Приготовление кокосового масла и знакомство с традиционной соляной фермой в Восточном Бали

Наш водитель и гид Эка приехал точно в срок, чтобы забрать нас из отеля. Поездка в Восточный Бали была довольно долгой (более 1 часа). В конце концов мы добрались до дома нашего хозяина, где нас тепло встретили кофе и пирожными. Нам показали, как натирать кокос традиционными инструментами, и дети с удовольствием выдавливали кокосовое молоко руками. Пока молоко готовилось для извлечения масла, Эка провел нас по родовому храму семьи, подробно объяснив культурное значение и практики поклонения предкам. Это была очень познавательная сессия, и мы многому научились. Затем хозяин угостил нас вкусным домашним обедом. Посещение соляной фермы также было очень интересным. Пак Ньоман встретил нас и показал, как он собирает морскую воду для производства соли. Он с энтузиазмом фотографировался с нашими детьми. Единственное, что, по моему мнению, требует небольшого улучшения, это то, что хозяину, вероятно, стоит накрывать пирожные сеткой или чем-то подобным, так как было довольно много мух.

Номан Стабхан показал мне окрестности. Сначала мы пошли на популярный рынок, где он отвел нас в магазин, который часто посещают местные жители, где было много свежих ингредиентов. После этого мы выпили кофе и съели закуски, такие как пельмени с тапиокой и рисом в доме Номана, и мы вместе приготовили кокосовое масло, карри и гарниры на обед, что было очень весело. С нуля мы очистили, выскоблили и профильтровали кокосы, это был мой первый опыт такого процесса, и это было действительно интересно. После этого мы пошли к морю, чтобы посмотреть, как делают соль. Увидев трудоемкий процесс приготовления соли, я вспомнил, что соль, содержащая много минералов, очень ценна. Все были так добры и учили меня, и это был действительно насыщенный день. Большое спасибо.

Это был действительно замечательный опыт, поддержка Путу и его семьи была потрясающей. У нас был целый день погружения в балийскую жизнь. Я бы настоятельно рекомендовал эту услугу всем, кто хочет получить впечатления, отличающиеся от тех, которыми они путешествовали раньше.

Шри очень дружелюбный персонал, который знакомит нас с местами и общается с нами, семья, которая вместе готовила нам кокосовое масло и обед, тоже очень гостеприимна. Дружелюбие на Бали никогда не обманывает.

Мы поехали из Санура на восток, и поездка заняла около 2 часов, чтобы принять участие в этом мероприятии. Мне показалось, что опыт был еще более новым, потому что он проходил в месте, похожем на частный дом. Масло и приготовление пищи были простыми, поэтому, думаю, это было бы хорошо для детей. Однако в соляной деревне я был разочарован, потому что мы просто осматривали ограниченное пространство 😭. Конечно, посещение таких мест и осмотр их своими глазами — очень ценный опыт, но мы прибыли в место, где мы делали масло, примерно через час и осмотрели его в течение 5–10 минут, прежде чем вернуться. Я хотел остаться подольше, но делать было нечего... Было немного обидно, что нечего было делать по сравнению с тем, что я намеренно приехал сюда с трудом 😢 В любом случае, это был интересный опыт! Самодельное кокосовое масло очень хорошо пахнет 🤭 Мы можем взять самодельное кокосовое масло с собой, так что попробуйте это сделать 😇

Процесс изготовления кокосового масла был очень хорош, и мне понравилось все. Процесс изготовления натуральной соли был просто нормальным, так как было слишком жарко, и они также показали приготовленную соль, но не процесс.

персонализированный тур, где каждый участник мог активно участвовать. Мы отлично провели день.

Гид был очень дружелюбен, и если вы хотите узнать о местной культуре, его стоит рекомендовать. У них есть много местных историй, которыми они могут поделиться, и вы сможете испытать другое путешествие по Индонезии.

Водитель Будо очень хорошо и с энтузиазмом обслуживает, но во время приготовления еды пара белых людей позади нас устроила перерыв на кофе и чай. Блюда, которые они готовят, содержат мясо, а наши — нет. Хочу знать причину.

Настоятельно рекомендуется этот традиционный опыт ручной работы. Мы также пошли в кофейню. Водитель и гид были очень дружелюбны и внимательны. Местная еда при приготовлении кокосового масла также была очень аутентичной.