Ikanimo (以蟹茂) i Shinsaibashi – Krabbspecialitet

Inte lätt att hitta butiken och man får använda Google Maps för vägbeskrivning eftersom det finns många liknande butiker i närheten, och här finns utsökt krabba för shabu shabu eller grillning.

Maten var en krabbmeny med både färsk, friterad och grillad krabba. Krabbköttet var ganska svårt att få ut, det krävdes lite ansträngning. Det som imponerade mest var äggröra med ris som sista rätt.

Servitören var mycket artig och uppmärksam. Maten var utsökt. Dock fanns det ingen kinesisk skylt med "蟹以茂", man var tvungen att titta efter den engelska skylten. Många japaner besökte restaurangen, det var ingen turistfälla, jag kommer att åka dit igen nästa gång.

Krabborna var mycket färska och ingredienserna var utsökta. Dock stod det i beskrivningen att krabbgrytan och grillen innebar att man fick välja några bitar som personalen sedan grillade. Eftersom vädret var kallt valde vi att koka allt i grytan.

Älskar att äta krabba, så bestämde mig för att prova det här stället och blev inte besviken alls! Detta är ett måste för krabbälskare!

Krabborna är redan skalade, så de är lätta att äta. Dessutom frågar de om man ätit upp varje rätt, vilket är en mycket omtänksam service.

Jag älskar den här restaurangen! Krabbköttet är sött och aromatiskt, och det är prisvärt. Det är dock väldigt svårt att boka bord. Det finns många rätter i menyn, till exempel krabbsalladsförrätt, friterade krabbben, krabb-shabu-shabu. En del av krabbbenen grillas och sedan används den återstående shabu-shabu-buljongen för att göra risgröt. Måltiden avslutas med glass.

Krabborna var väldigt färska, men det var lite besvärligt att inte ha en sked för att gröpa ur köttet. Serveringshastigheten var normal, och personalen kokade en mycket god gröt till sist.

Jag använde Google för att hitta restaurangens plats, men restaurangens namn var helt annorlunda än vad som visades för evenemanget 🥲 Jag trodde själv att jag hade hittat fel, så ni måste korrigera butiksnamnet. Annars kommer andra gäster också att tro att de har hittat fel.

Servitören kommunicerade mycket vänligt med gästerna på flytande mandarin, och processen var också mycket smidig, vilket resulterade i en tillfredsställande kväll!