කියෝතෝ: ආපනශාලා 4ක කෑම වර්ග 13ක් සමඟ ආහාර චාරිකාව

සංචාරක මාර්ගෝපදේශක ගිලෙම් පුදුම සහගත විය. ඇවිදීම පහසු වූ අතර, ඡායාරූප ගැනීමට සහ ප්‍රදේශය ගැන ඉගෙන ගැනීමට හොඳ වේගයකින් යුක්ත විය. ඇතුළත් කළ ආහාර පාන පුදුම සහගත හා රසවත් විය. කියෝතෝ වෙත නැවත පැමිණෙන විට මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරන අතර නැවත පැමිණීමට බලාපොරොත්තු වෙමි.

මම මේ අත්දැකීම මගේ 12 හැවිරිදි පුතා සමඟ බෙදා ගත්තා. අපි දෙදෙනාම එකඟ වුණා, මෙය ජපානයේ අපගේ මුළු සංචාරයේම විශේෂ අවස්ථා වලින් එකක් බව! ඇමී (අපගේ මාර්ගෝපදේශිකාව) විශිෂ්ටයි. සංචාරය නියමිත වේලාවට වඩා වැඩි කාලයක් පැවතුනත් (අපි හැමෝම හොඳ වෙලාවක් ගත කළ නිසා) ඇය අපූරුයි. ඇය ආහාර සහ ප්‍රදේශය පිළිබඳ ඇගේ දැනුම සහ උද්යෝගය අප සමඟ බෙදා ගත්තා. අප සංචාරය කළ අවන්හල් විශිෂ්ටයි. ආහාර සාධාරණ මිලකට තිබූ අතර කියෝතෝ ප්‍රදේශයටම විශේෂිත වූ අතර එය පරිපූර්ණයි (12 හැවිරිදි දරුවෙකුට පවා!). මම මෙම සංචාරය ඉතා නිර්දේශ කරමි!!

අපට විශිෂ්ට රාත්‍රී විනෝදයක් ලැබුණා. අපගේ මාර්ගෝපදේශිකාව වූ මාරියා (දේශීය ජපන්/පාකිස්තාන ජාතික කාන්තාවක්) කියෝතෝ සහ ජපානයේ ඉතිහාසය, සම්ප්‍රදායන් සහ සංස්කෘතිය පිළිබඳව අතිශයින් දැනුවත් වූ අතර, ඇය ඉතා සජීවී හා මිත්‍රශීලී විය. ඇය විවිධ ජාතීන්ට අයත් අපගේ කණ්ඩායමට වෘත්තීයමය වශයෙන් සේවය කළ අතර, අප සැමට එක් එක් ස්ථානය, පිරිනමන විවිධ ආහාර වර්ග සහ එක් එක් කණ්ඩායමට අවශ්‍ය දේ සපයන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව දැනුවත් බව සහතික කළාය. ගුරුවරියක් ලෙස, ඇගේ සංවිධාන කුසලතා ඉතා විශිෂ්ටයි. ඇය සියලු දෙනාටම සැහැල්ලුවක් දැනෙන්නට සැලැස්වූ අතර, සංචාරය පුරාම අප සියලු දෙනා ගැන අවධානයෙන් සිටියාය. එය පහසු ගමනක් වූ අතර, මාරියා සෑම කණ්ඩායමක් සමඟම සම්බන්ධ වීමට වග බලා ගත්තාය. අපි බොහෝ සංචාරවලට ගොස් ඇති අතර, මෙය කැපී පෙනෙන එකක් වූයේ මාරියා සහ අපට යාමට ලැබුණු විශිෂ්ට ආපනශාලා නිසාය. මෙය අත්හදා බලන්න. සියලුම වයස් කාණ්ඩ සඳහා සුදුසුයි.

විනිවිදභාවය ඉතා වැදගත්. එසේ වූවා නම් ශ්‍රේණිගත කිරීම් මීට වඩා බෙහෙවින් ඉහළ වනු ඇත. වාසනාවකට මෙන් ආහාර පුදුම සහගත විය, කෙසේ වෙතත්, අතුරුපස හැර අනෙක් සියල්ල සඳහා අපට ගෙවීමට සිදු විය. මිල නියම කිරීම පැහැදිලි කළ විට අපි කම්පනයට පත් විය. ඒ නිසා අපට සාමාජිකයන් තිදෙනෙකු අහිමි විය. සමහරවිට ඔවුන් ප්‍රමාණවත් මුදල් ගෙන නොආවා විය හැකි අතර ජපානය මිල අධික බව අපි දනිමු, එබැවින් එය අප්‍රසන්න අත්දැකීමක් වන්නට ඇත. වාසනාවකට මෙන්, මම ප්‍රමාණවත් මුදල් ලබා ගත් අතර මිල ගණන් නරක නැත, නමුත් යෙන් 4,000-6,000 ක් පමණ වැය කිරීමට සූදානම් වන්න. මම හිතන්නේ සංචාරය ආවරණය කරන්නේ මේස ගාස්තු සහ මාර්ගෝපදේශක වැටුප් පමණයි. මම ආහාර සංචාර කිහිපයක් කර ඇති අතර ඒවා සියල්ලටම නියමිත මෙනුවක් ඇතුළත් විය, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම මිල ගණන් බෙහෙවින් වැඩි විය. එබැවින්, එය සත්‍ය වීමට තරම් හොඳ යැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබ නිවැරදියි. කෙසේ වෙතත්, ආහාර එයට වටිනවා!

සැබවින්ම මුදලට වටිනවා, මඟ පෙන්වන්නා ඉතාමත් ආදරණීය සහ කරුණාවන්ත විය. ආහාර ඉතා රසවත් වූ අතර ආහාරවල සම්භවය පිළිබඳ සිත්ගන්නාසුළු තොරතුරු ද අඩංගු විය. මම මගේ 10 හැවිරිදි පුතාව රැගෙන ගිය අතර, ඔහුට සුෂි ඇඟිලිවලින් කෑමට අවසර ඇති බව දැනගැනීමෙන් ඔහු සතුටු විය.

ආහාර පුදුම සහගත වූ අතර බීම වර්ග විශිෂ්ට විය! රාත්‍රියේ එම පටු මාවත් ඔස්සේ ඇවිදීමෙන් පැරණි ජපානයට පිවිසියාක් මෙන් දැනුණි. මාර්ගෝපදේශකයා සිත් ඇදගන්නාසුළු කථාන්දර ද බෙදා ගත්තේය.

කියෝතෝ සහ ජපානයේ ආහාරවලට ඔබව හඳුන්වා දීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය මෙයයි! තාරා ඉතා දැනුමැති සහ ඇත්තෙන්ම ආකර්ෂණීය විය!

Best introduction to Kyoto's food scene, the guide connected each dish to local culture in such an engaging way.

This tour gave us insider access to local eateries and the guide's knowledge about food traditions was outstanding.

මෙම සංචාරය අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා ගිය අතර, සංස්කෘතික අධ්‍යාපනය වඩාත් අව්‍යාජ පසුබිමක ඇදහිය නොහැකි රසයන් සමඟ ඒකාබද්ධ විය.