Hong Kong Fullerton Ocean Park Hotel | Star Gallery Lighthouse Lounge | Afternoon Tea

Starlight Lounge är en elegant och iögonfallande social hotspot, där stora träd och tropiska växter inomhus skapar en lugn och bekväm atmosfär, vilket gör Starlight Lounge till hotellets stora vardagsrum. Gästerna kan njuta av den uppfriskande havsutsikten och njuta av nymalet kaffe, lockande afternoon tea, Fullerton-stjärniga delikatesser, autentiska singaporianska klassiska rätter, utsökta kakor och cocktails, vilket gör att man inte vill lämna platsen. Restaurangens design integrerar perfekt inomhus och utomhus, vilket gör att gästerna känner sig som i naturen under alla årstider, från dag till natt. När mörkret faller kan gästerna skåla med champagne för att säga adjö till solnedgången och njuta av en lugn och avkopplande stund.

Afternoon Tea med somriga meloner

Denna sommar, kliv in i Starlight Lounges eleganta och bekväma atrium med havsutsikt och njut av "Afternoon Tea med somriga meloner", och påbörja en uppfriskande och behaglig smakupplevelse. Kockteamet har skickligt integrerat meloner i en serie söta och salta delikatesser, som kombinerar klassisk engelsk afternoon tea med modern kreativitet, för att tolka sommarens begränsade smaker.

Börja med handskuren 24 månaders iberisk skinka med melon och en uppfriskande avokado- och krabbköttspaj för att väcka smaklökarna. Välj sedan din favorit bland tre utvalda huvudrätter: stekt oxfilé, lax med honungsmelon- och myntasalsa, eller uppgradera till en kryddig mentaiko-hummerburgare, för att tillfredsställa olika smaker.

Desserten har melon som huvudroll, med krispiga melon-napoleoner, melonformade moussekakor och andra lockande desserter, tillsammans med en skiktad melonparfait, vilket ger en svalkande sötma till eftermiddagen.

Avsluta med en svalkande alkoholfri melondrink, tillsammans med högkvalitativt kaffe eller JINGs utvalda te, för att göra eftermiddagen ännu mer komplett. Om du vill förhöja upplevelsen ytterligare kan du uppgradera till en melondrink med alkohol till ett förmånligt pris, för att förgylla denna trevliga stund.

Meny