Hong Kong Fullerton Ocean Park Hotel | Star Gallery Lighthouse Lounge | Afternoon Tea

The Starlight är en elegant och iögonfallande social knutpunkt. De stora träden och tropiska växterna inomhus skapar en lugn och behaglig atmosfär, vilket gör Starlight till hotellets stora vardagsrum. Gästerna kan njuta av den hisnande havsutsikten och njuta av nybryggt kaffe, frestande afternoon tea, Fullerton-stjärnornas delikatesser, autentiska singaporeanska klassiker, utsökta kakor och cocktails som får dig att vilja stanna kvar. Restaurangens design gör att interiören och exteriören smälter samman perfekt, vilket gör att gästerna känner sig som i naturen från dag till natt under alla årstider. När mörkret faller kan gästerna höja ett glas champagne för att vinka adjö till solnedgången och njuta av en lugn och fridfull stund. Starlight Fullertons klassiska afternoon tea

Stig in i Starlights eleganta hall och dela en klassisk Fullerton afternoon tea med dina nära och kära, och ge dig ut på en smakupplevelse som kombinerar traditionell charm med utsökt hantverk. Vi har noggrant designat en rad salta och söta delikatesser, som på ett smart sätt kombinerar klassiska och moderna smaker för att göra varje ögonblick till ett oförglömligt minne.

Börja med utsökta fingersmörgåsar – kryddig köttfärsäggmajonnäs, krabbköttavokado och svart tryffeläggsalladssmörgåsar, var och en visar upp en genialiskt smak. Njut sedan av den fylliga doften av halstrad anklever med krispiga rispapper och den mjuka och läckra teriyaki wagyu-spetten, med rika lager och oändlig eftersmak.

Dessertkapitlet är lika förtrollande: signaturrätten Fullerton Napoleon kombinerar lyxiga klassiker med vaniljkräm och karamelliserad smördeg; den mörka chokladkakan kombinerar chokladnötkrisp, glutenfri sockerkaka och mörk chokladmousse, vilket är rikt och frestande. Kombinera den med nybakade klassiska vanliga och apelsinmuffins, serverade med vispad grädde och hemgjord sylt, för att fortsätta den engelska afternoon teats eleganta essens.

Meny

Kombinera med två glas "Heart Voice Sparkling Tea", eller välj ett urval av premiumkaffe och JINGs utvalda teer för att göra eftermiddagen ännu trevligare. Du kan också njuta av ett specialpris för att uppgradera till månadens speciella cocktail, alkoholfri specialdrink eller Fullerton Affogato med Mövenpick-glass för att ytterligare höja denna smakupplevelse.