Privat wagashi-kurs i nerikiri i Tokyo

Lär dig historien och kulturen bakom traditionella japanska sötsaker när du gör dina egna nerikiri wagashi i en privat lektion i Tokyo. Nerikiri wagashi är läckra, färgglada sötsaker och de smakar lika bra som de ser ut. Du formar degen till ett säsongsbetonat motiv under ledning av din värdinna Yuko, som är certifierad av Wagashi Promotion Association of Japan. När dina sötsaker är färdiga kan du njuta av dem med en kopp matcha och ett samtal med Yukos make, som kommer från Australien. Lektionen äger rum med utsikt över Kandafloden. Innan du går får du ett nedladdningsbart recept så att du kan pröva på att göra wagashi igen hemma.