Detta pris hittar man inte i Hongkong. På Boxing Day fanns det alla sorters skaldjur, kinesisk ullhandskrabba, grillade ostron, Buddha Jumps Over the Wall-soppa med smördeg, rött och vitt vin, fatöl, olika grillrätter och frukter som inte var för söta och smakade mycket gott. Personalen var mycket entusiastisk och servicen var utmärkt. Kanske beror det på att restaurangen ligger på en högre våning, men matens konsistens och sötma kan vara annorlunda, vilket hotellet skulle kunna uppmärksamma och förbättra.