Аутентичный мастер-класс по приготовлению блюд японской домашней кухни в Токио
- На этом занятии мы приготовим 3-4 разных японских блюда.
- Вы можете выбрать один комплексный обед из предложенных в этом меню образцов. (ВНИМАНИЕ: однако, если другие группы забронируют раньше вашей, вы не сможете выбрать меню. Просим отнестись с пониманием.)
- Мы сосредоточимся на японской домашней кухне, поэтому все блюда, которые вы научитесь готовить, будут знакомы и популярны среди японцев.
- Обучение проводят лицензированные инструкторы.
- Вы узнаете о взглядах японцев на еду и культуру питания.
Что ожидать
Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс! В этом мастер-классе вы научитесь готовить простые, но аутентичные блюда японской домашней кухни в районе Синдзюку, Токио, расположенном в самом центре Токио.
При бронировании этого мастер-класса вы (или ваша группа) можете выбрать один из четырех вариантов меню (см. ниже). Все блюда очень популярны и хорошо известны в Японии. Это занятие займет около 2,5 часов, чтобы приготовить все, а затем насладиться едой, которую мы приготовили вместе.
Примерное меню: A: Сет “Окономияки” (японский блин) Окономияки, Якисоба, Рулетики из яиц, Салат и Мисо суп B: Сет “Гёдза, Такояки” Гёдза, Такояки, Соленья и Мисо суп C: Сет “Роллы” Роллы, Терияки, Салат из шпината и Мисо суп D: Сет “Гозен” Рулетики из говядины, Лосось, Рулетик из яйца, Онигири, Мисо суп E: По вашему запросу - можно обсудить
























































Отзывы
Очень рекомендую забронировать этот кулинарный мастер-класс! Чиеко и Кайо проделали фантастическую работу. Мы не только готовили еду, но и узнали об ингредиентах. Мы решили приготовить окономияки (японские блинчики), лапшу якисоба с гарнирами. Еды было много, так что приходите на голодный желудок. Мы забронировали на 11 утра, что было идеально для обеда.
абсолютно превосходно! Нам повезло, что мы были только вдвоем с шеф-поваром Миюки. Она была фантастической. Практически готовила и наслаждалась великолепной едой после. Очень приятный опыт. Немного сложно было найти, но внезапно появилась Миюки с табличкой. Она была потрясающим учителем и человеком. Она также дала нам много хороших советов по выбору ножей.
Этот опыт был фантастическим! У нас был индивидуальный кулинарный мастер-класс, и мы узнали так много о японской кухне и традициях. Мы бы забронировали его снова и порекомендовали бы всем, кто ищет кулинарный класс в Токио!
Было немного запутанно найти местоположение на Google Maps. Студия была отличной! Уютной и идеально подходящей для небольшой группы. Чиеко была отличным инструктором. Она порекомендовала нам парк, где мы могли насладиться нашим бенто после. Идеальное занятие после обеда!
Мы прекрасно провели время на этом очаровательном кулинарном мастер-классе. "ЛуЛу" и ее команда из полудюжины женщин были отличными хозяйками для нашей большой компании, нас было десять человек и еще четверо из другой группы. Это был единственный кулинарный мастер-класс, который согласился обучать такую большую группу. Среди нас были вегетарианцы, люди, не употребляющие глютен и сахар, и они смогли угодить всем, предложив альтернативные рецепты. Инструкции были понятными и выполнимыми для домашних кулинаров. Мы приготовили бульон даши, мисо-суп, пельмени гёдза, пикантный блинчик, яичный рулет и салат из шпината. Все было очень вкусно и приготовлено из высококачественных ингредиентов. Они проделали большую работу, объясняя культурное значение и происхождение каждого блюда и ингредиента. У нас было достаточно времени, чтобы поесть вместе после приготовления, и мы пообщались с нашими учителями, чтобы узнать больше об их бизнесе и жизни. Это было в 10 минутах ходьбы от вокзала, а после мы отправились в Ботанический сад, чтобы прогуляться после еды. Настоятельно рекомендую!
Мы с братом ходили на этот курс вместе. Инструктор Миюки была очень милой и легкой в общении. Она давала простые инструкции и объясняла как предысторию блюд, так и давала простые и понятные инструкции. Курс идеально подходит для того, чтобы освоить новый навык и вспомнить время, проведенное в Японии. Я очень рекомендую его💕
отлично… очень рекомендую готовить с Чиеко и ее командой! очень хорошая и интерактивная готовка… мы научились готовить гедза, огуречный маринад и такояки… нашим детям тоже понравилось! очень рекомендую! mahalo Чиеко и команда! 🙌🏽🤙🏽
У нас был лучший опыт с нашими замечательными шеф-инструкторами, мы пользовались их оборудованием на большой коммерческой кухне. Было приятно и легко найти это место в чистом и тихом районе, что также открыло нам новый вид на Токио.
Это был потрясающий опыт: мы не только научились готовить настоящую японскую еду, но и узнали культуру, стоящую за блюдами, которые мы готовили.
У нас было замечательное и познавательное время с Чиеко, которая с большим знанием дела показала нам, как приготовить мисо-суп, гёдза и такояки, а также эти чудесные маринованные огурцы, которые подаются холодными из холодильника и так освежают. На курсе были только я и моя мама, и мы прекрасно провели время. Большое спасибо за идеи и рецепты. Мы с нетерпением ждем возможности приготовить это дома 💫
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Вечерний кулинарный мастер-класс в Токио: 5 домашних японских блюд
Урок традиционной японской кухни в Токио
Урок приготовления суши и домашней кухни от рынка до стола рядом с Асакуса (4 часа)
Токийский курорт Диснея — Билеты в парки Токийский Диснейленд и Токийский ДиснейСи
Билет на TeamLab Planets TOKYO DMM
Мастер-класс по приготовлению рамена в Кабукитё
Научитесь готовить домашнюю темпуру удон и гёдза в Токио (2,5 часа)
Токийский мастер-класс по приготовлению суши и урок японской кухни




