Токио: Мастер-класс по приготовлению онигири с легендарным Онигири Бонго
- Овладейте искусством онигири с Оками-сан, владелицей культового токийского Onigiri Bongo
- Изучите секреты текстуры риса для онигири и освойте навыки ручной лепки
- Насладитесь дегустацией, домашним мисо-супом и индивидуальным кулинарным сертификатом
Что ожидать
В Японии онигири (рисовые шарики) олицетворяют чистый уют и домашнюю любовь. Этот мастер-класс познакомит вас с Оками-сан, владелицей культового токийского Onigiri Bongo — легендарного заведения, где подают рисовые шарики с 1960 года. В уютном, уединенном месте рядом со станцией Хон-Комагомэ вы сможете без отвлечений учиться у мастера.
Откройте для себя секреты выбора и текстуры японского риса. Затем попробуйте классические начинки, чтобы выбрать свои любимые, прежде чем освоить фирменную технику ручной лепки Оками-сан. Вы приготовите два онигири, сравните их с версией, сделанной мастером, и насладитесь едой с теплым мисо-супом, зеленым чаем и временем для вопросов и ответов — в комплекте с персональным сертификатом о прохождении кулинарного курса!
Отзывы
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Храм Готокудзи: 1,5-часовая частная культурная экскурсия
Фототур по ночному Токио: знакомство с городом
Пешеходная экскурсия по историческому району Янака в старом городе Токио
Полудневный частный гастрономический тур по Токио Сибуя
Частный опыт японской каллиграфии и ужин в идзакае в Сибуя
3-часовая частная экскурсия по внешнему рынку Цукидзи в Токио
Индивидуальная культурная и гастрономическая экскурсия по Асакусе в Токио
Создайте свою собственную Даруму | Опыт каллиграфии в Асакусе