Restauranger i Mount Moiwa

Personalen var mycket hjälpsam trots språkbarriären. Maten är utsökt och mättande. Restaurangen var lätt att hitta. Den ligger på sjätte våningen. Ren och varm atmosfär.

Läget är utmärkt, bara 5 minuters promenad från Sapporo station. Restaurangen erbjuder privata rum med hög integritet, och kräftskivan är mycket omfattande. Personalen är gästvänlig och tillmötesgående, vilket gör att det är värt ett återbesök.

Wada var en fantastisk Kaiseki-upplevelse. Kocken var mycket vänlig. Alla talade dock begränsad engelska. Smakerna var mycket neutrala och nyanserade. Det gjorde att grönsakerna kunde framhävas mer än att extra kryddning tillsattes. Extremt imponerad av hur de tillagade shirakon. Vi förväntade oss inte sushin, så det var en trevlig överraskning. Desserten på slutet var perfekt. Du kommer inte att gå hungrig därifrån.

Kocken använde lokala ingredienser från Hokkaido och tillagade rätterna med stor omsorg, vilket gav mig och min familj en underbar stund. Restaurangen ligger inte heller långt från tunnelbanestationen, rekommenderas varmt till alla~~

Krabbmaträtterna är mycket varierande, och man kan verkligen smaka att krabban är väldigt färsk. Alla rätter smakade utmärkt, och hela menyn var mer än tillräcklig – nästan för mycket. Om du vill uppleva utsökta krabbrätter kan jag varmt rekommendera detta!

Vi njöt av maten där. Personalen var trevlig. Det tog lite tid för dem att verifiera vouchern, men allt gick smidigt och det var en trevlig stund.

Nötköttet var mört och gott, och grönsaksrätterna var inte heller dåliga, grönsakerna var krispiga och färska. Varje portion var stor, och vi blev mätta redan efter den andra påfyllningen. Servicen var också mycket uppmärksam, de frågade proaktivt om vi behövde mer soppa, skummade av och bytte tallrikar.

Bra service och god kvalitet på köttet.