ටෝකියෝවේ මුසෂිනෝ, සුෂි ඔමාකේස්, සුෂි ටොයිරෝ
- තාක්ෂණිකව මෙහෙයවන එඩෝමායි සුෂි සහ දුර්ලභ කැපුම් ඉස්මතු කරමින් 22-පාඨමාලා ඔමාකේස්.
- මෙරිංගු-මෘදු ටූනා හිස නිගිරි සහ රතු විනාකිරි බත් නිරවද්යතාවය සහ ශිල්පය විදහා දක්වයි.
- හැඩකාර කවුන්ටරයක් සහ සූපවේදියෙකු විසින් තෝරාගත් Toyosu මුහුදු ආහාර සහිත සැඟවුණු කිචිජෝජි මැණිකකි.
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
කිචිජෝජි හි නිස්කලංක ගොඩනැගිල්ලක පහළම මාලයේ පිහිටා ඇති සුෂි ටොයිරෝ යනු ටෝකියෝවේ වඩාත්ම ආකර්ෂණීය නව සුෂි ගමනාන්තයන්ගෙන් එකකි. එය පිරිපහදු කළ 22-පාඨමාලා ඕමකේස් (omakase) පිරිනමන අතර එය තාක්ෂණය කේන්ද්රස්ථානයට ගෙන එයි. සුෂි කප්පෝ, සාම්ප්රදායික සුෂි සහ නිර්මාණාත්මක සංකල්ප භෝජන අත්දැකීම් ඔස්සේ වසර 30 කට වැඩි පළපුරුද්දක් ඇති සූපවේදියෙකු විසින් 2024 දී විවෘත කරන ලද ටොයිරෝ - “අමුත්තන් දස දෙනෙක්, වර්ණ දහයක්” මත පදනම්ව නම් කර ඇත - සෑම සංචාරයකදීම වෙනස් වන අද්විතීය සුෂි අත්දැකීමක් ලබා දෙයි. පුළුස්සන ලද ටූනා හිස නිගිරි (nigiri) (මේද ටූනා මත්ස්යයාට සමාන මෘදු බවක් ඇති) සහ පැණිරස දැල්ලන්ගේ ප්රබෝධමත් හැපෙනසුළු බව වැනි සුවිශේෂී කෑම වර්ග කල් පවතින හැඟීමක් ඇති කරයි. රතු විනාකිරිවලින් පදම් කළ බත් සහ අවම අතුරු කෑම වැනි සම්භාව්ය එඩෝමේ (Edomae) ස්පර්ශයන් ටොයෝසු වෙළඳපොළෙන් (Toyosu Market) පුද්ගලිකව ලබාගත් මත්ස්යයන්ගේ විශිෂ්ට තත්ත්වය ඉස්මතු කරයි. හැඩකාර ජපන් අභ්යන්තරයක් සහ සමීප කවුන්ටර අසුන්, කලාවක් මෙන් සුෂි රාමු කරන ආලෝකකරණය සහ පාඨමාලා හරහා කල්පනාකාරීව වේගය පවත්වා ගැනීමත් සමඟ සුෂි ටොයිරෝ මේසයට ප්රවීණත්වය සහ උණුසුම යන දෙකම ගෙන එයි - එය ගමන වටිනා ඕමකේස් අත්දැකීමකි.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
මුදවා ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශ
ශාඛා නම සහ ලිපිනය
- ලිපිනය: Lead Sea Kichijoji Inokashira Park ගොඩනැගිල්ල උතුරු ගොඩනැගිල්ල B1F, 1-3-3 Gotenyama, Musashino, Tokyo 180-0005
- එහි යන්නේ කෙසේද: JR සහ Keio Inokashira මාර්ගවල කිචිජෝජි දුම්රිය ස්ථානයෙන් (බටහිර හෝ දකුණු පිටවීම) විනාඩි 5ක ඇවිදීම
- විවෘත වේලාවන්:
අප හා සම්බන්ධ වන්න
සමාලෝචන
the chefs and staff were super kind and accommodating. very authentic experience with a wide range of tastings
ottima esperienza, consiglio a tutti. prodotti ottimi a dir poco, chef super gentile e professionale!
විශිෂ්ට සේවාවක්, අපට ජපන් භාෂාව නොතේරුණත්, ඔවුන්ට ජපන් භාෂාව දන්නා කාර්ය මණ්ඩලයක් සිටි අතර ඔවුන් සෑම විටම ඉතා මිත්රශීලී විය, අපි වාරිකය මිලදී ගත්තෙමු.
we ended up being delayed due to traffic and they were very understanding. a great experience for a great price.
Beautiful ambiance with high quality food
නිතර අසන ප්රශ්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
ටෝකියෝ සුෂි ඔමාකේස්, ෂින්ජුකු, ටෝකියෝ හි සුෂි මිට්සුයෝෂි
SHIBUYA SKY ප්රවේශපත්රය
ෂින්ජුකු හි ටෝකියෝ ඔමකාසේ සුෂි සහ A5 වග්යු ප්රිමියම් ෆුඩි සංචාරය
සුෂි යමකෙන් (Sushi Yamaken) සුෂි - ටෝකියෝ (හිගාෂි-ගින්සා/ෂින්ජුකු)
සුකියකි චින්යා අසකුසා (Sukiyaki Chinya Asakusa) ෂෝවා යුගයේ ආරම්භ වූ සියවස් පැරණි සුකියකි ප්රසිද්ධ අවන්හල - ටෝකියෝ අසකුසා