කියෝතෝ නිෂිකි වෙළඳපොළ සහ ඩෙපචිකා: දේශීය අයෙකු සමඟ පැය 2ක ආහාර චාරිකාවක්

Katz සමඟ ඉගෙනීමට සහ රස බැලීමට අපට අපූරු කාලයක් ලැබුණි - වෙළඳපොළ අත්විඳීමට මොනතරම් විනෝදජනක ක්‍රමයක්ද! අපි යන අතරමගදී දේවල් කිහිපයක් මිල දී ගත් අතර තවත් බොහෝ දේ අත්හදා බැලීමට අපේ දියණිය නැවත ගෙන ආවෙමු. ඉතා නිර්දේශිතයි!

මෙය ඉතා කාර්යබහුල ප්‍රදේශයක් අත්විඳීමට කදිම ක්‍රමයක් විය. අපගේ මාර්ගෝපදේශකයා (වින්සන්ට්) ඉතා මිත්‍රශීලී වූ අතර වෙළඳපොළ සහ සිරිත් විරිත් පිළිබඳ මනා දැනුමක් තිබුණි. පැය 2ක කාලය හොඳින් සකස් කර තිබූ නිසා අපට ඉක්මන් නොවී ඕනෑම ස්ථානයක අමතර කාලයක් ගත කිරීමට හැකි විය. මෙය ඉතා නිර්දේශිත වන අතර මෙම සේවාව සහ වින්සන්ට් සමඟ නැවත වෙන්කරවා ගැනීමට කැමැත්තෙමි.

අපගේ සංචාරය අපි භුක්ති වින්ද අතර, අප විසින්ම උත්සාහ නොකරන බොහෝ නව ආහාර වර්ග අත්හදා බැලුවෙමු. ජපන් ආහාර සහ සංස්කෘතියේ විවිධත්වය ඉගෙන ගැනීමට මෙම සංචාරය කිරීමට අපි බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමු.

එය හොඳ අත්දැකීමක් විය, අපගේ මාර්ගෝපදේශක Maksym Yaroshenko ප්‍රසන්න වූ අතර වෙළඳපොළ සහ කියෝතෝ පිළිබඳ සාමාන්‍ය තොරතුරු ගැන දැනුමැති විය. ඔහු අපගේ අත්දැකීම අපගේ රුචිකත්වයට අනුව සකස් කළේ, විවිධ ආහාර වර්ග අපට පෙන්වමිනි. ඔහු නොසිටියේ නම් අපට මගහැරෙන්නට ඉඩ තිබූ දේවල් පවා අපට දැකගත හැකි විය. ජපානයට/කියෝතෝ වෙත පළමු වරට යන අයට සහ මුදල් නාස්ති නොකර හෝ යමක් මගහැරුණු බවක් නොදැන වෙළඳපොළ අත්දැකීමට කැමති අයට මෙය ඉතා හොඳය.

අපගේ මාර්ගෝපදේශිකා ජැස්මින් සමඟ අපට පුදුමාකාර කාලයක් ගත කිරීමට ලැබුණා. ඇය ඉතා මිත්‍රශීලී මෙන්ම දැනුමැති අයෙක්. සංචාරය මුදලට ඉතා වටිනා එකක් වූ අතර, ජැස්මින් අපට විවිධ විකල්ප වලින් තෝරා ගැනීමට ඉඩ දුන් අතර අවසානය වන විට අපට හොඳටම පිරී තිබුණා.

අපට වින්සන්ට් සමඟ පුදුමාකාර සංචාරයක් තිබුණා. ඔහු සංස්කෘතිය, ප්‍රදේශය සහ හොඳම ආහාර ගැන දැනුමැති අයෙක්. අපට අවශ්‍ය සහ අකමැති ආහාර තෝරා ගැනීමට ඔහු නම්‍යශීලී වූ අතර ඔහු සමඟ කතාබස් කිරීම ඉතා පහසු විය. අපි මෙම සංචාරය ඉතා නිර්දේශ කරමු!

එලොයිස් අපූරු මාර්ගෝපදේශිකාවක්. ඇය වෙළඳපොළ ගැන හොඳින් දැන සිටියාය. අපි වෙළඳපොළට යාමට පෙර උසස් තත්ත්වයේ සිල්ලර වෙළඳසැලක් නැරඹීමෙන් ආරම්භ කළ අතර, එය ප්‍රදේශවාසීන් සාප්පු සවාරි යන ආකාරය සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය දැකීමට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් විය. එලොයිස් අපට වෙළඳපොළ හරහා මඟ පෙන්වූ අතර, අපි ආහාර රස බැලූ අතර විශිෂ්ට සංවාදයක නිරත වීමු. මේ සියල්ල වෙළඳපොළ අවසානයේ පිහිටි සිද්ධස්ථානයකින් අවසන් විය. මට ප්‍රමාණවත් තරම් කියන්න බැහැ. එය ඉතා වටිනවා.

වින්සන්ට් අපූරු මාර්ගෝපදේශකයෙක් වූ අතර, සාමාන්‍යයෙන් ඉතා විනෝදකාමී සහ දැනුමැති අයෙකි. ඔහු අපව ප්‍රදේශ කිහිපයකට ගෙන ගොස් ආහාර ගැන පමණක් නොව, දේශීය සිදුවීම් රාශියක් සහ වෙළඳපොළවල් හා ආහාර ශාලා පිළිබඳ ඉතිහාසයද විස්තර කළේය. මෙම ප්‍රදේශයට අලුතින් පැමිණෙන අයට මෙන්ම නැවත පැමිණෙන/අත්දැකීම් ඇති සංචාරකයින්ටද මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ. ඔහු මගේ ජපන් උච්චාරණ සඳහාද උදව් කළේය :). මෙම අත්දැකීම වෙනුවෙන් ඔබට ස්තූතියි!!

We had a wonderful time with Richard on our Nishiki food market tour. Richard was easy to communicate with before the tour and gave great advice for doing the tour with our young children. He was perfectly on time and never rushed us. We tried unique foods that we would have never even known about without his help. He also gave wonderful historical and cultural insights as we went through the tour. Richard was especially kind to our children (9, 5, and 3), finding ways to include them and make the tour fun for them too. This was truly a memorable experience because of Richard’s professionalism and expertise. We would do this tour again with Richard anytime.

We loved this tour! Highly recommend. Our guide was so knowledgeable and introduced us to things we never would have tried. Tofu skin was delicious!