உண்டு, அவற்றை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்ளும் அதே வேளையில் சீன கலாச்சாரத்தையும் கற்றுக்கொள்ளலாம். நீங்கள் ஒரு கைவினை காதலராக இருந்தால், இதை முயற்சி செய்ய வேண்டும், இது சமையல் மட்டுமல்ல, கலையும் கூட.
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
அனுபவ அறிமுகம்
மாவு பிசைவது, நிரப்புதல், தோசை உருட்டுவது எப்படி என்று நான் உங்களுக்குக் கற்பிப்பேன், பின்னர் வெவ்வேறு பாணிகளில் பாலாடை உருட்டுவது எப்படி என்று படிப்படியாகக் கற்பிப்பேன். அனைவரும் கவனமாக இருப்பார்கள், சீன இனிப்புகளின் நேர்த்தியை அனுபவிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒவ்வொரு பாலாடைக்குப் பின்னணியில் உள்ள கதையையும் கேட்பார்கள். சீன கலாச்சாரம் மற்றும் மொழியில் ஆர்வமுள்ள நண்பர்கள் இதைத் தவறவிடாதீர்கள்.
இடம் அறிமுகம்
இந்த இடம் பரபரப்பான ஹுவாய்ஹாய் மத்திய சாலையில் அமைந்துள்ளது. ஒரு சந்து வழியாகச் சென்றால், எனது இடம் சந்தின் முடிவில் மறைந்துள்ளது. இது நகரத்தில் மறைந்திருக்கும் ஒரு பெரிய திறந்தவெளி பகிரப்பட்ட அலுவலக இடம். இங்கு பழைய ஷாங்காய் சந்துக் கலாச்சாரம் மற்றும் சர்வதேச நவீன ஷாங்காய் இரண்டையும் காணலாம்.
அனுபவ செயல்முறை
சுய அறிமுகம் மூலம் பனிக்கட்டியை உடைத்து, பின்னர் மாவு பிசையத் தொடங்குங்கள், நிரப்புதலைக் கலக்கவும், தோசை உருட்டவும், பாலாடை உருட்டுவது மற்றும் வேகவைப்பது எப்படி என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள், பின்னர் அனைவரும் தாங்கள் செய்த பாலாடைகளை ஒன்றாகப் பகிர்ந்து கொள்வார்கள், புகைப்படங்கள் எடுத்து நினைவாக வைத்துக் கொள்வார்கள்.
இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் பசையம் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்ற அனுபவமாகும்.








தெரிந்து கொள்வது நல்லது
- உங்களுக்கு ஏதேனும் உணவு ஒவ்வாமை அல்லது உணவு கட்டுப்பாடுகள் இருந்தால், தயவுசெய்து விருந்தினருடன் முன்கூட்டியே தொடர்பு கொள்ளவும்.
விமர்சனங்கள்
சிசி மிகவும் அற்புதமானவர்! அவர் மிகவும் அக்கறையுள்ளவர் மற்றும் வேடிக்கையானவர். அவரது ஊக்கமளிக்கும் கற்பித்தல் பாணியை நான் விரும்புகிறேன், அவர் அனைவரையும் கவனித்து, நீங்கள் முற்றிலும் வசதியாக உணர வைக்கிறார். முழு 2.5 மணிநேர அமர்வும் மிக வேகமாக கடந்துவிட்டது. முடிவில் நாங்கள் அனைவரும் அமர்ந்து, எங்கள் சொந்தமாக செய்த டம்ப்ளிங்ஸை சாப்பிட்டு ஒன்றாக பேசினோம். நீங்கள் வேடிக்கையான, உண்மையான மற்றும் நடைமுறை அனுபவத்தை விரும்பினால், இதைத் தவறவிடாதீர்கள். நானும் என் நண்பர்களும் ஒரு அழகான மாலைப்பொழுதை கழித்தோம், ஷாங்காய்க்கு வரும் எவருக்கும் இதை 100% பரிந்துரைப்போம்.
சிசி ஒரு சிறந்த விருந்தினர் உபசரிப்பாளர். அவர் தனது நேரத்தை மிகவும் தாராளமாக செலவிட்டதுடன், சுவையான டிம் சம் தயாரிப்பதில் அறிவும் பொறுமையும் கொண்ட சமையல்காரராகவும் இருந்தார். அவருடன் ஒரு மதியப் பொழுதை செலவிடுவது மகிழ்ச்சியான அனுபவமாக இருந்தது. எங்கள் குடும்பத்தினர் அவருடன் நேரம் செலவிட்டதை மிகவும் ரசித்தோம், வகுப்பு முடிந்த பிறகு உணவின் போது நாங்கள் சில சிறந்த உரையாடல்களை நடத்தினோம். அவரது வகுப்பை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்!
சிசி ஆசிரியர் பொறுமையுடன் கற்பித்தார், மேலும் தின்பண்டங்கள் மற்றும் பரிசுகளையும் ஏற்பாடு செய்திருந்தார், இது பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது, 👍👍.
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
உண்மையான சூப் நிரப்பப்பட்ட சிறிய பன் தயாரிக்கும் வகுப்பு - Eatwith
ஐந்து நட்சத்திர சமையல்காரருடன் உண்மையான சீன உணவை சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள் - Eatwith
ஷாங்காய் காங்யோ சிஜி மசாஜ் | ஜிங்கன் கிராண்ட் வியூ ஸ்டோர்
மிச்செலின் சமையல் கலைஞருடன் கூடிய சமையல் வகுப்பு - உண்மையான சீன சுவைகள்】
ஷாங்காய் இரவு மிதிவண்டி சுற்றுப்பயணம்: தி பண்ட் மற்றும் தியான்சிஃபாங் உடன்
ஷாங்காய் காங்யோ சிஜி மசாஜ் | ஹான்கோ கடை (மக்கள் சதுக்கத்திற்கு அருகில்)
லு மா மசாஜ்&ஸ்பா (சின்டியண்டி கிளை) | நகர்ப்புற குணப்படுத்தும் அனுபவம்
உள்ளூர் அம்மாவுடன் சீன சமையல் வகுப்பு




