பாங்காக்கில் உள்ள ஒயிட் லோட்டஸ் தாய் சமையல் வகுப்பு

had a great time learning how to cook thai food! our instructor ploy was very friendly and attentive to our class. the food made was really delicious!! would reccomend those who are interested in learning and cooking thai food

This cooking class was an absolute blast from start to finish! The instructor was incredibly knowledgeable and made even complex techniques feel easy and fun. I learned so much, not just about the recipes, but also about the culture and history behind the dishes. The ingredients were fresh, the kitchen was well-equipped, and the atmosphere was so welcoming and friendly. I left feeling inspired and confident to recreate these amazing meals at home. Highly recommend this experience to anyone looking to boost their culinary skills and have a fantastic time!

coolest thing we did in Bangkok , the tour and cooking was a beautiful experience loved every second of it . cooking instructor is the sweetest Thai lady that is very knowledgeable ask any questions. lots of photos taken aswell . experience: 10/10 recommend to everyone in BKK!

நான் தனியாக இந்த வகுப்பிற்குச் சென்றேன், ஆனால் ஆசிரியர் நான் தனியாக இருப்பதாக ஒருபோதும் உணர வைக்கவில்லை. அவர் அனைவருக்கும் மிகவும் இணக்கமாக இருந்தார். அவர்கள் சமீபத்தில் தொடங்கியதால், வசதிகளும் இன்னும் புதியதாகவே இருந்தன. பொருட்கள் புதியதாக இருந்தன, உணவும் மிகவும் சுவையாக இருந்தது. நாங்கள் வைத்து மீண்டும் சமைப்பதற்காக செய்முறையையும் கொடுத்தார்கள். இது காலை வகுப்பு என்பதால், சந்தையில் என்ன வாங்க வேண்டும் என்றும் அவர் பரிந்துரைத்தார். அடுத்த முறை நான் இதை நிச்சயமாக மீண்டும் செய்வேன்!

நான் எப்போதும் தாய்லாந்தில் ஒரு சமையல் வகுப்பில் சேர விரும்பினேன், இது நான் எதிர்பார்த்ததை விட அதிகம்! இந்த வகுப்பு வேடிக்கையாகவும் மிகவும் தகவலறிந்ததாகவும் இருந்தது, எங்கள் ஆசிரியர் ஜீப் மிகவும் ஆர்வமும் நகைச்சுவையும் கொண்டவர், அவர் எங்களுக்கு மூலிகைகள் மற்றும் பொருட்களைப் பற்றி மட்டுமல்லாமல், தாய்லாந்தின் சில வரலாற்றையும், சந்தையில் உள்ள பல தாய் கலாச்சாரத்தையும் கற்றுக்கொடுத்தார், இது தெரிந்துகொள்ள மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருந்தது. அவர்கள் தயாரித்த உணவு தொழில்முறை தரத்தில் இருந்தது, அவர்கள் அனைத்தும் உண்மையானதாகவும் ஈடுபாடு கொண்டதாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்தனர். மற்றவர்களுக்கும் இதை நிச்சயமாகப் பரிந்துரைக்க விரும்புகிறேன், மேலும் செலவழித்த பணத்திற்கு ஒரு முழு மதிய நேரத்தை செலவிடுவது மிகவும் மதிப்புமிக்கது என்று நான் நினைக்கிறேன்.

⭐⭐⭐⭐⭐ பேங்காக்கில் உள்ள ஒயிட் லோட்டஸ் தாய் சமையல் வகுப்பில் ஒரு சிறந்த நேரத்தை கழித்தேன்! பயிற்றுனர்கள் நட்பாக இருந்தனர் மற்றும் எல்லாவற்றையும் தெளிவாக விளக்கினர். வகுப்பு வேடிக்கையாகவும், எளிதாகப் பின்பற்றக்கூடியதாகவும் இருந்தது, மேலும் நாங்கள் பல சுவையான தாய் உணவுகளை புதிதாக சமைத்தோம். பொருட்கள் புதியதாக இருந்தன, சூழ்நிலை வரவேற்கத்தக்கதாக இருந்தது, மேலும் நான் தாய் உணவு மற்றும் கலாச்சாரம் பற்றி நிறைய கற்றுக்கொண்டேன். அனைத்தும் நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்டிருந்தன, மேலும் உணவு அற்புதமாக சுவைத்தது. பேங்காக்கிற்கு வருபவர்கள் அனைவருக்கும் இதை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்! 🇹🇭🍜✨

இது நிச்சயமாக ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவம் 🫶🏻 இதைச் செய்வது மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தது! அமர்வு தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் தயாராவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக வருமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன். ஆசிரியர் ஜேப் மிகவும் அமைதியானவர் மற்றும் மிகவும் உதவிகரமானவர், நீங்கள் சமைப்பதில் சிறந்தவராக இல்லாவிட்டாலும் உங்களை வற்புறுத்த மாட்டார். இதை என் நண்பர்களுக்குப் பரிந்துரைப்பேன், நான் திரும்பி வந்ததும் மீண்டும் செய்வேன் :)

எனது சமீபத்திய பயணத்தின் போது, BKK-யில் உள்ள வைட் லோட்டஸ் சமையல் வகுப்பை க்ளூக் (Klook) மூலம் முன்பதிவு செய்தேன். இது எனது விடுமுறையின் மிகவும் மறக்க முடியாத மற்றும் மகிழ்ச்சியான அனுபவங்களில் ஒன்றாக மாறியது. நான் வந்ததிலிருந்து, ஊழியர்களும் பயிற்றுனர்களும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு அன்பாகவும், வரவேற்கும் விதமாகவும், தொழில்முறையாகவும் இருந்தனர். சூழ்நிலை நிதானமாகவும் நட்பாகவும் இருந்தது, இதனால் சமையல் அனுபவம் இல்லாதவர்களும் கூட எளிதாக உணர்ந்தனர். நீங்கள் ஒரு புதிய சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது சமையலை வழக்கமாக விரும்புபவராக இருந்தாலும், இந்த வகுப்பு அனைவரும் எளிதாகப் பின்பற்றவும் மகிழவும் கூடிய வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையான தாய்லாந்து பொருட்கள், மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் நுட்பங்களைப் பற்றி கற்றுக்கொண்டது இந்த அனுபவத்தின் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாகும். பயிற்றுனர் ஒவ்வொரு பொருளின் நோக்கத்தையும் விளக்கினார் மற்றும் தாய்லாந்து உணவு வகைகள் பற்றிய பயனுள்ள குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொண்டார், இது BKK-யில் நான் தங்கியிருந்த காலம் முழுவதும் நான் ரசித்த உணவைப் பற்றி ஆழமான புரிதலை எனக்கு அளித்தது.

ஒயிட் லோட்டஸ் தாய் சமையல் பள்ளியில் எங்களுக்கு ஒரு அற்புதமான அனுபவம் கிடைத்தது. வகுப்பை சுவாரஸ்யமாகவும், தகவல்களைத் தருவதாகவும் மாற்றிய ஜீப்பிற்கு ஒரு சிறப்பு நன்றி. அவரது ஆங்கிலம் மிகச் சிறந்தது, மேலும் அவர் உண்மையான தாய் உணவு, உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் தாய் கலாச்சாரம் பற்றி நிறைய பகிர்ந்து கொண்டார், இது அனுபவத்தை இன்னும் அர்த்தமுள்ளதாக்கியது. வகுப்பு முழுவதும் என் மகளுக்கு அவர் காட்டிய கூடுதல் கருணை மற்றும் ஆதரவிற்காகவும் அவருக்கு நன்றி தெரிவிக்க விரும்புகிறேன். அவர் பொறுமையாகவும், அக்கறையுடனும் இருந்தார், மேலும் என் மகளை மகிழ்ச்சியாகவும், உள்ளடக்கியதாகவும் உணர வைத்தார். எங்களுக்கு இது ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவமாக மாற்றிய ஜீப்பிற்கு நன்றி, மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது!

இது தாய்லாந்தில் நான் செய்தவற்றில் எனக்கு மிகவும் பிடித்தமான ஒன்றாகும். நான் இதை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன், அனைவரும் அற்புதமானவர்கள் மற்றும் உணவு அனைத்தும் புதியது. எனது ஆசிரியர் ஜியாப், அவர் செய்முறையின் மூலம் எங்களுக்கு வழிகாட்டியது மட்டுமல்லாமல், நாங்கள் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லக்கூடிய அற்புதமான குறிப்புகளையும் வழங்கினார். இது ஒரு செயல்பாட்டை விட மேலானது, இது தாய்லாந்தின் முக்கிய உணவுகளை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொடுக்கும் ஒரு உண்மையான வகுப்பு!! அவர்கள் வேறு ஒரு மெனுவை தேர்வு செய்யும்போது மீண்டும் வர காத்திருக்க முடியாது 😸