Киотская Минамидза Надаман Свиная Отбивная, Киото

Кацу (свиная отбивная), доведенное до совершенства Надаманом, старинным японским рестораном, основанным в 1830 году (1-й год Тэмпо) Старинный японский ресторан открыл новый специализированный магазин, и после долгих проб и ошибок в Киото родилась идеальная свиная отбивная. Используя тщательно отобранные киотские ингредиенты, такие как “Киото Кото Моти Бута” (клейкая свинина из Киото), мастера превращают их в изысканное кацу благодаря виртуозному контролю температуры. Небольшие блюда из сезонных киотских овощей, кунжутный тофу в бульоне из белого мисо и другие блюда, пропитанные духом чайного кайсэки, придают элегантность вашей трапезе. Будь то до или после похода в театр, или для особого ужина с важным человеком, мы обещаем высококачественный опыт, сотканный из киотских традиций и эстетического чувства Надамана.