Zážitok z výroby tradičných čínskych buchtičiek xiao long bao · Kreatívny park M50 Šanghaj
- Zžitie sa s nehmotným kultúrnym dedičstvom bez predchádzajúcich skúseností: Celý proces vedie ruka v ruke profesionálny majster, ktorý pokrýva kompletný postup prípravy xialongbao od miesenia cesta a vaľkania plátkov, prípravy tajnej plnky až po ručné tvarovanie a varenie v pare. Je to mimoriadne priateľské pre začiatočníkov bez akýchkoľvek kulinárskych základov.
- Dvojité odomknutie pečiva a teplých jedál: Poskytuje komplexný zážitok "čínske pečivo + klasické teplé jedlá". Okrem xialongbao sa môžete naučiť aj tradičný spôsob prípravy a techniky vyprážania národného pokrmu "kurča Kung Pao". Jeden zážitok prináša dve klasické pochúťky.
- Pohlcujúca kultúrna cesta pre chuťové poháriky: Podujatie spája kultúrnu osvetu s pôžitkom pre chuťové poháriky. Účastníci sa nielen dozvedia o vynikajúcej precíznosti šanghajských dezertov, ale môžu si priamo na mieste za horúca vychutnať aj svoje vlastné hotové výrobky a hlboko precítiť šanghajskú autentickú atmosféru a storočnú kulinársku kultúru.
Čo očakávať
Pohlcujúci zážitok z výroby autentických šanghajských taštičiek Xiao Long Bao
Pohlcujúci ručný zážitok z tradičných šanghajských pochúťok, vhodný aj pre úplných začiatočníkov, s kompletným vedením od profesionálneho majstra kuchára priamo na mieste. Najprv spoznajte kulinársku kultúru, ktorá sa skrýva za šanghajskými taštičkami Xiao Long Bao, a pochopte remeselné dedičstvo šanghajského štýlu pečiva. Pod vedením majstra sa naučte kompletné techniky vaľkania cesta, tajnej prípravy plnky a ručného formovania taštičiek, vlastnoručne pripravte celú ošatku Xiao Long Bao, dajte ich napariť do hrnca a počkajte, kým sa objavia čerstvé, paru uvoľňujúce hotové výrobky. Ochutnajte vlastnoručne vyrobené taštičky Xiao Long Bao priamo na mieste, zažite autentickú chuť s tenkou kôrkou a šťavnatou náplňou a hlboko precíťte jedinečné kúzlo šanghajskej kulinárskej kultúry.
Zážitok z prípravy dvojitého jedla: Xiao Long Bao + Kuracie Kung Pao
Zážitok „všetko v jednom“ z dvojnásobnej zábavy pri príprave čínskeho cesta a klasických vyprážaných jedál, ktorý ľahko zvládnu aj začiatočníci. Pod vedením profesionálneho majstra sa naučte techniky vaľkania cesta, prípravy plnky a tvarovania šanghajských taštičiek Xiao Long Bao, vlastnoručne dokončite taštičky a dajte ich napariť, pričom si okamžite vychutnáte domáce šanghajské pečivo vlastnej výroby. Súčasne odomknite praktický kurz na prípravu národného favorita medzi vyprážanými jedlami – kuracieho Kung Pao, a naučte sa autentické dochucovanie a techniky vyprážania. Získajte dve čínske lahôdky naraz v jednom zážitku, pripravte si ich vlastnoručne, vychutnajte si ich priamo na mieste a pohlcujúco precíťte živú atmosféru a základy kuchyne južnej Číny a domácich čínskych jedál.
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Pripojte sa k päťhviezdičkovému šéfkuchárovi a zažite najobľúbenejšiu výrobu xiaolongbao v Šanghaji – Eatwith
Poldenný zážitok v Šanghaji: Ranné kung-fu a workshop výroby Xiaolongbao
Chuť starého Šanghaja: Tradičné Xiaolongbao a zážitok z čajového umenia v 80-ročnej uličke
Zážitok z kúpeľov a masáží inšpirovaný prírodou｜Pobočka J.Massage Parkson
2-hodinová prehliadka pri západu slnka na šanghajskom nábreží Bund: Prehliadka najzaujímavejších miest a rozprávania príbehov pre malú skupinu
Prehliadka starých trhovísk v centre Šanghaja a zážitok z výroby Xiaolongbao - Eatwith
Zážitok z čínskeho čajového obradu -- Objavte čaj dynastie Ming a Čching
Umenie a veda čínskeho čaju: Prémiový praktický zážitok