Китакюсю: Экскурсия по пивоварне Мизоками и дегустация саке

Окунитесь в мир японского саке на пивоварне Mizokami, где традиции и мастерство встречаются с современным контролем качества.

Начните с экскурсии по производственным помещениям, обычно закрытым для публики. Узнайте, как рис, вода, дрожжи и традиционные методы объединяются в процессе ферментации, прессования и созревания.

После экскурсии насладитесь эксклюзивной дегустацией избранных сортов саке Mizokami, включая лимитированные выпуски, недоступные в других местах. Сравните аромат, вкус, текстуру и послевкусие, узнавая, как методы пивоварения формируют каждое саке.

Опытные сотрудники поделятся дегустационными заметками, информацией о температуре подачи, сезонных вариациях и предложениями по сочетанию с едой, углубляя ваше понимание саке.