Prehliadka jedla Michelin v Chiang Mai
- Navštívte niektoré z najznámejších a najchutnejších reštaurácií v Chiang Mai
- Ochutnajte miestne a autentické jedlá, ako sú rezance v štýle Hakka, lepkavá ryža s mangom, pa tong go (vyprážané cesto) a khao kriab pak moh (parené ryžové knedle)
- Dozviete sa o kulinárskej scéne a histórii Chiang Mai od miestneho gurmánskeho sprievodcu
- Rezervujte si kedykoľvek – last-minute rezervácie sú akceptované!
- Vyberte si z viacerých možností začiatku, čas, ktorý je pre vás ideálny
- Objavujte zodpovedne s prehliadkou certifikovanou GSTC
Čo očakávať
Začnite kávou alebo čajom v Brewginning Coffee, predtým ako sa prejdete jednou z najviac jedlom nabitých štvrtí Chiang Mai. Táto 3-hodinová prehliadka pre malé skupiny zahŕňa Chang Moi a trh Warorot, pričom sa zastaví na miestnych miestach, ktoré väčšina návštevníkov minie. Vyskúšajte slané Hakka rezance v Thana Ocha, potom bravčovú rezancovú polievku v korenistej vývare v Bib Gourmand výbere Guay Jub Chang Moi Tat Mai. Vezmite si vaječný koláč v Ue Chang Seng, chrumkavé pa tong go v tvare krokodíla a slona v Go Neng a parené ryžové knedle s kokosovým mliekom v Bib Gourmand-uznanom Lung Khajohn Wat Ket. Prejdite cez Ton Lamyai, najväčší kvetinový trh v meste, pred voľným časom na trhu Warorot (Kad Luang), kde si môžete prezrieť občerstvenie a vyskúšať Khao Soi alebo mango lepkavú ryžu.
















Recenzie
Stačí si vybrať dátum a čas odchodu (k dispozícii sú tri časy: 8:30, 11:30 a 14:30) a počet osôb. Deň pred odchodom vám bude zaslaný potvrdzujúci e-mail s informáciami o mieste stretnutia a fotografiami. My sme prišli na miesto stretnutia už o 8:15 (pri moste Zhaosong, pod nadchodom oproti kvetinovému trhu Tom Lamyai). Najprv sme si prezreli kvetinový trh, kvety boli veľmi čerstvé a lacné. O pol deviatej prišla sprievodkyňa v zelenom tričku Trip Guru, aby nás vyzdvihla. Sprievodkyňa sa volala Nana, bola to žena v strednom veku, hovorila plynule anglicky, čo bolo celkom dobré. Vzala nás, trojčlennú rodinu, na poldenný výlet. Prvá zastávka bola Lung Khajohn Wat Ket. Najprv sme prešli cez most, a keďže moja dcéra potrebovala na toaletu, išli sme najprv do neďalekého chrámu. Toto miesto je známe svojimi ryžovými parenými knedľami s arašidovou náplňou. Tiež sme si dali dva čerstvé kokosy a sedeli sme pri ceste, čo bol príjemný zážitok. Potom sme sa vrátili cez most na trh Warorot. Cestou sme si kúpili malú kukuricu a iné občerstvenie. Potom sme išli do Go Neng, čo je obchod so špeciálnymi vyprážanými pochúťkami v tvare draka, slona, krokodíla atď. V skutočnosti sú ich nevyprážané pochúťky veľmi lacné, ale tie tvarované sú drahšie. Podávajú sa s dvoma kokosovými omáčkami, chuť je vynikajúca, ale ak ich zjete príliš veľa, môže to byť presladené. Potom sme si kúpili slávnu mangovú lepkavú ryžu na trhu Warorot. Posledná zastávka bola Guay Jub Chang Moi Tat Mai, čo sú v podstate jarné závitky s omáčkou a ryžové rezance s bravčovou polievkou. Chrumkavý vyprážaný bravčový bôčik bol tiež celkom dobrý.
Skvelá gastronomická prehliadka! Naša sprievodkyňa, pani Pranom Tapor, je veľmi dobre informovaná a poskytla nám vynikajúci pohľad na jedlá, ktoré sme ochutnali. Pomohla nám tiež s objednávaním jedál a zariadila nám miesta na sedenie, čím uľahčila skupine vychutnať si skvelé jedlá bez akýchkoľvek problémov.
Prehliadka jedla Michelin v Chiang Mai so sprievodkyňou Pattie bola nezabudnuteľným kulinárskym dobrodružstvom. Pattieho odbornosť a nadšenie pozdvihli zážitok, keď sme si vychutnávali lahodné jedlá od pouličného jedla až po pochúťky ocenené hviezdičkou Michelin. Jej odporúčania boli presné, čo z nej urobilo vrchol mojej návštevy Thajska. Ak ste milovníkom jedla v Chiang Mai, táto prehliadka je nevyhnutnosťou!
Vydanie sa na kulinársku prehliadku Chiang Mai Michelin Food Tour bolo výnimočnou kulinárskou cestou. Pod vedením úžasnej sprievodkyne Pattie zážitok prekonal všetky očakávania. Od chvíle, keď sme začali, Pattieina vášeň pre jedlo a hlboké znalosti kulinárskej scény Chiang Mai žiarili. Každá zastávka na prehliadke nás zoznámila s novou kulinárskou lahôdkou, od slaného pouličného jedla až po vynikajúce jedlá ocenené michelinskou hviezdou. Pattieine postrehy a anekdoty dodali zážitku hĺbku a poskytli kontext k chutiam a tradíciám severothajskej kuchyne. Jej vrelá osobnosť a úprimné nadšenie urobili prehliadku nielen poučnou, ale aj neuveriteľne príjemnou. Od rušných nočných trhov po skryté skvosty nás Pattie viedla na gastronomické dobrodružstvo cez živé ulice Chiang Mai. Vrcholom prehliadky bola nepochybne príležitosť ochutnať jedlá z podnikov uznaných Michelinom, pričom každé jedlo bolo majstrovským dielom chuti a prezentácie. Pattieine odporúčania boli presné a zabezpečili, že sme zažili to najlepšie, čo kulinárska scéna Chiang Mai ponúka. Celkovo bola kulinárska prehliadka Chiang Mai Michelin Food Tour s Pattie vrcholom mojej návštevy Thajska. Ponúkla jedinečný a nezabudnuteľný kulinársky zážitok, ktorý si budem vážiť po mnoho rokov. Ak ste nadšenec jedla a navštívite Chiang Mai, nenechajte si ujsť príležitosť preskúmať kulinárske poklady mesta s výnimočným vedením Pattie.
Naša gastronomická prehliadka s Jamesom bola úžasná. Bol veľmi priateľský a príjemne sa s ním rozprávalo, vďaka čomu bola prehliadka uvoľnená a zábavná. Jedlo, ktoré nám predstavil, bolo naozaj dobré a užili sme si objavovanie nových miestnych chutí. Celkovo skvelý zážitok!
Toto bola nečakane skvelá gastronomická prehliadka! Vrelo ju odporúčam vždy, keď ste v Chiang Mai a chcete zažiť miestnu scénu. Sprievodkyňa bola veľmi dobre informovaná a mala s ňou veľmi priateľskú atmosféru! Klobúk dole! A ďakujem za kokosovú vodu zadarmo ♥️
Môj sprievodca sa volal Del. Veľmi starostlivo nás previedol každou ulicou a zastavil sa na oboch stranách hlavného kanála, aby nám porozprával o histórii spred sto rokov. Keďže naša úroveň angličtiny nebola príliš dobrá, Del bol napriek tomu veľmi trpezlivý a hovoril pomaly, slovo za slovom, takže sme rozumeli takmer 80-90% obsahu. Rýchlosť chôdze bola veľmi uvoľňujúca. Keď sme sa ho podrobnejšie spýtali, zistili sme, že je už na dôchodku a je lekár. Zároveň sa s nami podelil o mnoho informácií o zdravom stravovaní. Mali sme obrovské šťastie, že sme stretli tohto sprievodcu. Pre tých, ktorí prichádzajú do Chiang Mai prvýkrát, veľmi odporúčam túto prehliadku. Ak budete mať rovnaké šťastie ako ja, možno ho tiež stretnete.
Pattie is an amazing guide. she was really jolly and patient in answering our questions, gave us insight to local culinary scene, each dish was truly unique to Thailand at large. This reason alone makes the tour worth it. however, I didn't like the fried donut place, unique, probably not my style. And the tour is only 2 hours, the information in this listing is quite confusing.
Our Guide was lovely and very informative. Food were delicious and a good variety - 7 stops all up. It was a nice small group with 5 people. Guide ordered everything for us and told us how much was owed per person at each stop - it was a very cheap afternoon. Definitely put walking shoes on. Positive criticism: it felt very rushed and a slower 3 hour experience might work better then the rushed 2 hours. I would definitely pay more for an extra hour.
Patty 很友善,很認真講解了歷史文化,以及市場裡特色產品,市場區域很大,水果、點心小吃都有,喜歡傳統市場不能錯過,適合在結束後繼續留下來逛,價位比其他地區便宜,最喜歡最後一攤的湯麵,大叔的泰奶也好喝👍👍
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Ochutnávka Chiang Mai: Sprievodca Michelin a pouličné jedlo, spojená prehliadka 2 hodiny
DIY lokálny workshop o bylinkách od Uri Herbs v Chiang Mai
Chiang Mai po zotmení: Zlatom osvetlené chrámy a kulinárska cesta Lanna
Chiang Mai: Pub Crawl
Fah Lanna Spa v pobočke Nimman v Chiang Mai
Poldenné cyklistické dobrodružstvo v meste Chiang Mai
Prehliadka so sprievodcom po starom meste a chrámoch Chiang Mai - 3 hodiny
Poldenná súkromná prehliadka pouličného jedla na trhu Chiang Mai Gate





